麥卡倫莊園攝影展　讓您在台北，遇見來自蘇格蘭高地的大藝術家

今年八月出任愛丁頓亞太與印度區董事總經理的Francois Saurel，就這段時間的觀察，提出未來的經營方向。他說：「麥卡倫的願景，是走向全世界最頂尖的威士忌領域，這不是一條簡單的道路，但我們堅信決心成就不凡，如同今年才正式啟用的麥卡倫全新酒廠。」

全新酒廠是蘇格蘭威士忌的里程碑

是的，這座歷時三年六個月打造的麥卡倫全新酒廠，儼然是蘇格蘭高地的「大藝術家」。蘇格蘭威士忌歷史悠久，一般品牌為維繫一貫品質，很容易就被「傳統」綁架，但麥卡倫不甘於只是墨守成規，想要玩出不一樣的新高度。

麥卡倫打破蘇格蘭威士忌的固有框架，用許多劃時代的構想及設計，像是在麥卡倫的發源地斯佩塞（Speyside），建造擁有世界上最複雜波浪木造屋頂結構的綠建築，就是為建立人與自然完美融合的關係；再來就是重視「遊客體驗」，把酒廠搖身變成可以聆聽威士忌歷史故事的時光長廊，讓訪客看見釀酒工藝的極致與精湛，一舉把麥卡倫推向蘇格蘭最頂尖單一麥芽威士忌蒸餾廠的位置。

▲麥卡倫在發源地斯佩塞，建造出波浪木造屋頂結構的綠建築。（圖片來源：唐紹航攝）

「這是非常重要的一步」，Francois Saurel語意深長地說，畢竟作為世界上最知名、最暢銷的單一麥芽威士忌品牌之一，麥卡倫的江湖地位早就已經是非同小可，卻為成就不凡，再次放慢了腳步，耗資打造如精品般的現代化藝術建築，為品牌重新蛻變。

用攝影展帶您進入蘇格蘭高地情境

在新造酒廠的這段時間內，麥卡倫特別請來馬格蘭攝影通訊社的攝影師，一同見證蘇格蘭威士忌最重要的里程碑。他們用獨一無二的視角，捕捉酒廠建造過程的點點滴滴以及各種心血投入，拍攝超過千幅以上的攝影作品。近期，麥卡倫更精選馬格蘭攝影通訊社的攝影作品來到台北華山1914文化創意產業園區舉辦「麥卡倫莊園攝影展」。為此，Francois Saurel特地來到台灣和大家分享。

▲麥卡倫舉辦展覽，將酒廠建造過程的點點滴滴以攝影作品呈現。（圖片來源：唐紹航攝）

他說：「這是我們第一次做攝影展，也是全世界第一次，只因為台灣市場的獨特重要性，希望能透過此一攝影藝廊跟年輕人對話，把麥卡倫堅持的理念帶給台灣，並以此為據點，發散到亞洲。」

同時Francois Saurel也提到，親眼看過麥卡倫莊園攝影展後，帶給他理性和感性並存的感動。他表示：「雖然並沒有參與到建造過程，但透過照片的陳述，我看到麥卡倫是如何用心運用設計和工藝，致力和地景完美結合。」另外，他最喜歡的一幅作品，是漁人在河邊釣魚的風景，他說：「那視覺張力帶給我一種如同活在當下的情境感動。」

▲這是Francois Saurel在「麥卡倫莊園攝影展」最喜歡的一幅作品。（圖片來源：林秀娟攝）

麥卡倫資深品牌大使林嘉盈也在展覽中，跟大家介紹麥卡倫莊園攝影展的策展核心，是希望將麥卡倫的釀造精神帶給大家，讓與會者能看見麥卡倫莊園和釀酒廠獨特且壯闊的風貌，以及在釀製過程中要付出多少心血和眾人之力，才能促成這一瓶瓶精品威士忌的產出。

另外，攝影展中除了攝影作品外，也有麥卡倫72年創世紀萊儷水晶瓶、麥卡倫攝影大師系列：Magnum Edition和麥卡倫創世紀限量版等珍稀酒款展示，以及可一次品味麥卡倫正統風味的迷你酒吧「M Bar」。

Francois Saurel邊舉杯邊笑說：「麥卡倫莊園攝影展特意規劃較長展期，讓大家在看展過後，回去和親朋好友分享，相約再次過來體驗，和我們一同共享並慶祝這不凡成就。」

▲Francois Saurel希望大家在看展過後，可以和親朋好友分享，再次相約前往。（圖片來源：唐紹航攝）

麥卡倫莊園攝影展

展覽時間：即日起至2020年1月19日

地址：台北市中正區八德路一段1號（華山文創園區中一A館）

《今周刊》提醒您：飲酒過量，有礙健康。