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文章列表

2025-03-27

棄英碩士學位,回台南接阿公養殖場!虱目魚娃娃推食魚教育 生態廚師打造永續料理

2024年底總統接見農業青年大使(簡稱農青),其中一位農青凃欣儀的表現引起廣泛關注,她當場拆解虱目魚娃娃,介紹各種部位並分享台南早餐菜色,竟...

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2025-03-13

「襪子穿七天不洗也不臭…」鳳梨葉纖維製衣環保兼除臭! 碳排僅次石化業,紡織業二代如何做永續?

改變,往往來自於刺激,讓一切動了起來。

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2025-02-27

初心,為大海找回最初的湛藍! 從比賽集資打造5G湛鬥機,自動清理海面垃圾

臺灣湛藍海洋聯盟執行長暨共同創辦人陳思穎,自小在台東長大,對海洋有著深厚情感。她的故事不僅與海洋息息相關,更是關於如何用創新科技解決環境問題...

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2025-02-13

移民紐西蘭12年,返台愛上東北角! 教潛水、開咖啡館 傳達永續理念環境教育

環保與永續發展漸漸成為人們日益關注的議題。鼻頭一號咖啡廳創辦人余孟怡(Grace),自小在紐西蘭長大,深受當地環境教育影響,回台灣後致力於推...

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2025-01-16

北捷藍綠色共享雨傘,原來是他們催生! 耗費2年研發、串聯氣象局數據,實現永續創新

「因為一場大雨,讓在捷運站出口等待的我們想到:共享雨傘。」在創業路上,raingo共享雨傘執行長余季堯經歷多元豐富。從最初軟體工程師,到在中...

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2024-12-19

50元福袋,翻轉賣不完食物!看到甜甜圈被丟...激勵他創惜食平台減碳商模

台灣每年廚餘量約405萬噸,很多食物都還在賞味期內就被丟棄,惜食平台Tasteme App與店家合作,透過50元福袋方式,讓這些良食延續給需...

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2024-12-05

牛比牛奶重要!牛糞也能變綠電… 鮮乳坊「阿嘉」白色革命10年,下一步做什麼?

2015年食安事件爆發,品牌大廠向酪農收購牛奶受到波及。當時擔任大動物獸醫師的鮮乳坊創辦人龔建嘉,在群眾募資平台發起「自己的牛奶自己救」,兩...

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2024-11-21

父親曾靠花季每天賺10萬、變每月賺10萬... 她返鄉推永續小旅行,帶遊客重新認識陽明山

陽明山是國內外觀光客熱門景點之一,國家公園裡的自然風光和豐富生態資源,帶給陽明山在地人穩定經濟來源。

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2024-08-29

「衝浪的人,有一天務必成為環境使者」 為追一道浪!他運動健身、早睡早起...創品牌守護環境

皮膚黝黑、留著一頭長髮的衝浪品牌Vast主理人楊博宇(Sam),家中做成衣事業,從小在工廠長大,12歲隨家人移民美國洛杉磯。大學畢業後,雖不...

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2024-07-30

創業要成功,醜話講前頭!談好創辦人權利與義務是關鍵

創業,總不希望只是曇花一現,更希望事業能持續成長、永續經營。在追求穩健獲利的同時,團隊關係的穩固絕對是經營的關鍵。然而,我們看過太多創業團隊...

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