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搜尋日期:2024-06-27
今選頻道

27歲的她不怕「歸零」 幫大學生創業築夢

亞洲三百名三十歲以下精英,名列在美國雜誌《富比世》(Forbes)之內,當中只有四位是台灣人,一位致力於為台灣校園創投盡份心力的女孩,為什麼離開宏達電VR領域的工作,轉而幫助大學生創業築夢?

日期:2018-04-03

品味人生

熱辣食力

台灣人愛吃鍋,即使到了夏天也一樣賣得火爆,尤其是麻辣鍋,一鍋熱油滾起,那竄鼻辣香氣,一年就可吃出五十億的驚人商機。這抹紅來得濃烈,催生不少主打重慶味的麻辣鍋在台灣熱鬧登場,用麻香辣勁收服嗜辣成癮的鍋迷。

日期:2018-03-22

品味人生

越挫越勇的有機畜牧

我童年的鄉下農村,家家戶戶都養著雞鴨或豬,除了賣錢,也被當作「補品」。清晨是母雞下蛋的高峰,我們當小孩的,起床後第一件事就是去雞舍裡撿蛋,那時爸爸每天上工前,媽媽都會讓爸爸吞一顆生雞蛋,補足元氣好為家人打拚。

日期:2017-12-28

品味人生

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

品味人生

秋風起兮 啖肥蟹

對古人來說,吃蟹、賞菊、飲美酒並賦詩辭是風雅之事,此時正值膏腴蟹肥,何妨邀集三五好友嘗蟹暢飲。

日期:2017-11-09

職場生活

母雞帶小雞,重拾台灣前輩畫家熱度!

為配合10月即將在北師美術館舉行的「日本近代洋畫大展」,畫廊同業於8月15日上午於北師美術館,與國藝會董事長、北師美術館館長林曼麗教授舉行座談會,大家希望集思廣益,發揮母雞帶小雞精神,齊聚一堂腦力激盪,透過「日本近代洋畫大展」的來台展出,探究與日本近代藝術史有著深厚淵源的台灣前輩畫家市場現況,如何重拾人們對台灣前輩畫家議題的關切與熱情。

日期:2017-08-21

品味人生

舌尖上的南洋風情

雖說東協是近年來的熱門話題,但多元又豐富的南洋美食,早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理,有別於市面上普及的泰、越風味,在錢進之前,先用味蕾前進吧。

日期:2017-07-13

競爭力

「代理孕母雞」主打新鮮 家樂福、拉亞漢堡都是客戶 最猛行銷課!鮮師賣蛋拚億元營收

沒賣過雞蛋、無雞農背景的大學講師黃揆元,為增強學生對創業的信心,發揮所學行銷雞蛋,五個月內已累計線上預購三萬張訂單,更打進家樂福和拉亞漢堡,他成功的祕訣為何?

日期:2017-06-01

產業時事

奮戰30年!祁家威的同志人生

今天下午,同性婚姻釋憲聲請案結果就要公布,即使祁家威是聲請釋憲的當事人,他看起來卻不怎麼忐忑。他說,如果釋憲不過,就要革命了!(編按:立法院已在2019年5月17日通過同婚專法《司法院釋字第748號解釋施行法》,同性間的結婚登記將在5月24日正式上路,此文專訪時間為2017年大法官釋憲前,當時祁家威已為同志運動奮鬥30多年,在專訪時暢談一路以來的心路歷程。)

日期:2017-05-24

品味人生

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26