據統計，臺灣人每年平均產生96公斤的廚餘，位居亞洲國家之冠，成為「浪費食物」大國，許多食物在成為廚餘前，明明仍在賞味期內，卻因為離期限過近又賣不完，最後只能落得銷毀一途。惜食平台Tasteme創辦人葉柏軍看到問題，對他而言這些「剩食」不該只是無謂浪費，而應該成為可食用的「良食」，甚至能幫助到無力負擔過多食物費用的那群人，透過再次利用、減少資源浪費。
日期：2022-11-10
彭博專欄作家諾亞史密斯(Noah Smith)去年疫情期間，在自己的部落格寫了台灣是一種文明（Taiwan is a civilization），日前他來台旅遊11天後，週二(11/1)再發布：台灣11天（Eleven days in Taiwan），裡面描述了他眼中的台灣。史密斯說，如果想出國旅行去看看一個很酷的地方，台灣會是他推薦名單上的第一名，但他也說自己不解，像台灣這樣一個和平、繁榮、溫和的國家，為何要被迫為中國可能的入侵和流血威脅做準備？
日期：2022-11-03
「夢想再大，deya（台語「袋子」）都裝得下！」MIT包袋品牌製造商品卓企業從代工起家、2010年自創品牌deya，從材料、設計、生產到銷售一條龍服務，並融入對台灣這片土地的關懷，將包袋打造為夢想的載具—不僅鼓勵你我揹起包包勇敢踏上築夢之路，也邀請使用者一起創造環境與社會永續的未來。
日期：2022-10-28
全台首創零廢棄的環保外送服務平台—Miss Eco一口覓食，致力尋求同樣具永續願景的餐飲業者合作，以循環餐具外送餐點，減少外送製造的大量一次性垃圾。共同創辦人洪和晴、陳妍廷竟於學生時代即投入創業，並於經營團隊期間雙雙考取醫師執照成為準醫師。
日期：2022-10-28
連鎖餐飲品牌聯發國際旗下手搖飲品牌歇腳亭在美國共有140家加盟店、挹注公司近7成營收，聯發國際董事長鄭凱隆10日更表示，未來3年內希望達到500家店「獲利貢獻度就會再乘以兩倍。」
日期：2022-10-12
「減肥」不論在何時都蔚為風潮，總有五花八門的瘦身方法，例如168斷食、生酮飲食、蛋白質減重法、水煮食物…但有許多人卻越減越肥，或是拼命挨餓後，陷入暴飲暴食的負面循環。對此，《無痛激瘦》作者久賀谷亮從腦科學專業出發，提出何謂「真正的瘦身」，無須克制慾望，就能由內而外打造易瘦體質，重整自己的人生。
日期：2022-09-30
一堂不用交論文、沒有授予學位，每年學費卻高達25萬元的課程，為何年年能吸引上百人報名？3名企業主現身說法，看不限學歷、產業的「創業主班」，如何助攻再造新成長曲線。
日期：2022-08-31
67歲的陳先生經營玩具批發，過去身體不錯，還常拜訪客戶跑業務；但近3個月來他體重快速減輕，也時常感到疲倦、嗜睡，甚至因頭暈而無力工作，只好提前退休交棒給兒子。陳先生前往醫院求診，經過一系列評估檢查後，發現外表看似健康的他，其實已是三高患者，其糖化血色素高達13.7，比正常值應小於5.7高出許多，因此是嚴重糖尿病病友。
日期：2022-08-31
許多人問我：「任老師，為什麼感覺你總是很有衝勁？為什麼每次見到你時，你都精力十足？為什麼你那麼有熱情？為什麼你做事有這麼強的內在驅動力？」我說：「因為沒有安全感。」
日期：2022-08-31
夏天高溫愈來愈熱、全球極端氣候與災難頻傳，你是否也感覺到氣候變遷與暖化問題離你愈來愈近？由《今周刊》主辦的《自綠生活節》在今、明（8/20、8/21）兩天於南港瓶蓋工廠展開，來到現場的民眾除了可以了解更多如何愛地球的實際作法，完成簡單任務更能獲得總價1500元的禮品。
日期：2022-08-20
