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當田裡插滿秧

當田裡插滿秧
陳家千(右)難忘插秧時倒映在田裡的山與白雲,10年前帶著妻子回到關山全職務農,並以家鄉為單位,致力品牌推廣。

吳寶春

名人專欄

攝影/余奕賢

1211期

2020-03-04 13:55

我腳上套著雨鞋,站在陳家千位於台東關山、已傳到第三代的田地,看著剛插完秧的田裡,倒映著山與天空的美景,同時感受到田地的黏性與溼潤的土味時,心情仍漲得滿滿,這曾是我多麼熟悉的童年。

童年時,巡水田、補秧苗是我被分派的任務,我注意到稻穗的成長,恰好伴隨著蝌蚪的一生。插秧時,會看見長著肚臍、即將破殼而出的蝌蚪;補秧時,小小的蝌蚪一群群在漾著水的田裡拚命擺動尾巴;等到收成時,也是夜裡有蛙鳴伴著入睡、抓回家給飯桌加菜的時候了。

 

大多數在田裡長大的孩子,長大後都遠離家鄉,在都市裡生活,但陳家千恰好相反。在關山出生的他,從小跟著父親和爺爺在田裡幫忙,最喜歡的風景,就是田裡剛插秧時,映在水田裡的藍天白雲。

 

城市遊子返故鄉 捲起袖種田

 

長大後的他,和鎮上所有的年輕人一樣,跟故鄉隔著一座中央山脈求學、就業、成家,「但是我很想把孩子養在有祖父母的鄉下,要有一個可以回去的家鄉。城市雖然住得比較久,但終究不是家鄉。」陳家千說。

 

那一年,他三十歲,剛成家;電影《練習曲》也在那年上映,裡頭那句「有些事現在不做,一輩子都不會做了。」深深撼動著他,「我告訴自己,我現在三十歲,還可以失敗,再晚幾年就沒機會失敗了。」

 

於是,隔年他便帶著妻小,舉家回到關山,捲起袖子,開始種田。

 

藏在兩山之中的關山,土壤、日照與氣候特別適合種植「高雄一三九號」,煮出來的米飯,比其他地方種出來的更好吃。陳家三代種植高雄一三九,原本都是種慣行農法,噴灑農藥,但收成好。

 

陳家千說,「我一開始怎麼種都種不好,收成也不好,想想既然怎樣都種不好,乾脆種有機好了。」

 

這句話代表有更多的農忙要做,陳家千的母親在田裡幫忙除雜草,聽到「有機」兩個字,馬上高聲嚷著,「幫幫忙,叫他不要搞什麼機了,我天天拔草拔不完,藥噴噴不就沒事了?」說完彎腰繼續拔草,我們相視而笑,天下父母心哪。

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