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品味人生

藝文風尚

藝文風尚最新與熱門精選文章

文章列表

2019-10-16

一點也不嘻哈的希哈葡萄

此款品種歷史悠久,曾是巴黎高級餐廳的貴中之貴, 同一種葡萄採用不同釀法,也能呈現兩種風格,古典或現代,各有其擁護者。

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2019-10-15

上方設計楊順雄》反璞歸真、回歸自然健康 就是一種風格

個性樸拙的楊順雄,設計上不喜歡過於繁複華麗的風格表現,偏愛使用天然建材,再透過簡單修飾,彰顯素材質感,呈現極簡現代風格。

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2019-10-15

如沐設計林錦興》堅持完美 打造被激賞和認同的空間

如沐設計總監林錦興將每個設計案都視為「經典」,追求完美展現,寧可一年只做一件值得被讚賞和認同的案子,也不希望做10件可以獲利卻了無新意的案子...

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2019-10-08

穿越北橫的狠美騎兵

騎著義大利血統的Guzzi V7 Classic駛進GOGOBOX, 摘下與香奈兒Coco Mademoiselle 香水廣告同款的Ruby...

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2019-10-08

尋找自由 重機公路之旅

像是一種魔咒,只要聽到Steppenwolf的《Born to be Wild》唱起: 運轉你的發動機,繼續向高速公路前進,尋找一個冒險…...

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2019-10-03

一口法菜 吃進台灣風土

法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理...

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2019-10-02

市集的英國生蠔與炸魚

在台北能大啖道地英國生蠔與炸魚, 故鄉遇救人,倍感親切之餘更有驚喜。

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2019-10-01

堅持初衷的工藝 不斷追求卓越的保時捷

保時捷跨界跑旅Macan車系自2014年問世以來,在台灣已經受到逾6500名車主青睞,這樣的魅力,同樣讓台灣賽車界傳奇的統哥,愛不釋手。他為...

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2019-09-25

享受吧!職人手釀酒

從二○○二年開放民營釀酒後,台灣釀酒行業蓬勃發展, 時至今日,不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製, 從原料、釀造和行銷,細節環環相扣, ...

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2019-09-25

溫暖的大熊

第一次見到張展旗,是在熙來攘往的農產展人潮中。由於參展的攤位繁多,有些青年農民組成的團隊,就只能在屬於自己的位置裡發揮。走近他的攤位時,首先...

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