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搜尋日期:2024-07-02
品味人生

爐火鮮焙咖啡香

近幾年台灣的咖啡館從手沖咖啡館邁入進階的自烘咖啡館,尤其台灣咖啡好手陸續在世界咖啡大賽中嶄露頭角,不論沖煮、烘焙上在在展現出非凡身手,自選自烘來自世界各產區的精品咖啡豆,更是盡顯各家的獨特風味。

日期:2017-02-16

品味人生

心臟名醫王水深》天天萬步走 日喝三千西西水 再忙也要動 開刀房也是健身房

「全台灣首例心臟移植」、「全球首例無心(未裝人工心臟)而成功換心」……,輔仁大學附設醫院院長、台大醫院心臟移植大老王水深,每天經手的是命懸一線、緊湊又驚險的嚴峻手術。早上六點多到醫院查房、開會、開刀、做研究,通常深夜十一點才到家,被問到睡眠時間,他說:「一天睡六小時就好開心了!」

日期:2017-02-09

品味人生

跟著瑜伽去旅行

養生與運動風氣盛行,瑜伽的熱潮也從未停歇,別以為這只是一項拗來折去的運動,越來越多旅宿空間藉由優美的自然環境,提供旅客戶外瑜伽的可能,也開啟了接觸自我的另一扇窗。

日期:2016-11-24

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機場好食力,直接吃、最有fu

「體驗行銷」一詞如今日漸普遍,最直觀的體驗,便是食品業者、大賣場的臨櫃試吃,但你知道嗎?在十九年前,免稅零售業者昇恆昌,早已經開始在桃園機場裡提供專業的「泡茶服務」,泡茶的人更是領有證照的專業泡茶師,一杯清茶、一口鳳梨酥,不僅是試吃而已,昇恆昌營造出「喝茶」的悠閒情境,旅客可以輕鬆坐下品茗、休息,不必到阿里山,也能喝到真正來自阿里山的台灣好茶。

日期:2016-11-20

品味人生

閱讀╳展演╳新民宿 藝外空間

當代人對於一個區塊多元化的想像,大多以「複合式空間」來詮釋。無獨有偶地,「藝術」成了不少新空間的必要角色,是空間主人的品味,也是生活中孕育趣味與靈感的百憂解。

日期:2016-09-29

品味人生

紅茶的萬般滋味

這幾年,市面多了紅茶館的身影。不論頂級莊園紅茶、調配茶、台灣紅茶,隨著四季更迭,各有風情與變化。惟有踏進紅茶國度之後,才能感受到紅茶的萬種風情。躲開午後驕陽,喝杯茶吧!

日期:2016-07-07

今選頻道

家族企業的理念傳承

一個家族企業的經營理念,如何傳承給第二代?決策力、價值判斷養成,只憑家族憲法鐵定不夠。這方面,台灣有些企業的作法頗值參考。

日期:2016-06-30

品味人生

喝茶與腸胃:多多益善嗎?

有些報告也發現茶的抗癌作用,特別是綠茶有比紅茶更強的抗癌效果

日期:2016-06-27

今選頻道

七冠茶王》他的茶一斤60萬 一代宗師「陳阿蹺」傳奇

陳阿蹺的限量茶,一斤六十萬起跳,被視為藏茶界的勞斯萊斯。一生得過七次冠軍茶,卻沒有一次以真名現身。他生前低調,身後茶價暴漲。

日期:2016-06-09

品味人生

茶金新貴》八○後「茶二代」 用新腦袋優化老產業

在這波台茶瘋的浪潮中,讓沒落茶鄉活化的,是大批返鄉的青年。他們帶著創新的腦袋,為古老茶業注入新靈魂,也讓自己在低薪年代,闖出黃金身價。

日期:2016-06-09