編按：這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中，把經歷的點點滴滴整理成冊。除了台日重大事件的幕後第一手記錄，謝長廷也記述在日生活與心得。提到日本人的養生觀，謝長廷指出，他們把「衰老」視為一種病，很多節目、新聞都在討論保健、抗老。而他每次參加活動，遇到一些現場民眾，很多已經超過80、90歲，相比之下他頓時覺得自己很年輕。謝長廷從日本的「9宮格便當」中，發現長壽的重要條件：少量多樣、少量慢食，還要注意進食時保持身心愉快。主食有魚、稻米、豆腐、味噌、蔬菜和海菜等，這些食物糖分低，富含維生素和礦物質，可以降低罹患癌症和心血管疾病的風險。駐日期間也改變謝長廷的飲食習慣，回到台灣後，他仍盡量維持這樣的飲食模式，不過調整成上午吃一份均衡的早餐，通常中午就不再進食，晚上再吃豐富且均衡的晚餐。
日期：2025-03-24
「有一個叔叔突然胸痛、冒冷汗，我們懷疑是心肌梗塞，但他因交通和照顧問題不願意下山。兩天後去看他時，他已經沒呼吸了⋯⋯」嘉義基督教醫院部落健康中心主任安欣瑜本身是鄒族原民，在嘉義阿里山家鄉行醫服務，她直言，這位長輩並非單一個案，而是原鄉就醫困境的縮影。
日期：2025-01-21
南山人壽董事長尹崇堯今(10)日表示，為提前布局 2026 年接軌 ICS 與 IFRS 17 新制，公司明年將策略性調整商品布局，擴大保障型及長年期保單的銷售力度，以強化公司體質並符合主管機關的政策方向。
日期：2024-11-10
無論個體差異多大，死亡都是人人的命運共同歸宿。長期服務於高齡醫院的精神科醫師和田秀樹認為，隨心所欲地生活，才是熟齡幸福的祕訣。
日期：2024-09-11
談到好油很多人會聯想到橄欖油，但缺點是發煙點低，營養師李婉萍表示，榛果油發煙點攝氏220度較橄欖油高，若想只用1款油「煎、煮、炒、炸、燉、滷」穩定地用到底，她推薦榛果油，不僅富含Omega-9、維生素E、酚類化合物，有助減少老化、失智與癌症風險，且發煙點較高，也比橄欖油便宜。
日期：2024-08-27
端午節不只要吃粽子紀念屈原，其實還有「排毒養生」的意涵？傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法，然而因現代人生活忙碌、加上和飲食習慣改變，讓許多健康觀念逐漸被淡忘；民眾更常因食用過量粽子，導致消化不良等腸胃問題。
日期：2024-06-09
對於保險公司最直接的聯想通常是事故後的理賠，然而南山人壽跳脫傳統保險公司只提供財務補償的角色，逐步轉型為全民健康的守護者。連續二年舉辦「南山神壽任務—環台步道馬拉松」活動，吸引上萬名民眾挑戰步道環台、一起走進大自然，看見臺灣美麗的山林景色。
日期：2023-01-18
《今周刊》今天舉行第六屆「幸福熟齡臺日論壇」，在「享受銀色樂活人生」的主題對談中，三位與談者都提及運動、預防醫療與社會互動的重要性，若能從好這三個面向，就能讓老後人生更樂活，活得好、活得久，也活得快樂與健康。
日期：2022-10-25
健身中心不時傳來教練的鼓勵聲：「你可以的，堅持下去！再舉五次就完成了。」練習結束後，教練細心的提出訓練上的建議。這裡並不是健身俱樂部，而是映象有限公司的職工運動日常。曾經因工作忙碌、壓力過於龐大，導致健康失衡的映象公司鄭金卑董事長，在體悟到運動對身心所帶來的重要性之後，便開始在公司裡積極推動職工運動。他認真地說：「公司每年都會讓員工進行詳細的健康檢查，當得知有許多同仁的健檢數字都和我一樣不合格時，我就決定應該要來推動健康新生活。」
日期：2022-08-08
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
