美食旅遊
「My味」是近幾年在台菜界躥出的台菜黑馬新秀「My灶」新品牌。
美食旅遊
店面地處復興南路的小巷內,還未走近,以為是家別具風情的咖啡廳,然而卻是家麵食館。老闆彭駿鳴是三重老店「東林手工水餃」的第二代,原先覺得麵疙瘩是過時的小吃,一頭熱想要開咖啡廳的他,卻在一次舊金山旅行中改變了想法。
美食旅遊
今年年初,原本賣甜點的台北市永康街人氣店面悄悄換上招牌,變成裝潢新穎時尚的知高飯小吃,這一段傳統與現代的「跨時代聯姻」,背後推手正是創立滷底撈、吐司工寓等品牌,並將這兩味小吃帶動成熱門話題,推到海外設點的兆紅國際集團董事長林致兵。
美食旅遊
隨著時代演變,就算老味道,也是需要轉型包裝才能被看到,在台北市饒河街附近經營近二十年的原「老店傳承~顏玲麵線」,就是台北市商業處推動「台北市美食店家再造計畫」的最佳案例。
產業動態
搜救F-16戰機、協尋失蹤馬航⋯⋯,下海拓展水底測量業務的銓日儀,最初起因於奚慎明想試著「自己玩玩看」,十一年過去,竟也玩出一片天。
編輯室報告
「以前,大立光不只是業界第一,根本是業界唯一!但現在不同了……。」說這話的人是葉遼寧,中國鏡頭廠舜宇光學董事長。
科技線上
許振焜從一個小小彈簧公司的業務,因為敏銳的市場嗅覺,成了第一波前進中國的台商,在昆山創立了散熱構件王國,他如何克服在異鄉創業的艱辛?
管理
舜宇從一間農舍起家,到成為員工二萬五千人的知名科技零組件廠,從照相機鏡頭跨足電子科技業,為自動駕駛車、智慧型手機和醫療內視鏡生產視覺零組件,樹立一切經營典範的靈魂人物,非王文鑒莫屬。
焦點新聞
五月二十九日上午十點半,香港太古廣場三樓出現了數十位頭髮花白、走路顫巍巍的長者,他們魚貫進入一間小的會議室,門外則塞滿了大批媒體,他們都是要參加中國鏡頭大廠舜宇光學的股東年會。
金融風雲
六月八日台新金控就要舉行股東會董監改選,面對寶佳集團連番的重磅攻擊,一路走來穩定支持吳東亮的吳澄清突然出手加碼,此舉將對台新金十天後的改選會產生什麼影響?
產業動態
過去十年,舜宇光學集團營收的年複合成長率(CAGR)是三三%,稅後淨利的年複合成長率更高達四三%,如此驚人的「中國式增長」,讓其股東權益報酬率(ROE)首次超越大立光,股價漲幅因而急速加溫。
話題人物
丹.布朗訪台導讀新書《起源》,觸及敏感議題,大膽預言未來宗教可能會消失。
科學講究實證,宗教講求信仰,衝突不是互斥,而是促進兩造對話。
行銷
高雄,是台灣重工業重鎮,總被聯想到一個冷冰冰的工業城市,去年,高雄人口數被台中超越,讓「高雄宜居不宜居?」成為話題,作為一個人口相對老化的城市,高雄各地仍有豐富的地方能量,加上遊子陸續返鄉,以自身力量翻轉面貌,為港都寫下全新序曲。
最新觀點
無論在全球或台灣,媒體業這兩年掀購併潮,觸發原因不外乎與產業的巨變有關。《今周刊》專訪全球第二大廣告代理商Wavemaker執行長凱斯崔,解析廣告業如何因應未來。
聰明理財
股市高檔震盪不用怕,只要學會進出場功夫與操作策略,無須高深學問也能獲利滿載,不論是看財務變化找拐點、看線逮黑馬,還是觀籌碼抓主流,從6位飆股贏家的身上,投資人也能學到加速獲利,攻守兼備的高勝率投資技法。
聰明理財
只要是研究技術分析的投資人,相信對《主控戰略》的系列書籍一定不陌生,作者黃韋中(阿民)多年鑽研技術分析精華,身為業餘投資人的他,也曾和多數人一樣慘賠,但他記取教訓、重新出發,終於進化到股市高手。
健康
他二十多歲吃了不潔食物,大量脫水送醫;藝人脫線把草藥當水喝,昏迷四十五天救回。
平日如何顧好腎?醫師教你這樣做,遠離磨人的腎病。
股債前線
MSCI是國際最具影響力的指數,六月A股正式納入,初期只占MSCI新興市場指數○.三九%,但門戶一開,外資長線資金也將成為A股最有力的靠山。
聰明理財
國巨股價站上千元,再度帶領被動元件族群跟漲,強勢股價背後的缺貨題材成為市場最夯話題。
從被動元件、記憶體到銅箔基板等「缺貨一族」,還有多久賞味期?
