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產業時事

百年老牌的創新之路:看可口可樂如何用「AI」+「數據」顛覆傳統行銷

更新時間:2020/12/19受到COVID-19(武漢肺炎)疫情影響,今年8月才宣布美、加兩地區將裁減4000名員工的全球飲料龍頭可口可樂,18日再度宣布人力重組計畫,將裁撤全球人力約2200人。綜合外媒報導,預估支出資遣費總額將達3.5億美元至5.5億美元,不過該公司也表示,裁員範圍不包括其裝瓶廠。

日期:2017-12-27

品味人生

吃甜食也能健康一把抓!研究:巧克力可降低心律不整

全世界都在鼓勵兒童及成人減少糖份的攝取,包含含糖飲料、糖果、巧克力等。但是最近有一篇研究是來自丹麥的研究報告,發現吃巧克力可以降低心率不整的風險。

日期:2017-12-12

品味人生

為媽媽研發低醣生酮甜點 品嚐幸福好滋味!

食藝手創堅持只賣健康!因母親飽受糖尿病折磨,現今市面上很多甜點吃起來不甜,但也可能加了很多糖,這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康,她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。

日期:2017-12-01

今選頻道

立冬進補有撇步 天冷吃鍋慎選食材護健康

古人認為工作一整年,體力耗盡,入冬天氣寒冷,因此需補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬,即俗語說的「立冬補冬,補嘴空」。燉煮藥膳時,衛福部有幾個小撇步提醒大家,享受佳餚也要吃得健康。

日期:2017-11-14

今選頻道

喝豆漿減肥導致雌激素過剩下半身肥胖?問題醫藥新聞完整破解

近期網路上瘋傳一則新聞,說「喝豆漿減肥?當心下半身更胖!」許多網友紛紛來信提問,擔心自己每天喝豆漿會不會真的導致下半身肥胖。

日期:2017-10-26

品味人生

一杯珍珠奶茶等於多吃一個便當、三天份糖攝取量 喝茶飲減糖 減不去身上的脂肪

別小看糖水的威力,無論喝多喝少都會降低身體對脂肪的消耗。 含糖飲料的熱量即使過了一天,也不會完全燃燒掉,成為身體額外負擔。

日期:2017-09-28

品味人生

戒掉「糖」上癮難如登天?

焦躁不安、疲倦嗜睡等症狀讓我們的幸福水平降到了85%。每一次血糖劇烈波動都讓幸福水平變得更低。然而,再次攝取「壞糖」,戒斷症狀得到緩解,會感覺舒服一些,但這次幸福水平只會回到90%。食糖後的興奮感不可能再回到原先的「高點」。無論幸福水平變得多低,我們居然還傻傻地感激含糖食物讓我們心情愉悅、快樂!

日期:2017-09-07

品味人生

湯頭常用的中藥香料 提味作用較多 藥膳麻辣鍋較不傷胃?醫師這樣說

秋冬時節麻辣鍋生意強強滾,商家標榜湯頭含中藥材能夠顧胃,但醫師提醒,中藥湯頭的理氣、暖脾胃效果有限,反倒是辛辣、油膩恐會讓胃無法承受。

日期:2016-11-17

品味人生

素食月餅較健康?錫箔紙怎麼用才正確? 營養師示範 月餅、烤肉這樣吃

今年中秋節,雖可能面臨颱風攪局,但連假四天,一不小心就吃不停,月餅糖分高、烤肉多半油又鹹,為健康把關,還是要多留意幾個大原則。

日期:2016-09-15

品味人生

斷食餓不死癌細胞 反導致免疫系統下降 癌症患者要「醣」不要糖

癌症病人不可以吃糖嗎?專家說,癌症病人治療完若真無食欲,可吃冰淇淋補充熱量;不過現代人的糖和醣都太多,一般健康的人「糖」要減外,「醣」也要減才健康。

日期:2016-09-05