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品味人生

藝文風尚

藝文風尚最新與熱門精選文章

文章列表

2020-02-19

深夜菜市場大冒險

在低廉的攤位租金與老市場的獨特氛圍下,近來興起年輕人進駐老市場的創業風潮,斜槓青年、神級主廚、小吃二代主紛紛進駐,他們用青春文創點亮了沒落老...

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2020-02-18

走過、路過,這次終於不再錯過的宜蘭美術館

位於新月廣場附近的「宜蘭美術館」,位址就在車水馬龍的區域,或許是建物採用低調的卡其色彩,幾乎讓人感覺不到它的存在,以致於經過好幾年,我才知道...

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2020-02-12

不受產地局限的葡萄酒鐵粉

無論是葡萄酒愛好者,抑或狂熱收藏家,要怎麼找到最具收藏價值或最喜歡的葡萄酒,可謂是一門科學,也有人稱之為一門藝術。

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2020-02-12

紅酒 煉金術

葡萄酒,薈萃數千年的釀酒文化,最吸引人的,除了迷人香氣,還有一種象徵沉浸在精緻生活裡的高雅品味。 然而,隨著葡萄酒愈來愈受歡迎,新的問題也...

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2020-02-12

道地義大利麵,在台北

醬汁恰好的義大利麵,是不亂加料、香氣撲鼻。 不僅經典料理遵循義式作法,這裡更有推陳出新的好味新菜。

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2020-02-12

她用畫布與病共存 填滿「裸藝」掀狂潮

一九五五年十二月四日,一顆藝術新星崛起,她的名字叫草間彌生(Kusama Yayoi),是的,就是「南瓜」與「圓點」的創作者,後來還有「陽具...

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2020-02-10

從不穿皮衣、常常赤腳...奧斯卡影帝瓦昆菲尼克斯挺環保,永遠關注社會底層

第92屆奧斯卡金像獎頒獎典禮影帝今天出爐。頒獎前,美國男星瓦昆菲尼克斯(Joaquin Phoenix)演出的「小丑」早獲各界青睞,呼聲最高...

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2020-02-05

網美蔬食 IG新寵

小小樹食主理人Jeffrey說了個趣事。

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2020-02-05

蔬食很潮

不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。 現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食...

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2020-02-05

童年的小珍珠

去年底,麵包店的研發團隊在討論新產品時,都覺得有個說不出來的小缺憾,於是請教了簡天才師傅。簡師傅試了味道,稍微調整一下配方比例,再加一顆鵪鶉...

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