美食旅遊
台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化,是回望家鄉生活的香氣記憶,也是記錄風土的美食底蘊,但多為路邊攤的環境,也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步,為此,不少老字號力求轉型開起了二代店,用更有故事的新潮創意來盛裝老味道,加上翻新的形象,以小吃2.0的姿態,烙下新時代的美味印記。
焦點新聞
去年六月齊柏林意外過世,行政院火速拍板支持《礦業法》修法,但歷經三階段討論後,仍僵持不下。其中牽扯到誰的權益?爭論點又在哪?
焦點新聞
香港挑走七十五級分頂尖學生,中國降低招生標準,政府做何因應?
少子化、優秀學生外流,大學生源不足,背後原因直指台灣經濟不景氣。
話題人物
漫畫《島耕作》系列連載三十五個年頭,真實反映辦公室的生存哲學,已成為職場的必讀聖經。
在大企業體制下,上班族總有萬般無奈,且看弘兼用三個職場故事,指引台灣年輕人及企業面對殘酷生存學。
聰明理財
覆巢之下無完卵,再好的股票,當遇到大環境趨勢反轉向下,一樣可以摔得體無完膚。」陳族元若有所思地說。
創業
中午時分,熙來攘往的台北市南陽街湧入大量急忙用餐的學生與上班人潮,龐大的人流,讓這條補習街成為各大餐飲品牌搶攻的一級戰區,去年底才在此開幕的「勝十蘭」拉麵,竟可創造用餐時五次的翻桌率,靠的是一碗由「AI蒸煮機器人」烹調、勝過大廚料理的美味拉麵。
最新觀點
歐盟整合並非百利而無害,尤其讓許多國家憂慮不已的難民問題。
最新觀點
一名記者採訪巧克力產業時,發現低價剝削勞工問題,因此成立專產巧克力的社會企業,15年後,它成為荷蘭知名食品與生活消費品巨擘最關注的競爭者。
個人成長
自我介紹想跳脫基本公式,說一個好故事是不可或缺的能力。
領導人上台演說想媲美賈伯斯,抓住三重點:時間、關鍵事件、文化脈絡。
個人成長
課堂中學到的知識會淡忘,但價值觀會留下來,那是驅動孩子前行的動力。
不論身處何地,培養孩子探索生命、思辨價值,學會包容不同聲音,才是真「多元」。
股債前線
5月23日,台股站上萬點屆滿一周年,台股亦成為今年全球殖利率最高的股票市場,除了強而有力的大企業支撐外,更有物美價廉的小公司加持,值得大家進寶山挖礦。
聰明理財
MSCI納入A股,台灣企業將面臨資金外流、本益比偏低、產業鏈殺戮的現實,投資人在思考台股時,聚焦點該重新洗牌了。
行銷
一九八三年三月一日,Swatch正式亮相,以新潮時尚面貌席捲全球,大賣兩億支。
相較先前遭日本石英錶、電子錶夾殺,突破重圍的瑞士錶不僅收復失土,還重新奪回鐘錶龍頭的寶座。
美食旅遊
天下沒有白吃的午餐,當然也沒有白喝的好酒。
新人往往費心挑選菜色,卻欠缺判斷紅酒的專業知識,而成了業者眼中的大肥羊。
焦點新聞
自FII掛牌案通過以來,申購熱度驚人,廣受投資人追捧,得失利弊的討論不曾止歇。
而本刊將跳過數字遊戲,帶讀者深入了解郭台銘背後,關於「人才」的如意算盤。