曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。
日期:2024-09-04
花東是旅遊市場的命運共同體,403花蓮強震導致80億觀光產值被「嚇跑了」,除了政府祭出振興觀光方案,在地業者也必須自立自強。臺東起家的富野集團打破旅宿業競合關係,透過「Hoya臺東好行」APP,整合原鄉工藝、特色店家資源,組成花東共創聯盟,導入數位工具與數據共享,透過會員服務管理與消費者行為分析,不僅為臺東觀光產業展開主動式行銷策略,近期也納入花東相關旅遊配套情資,朝著建構完善東臺灣旅遊生態系統拓荒之路邁進。
日期:2024-09-03
台灣邁入超高齡社會,在少子化、勞動力不足的環境,政府持續鼓勵中高齡人口投入職場。只是,台灣65歲以上人口的勞動參與率不到10%,遠低於亞洲鄰近國家,其中南韓、新加坡超過30%、日本也有25%。人力銀行針對45歲以上上班族族調查,發現有6成7上班族,退休後並不想離開職場,而是選擇其他兼職、正職或創業。數據與實際中高齡勞參率有相當大差別,是什麼讓他們卻步?
日期:2024-08-30
近來墾丁話題備受討論,多數人關注的焦點無非是當地物價、房價太貴、不合理,繼過去有千元天價滷味後,日前又出現「6片櫛瓜」攤販賣100元的狀況,讓墾丁再度被「炎上」,甚至被外界諷刺為「觀光客屠宰場」;對此,有業者出面喊冤,認為墾丁一直處於輿論的風口浪尖上,是被強烈針對;也有民眾發現,墾丁遊客人數「雪崩式下跌」,針對該情況,學者直言「並沒有」,指出旅館營收仍是呈成長曲線。
日期:2024-08-29
皮膚黝黑、留著一頭長髮的衝浪品牌Vast主理人楊博宇(Sam),家中做成衣事業,從小在工廠長大,12歲隨家人移民美國洛杉磯。大學畢業後,雖不清楚自己的方向,卻明確知道不想待在自家成衣廠,又遇上摯友生離死別,讓他感受到生命可貴,確信要把握機會追求所愛、尋找活著的意義。
日期:2024-08-29
股民小確幸又來了!本周有5檔股票抽籤可以試試手氣,有兩檔自8/28至8/30開跑,分別是三商壽(2867)認股抽籤和成信實業*(6969)創新版初上市。另外有3檔則是自8/29至9/2開始申購,分別是上櫃增資的巨有科技(8227)以及聯上(4113),還有初上櫃的王座(2751)。至於抽到哪一檔最有賺頭呢?若以巨有承銷價150元,8/27收盤價202元來算,若是幸運抽到了,可望賺進5.2萬,報酬率來到35%。
日期:2024-08-28
揚博(2493)與遠百(2903)陷入貼息窘境,然而,這兩家存股池追蹤的企業,毛利率長期性上升的趨勢仍不見反轉。近來股價走勢乏善可陳,但這就是價值投資型存股族的日常。
日期:2024-08-28
餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。
日期:2024-08-28
2024年米其林星級餐廳名單揭曉!本次獲得星級評等的餐聽共49間,其中包含了10間餐廳新進餐廳,以餐廳所在的區域來分,台北市中山區16間入榜居冠,大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二,松山區則以6間名列第三。中南部都會則是台中市西屯區表現最亮眼,一口氣有4間餐廳進榜,但享有美食之都盛名的台南,今年再度無緣摘星。
日期:2024-08-27
今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期:2024-08-27