近年來，台灣各地開始有自己的地方誌，
這些小誌編輯團隊有如地方樁腳，
對於在地的風土歷史、人情掌故、地景地貌、名產名店瞭若指掌，
外地人往往難以深入認識，有時甚至連當地人都不一定清楚。
透過地方誌，重新認識或發現更多珍貴的人事物，
跟著地方誌的團隊玩在地，準沒錯。
地方誌/《貢丸湯》
2015年創刊，至今共出版16期，由清大研究生組成，關注地方創生的「見域工作室」成員一手包辦，紀錄新竹的文史資料，也是有趣的旅遊兼美食指南。
帶路人/謝爾庭
《貢丸湯》共同創辦人，正港新竹子弟，具有清大材料工程科學學士與社會學碩士學位，畢業前決定放棄竹科工作，投身活化新竹的志業。
「很多人覺得新竹無聊，沒什麼好逛，其實連市民都不太關心，更何況外人。」道地的新竹人謝爾庭喟嘆，二○一四年，他和一群清大研究生向文化部「青年村落文化行動計畫」提案，隔年，新竹第一本地方誌——《貢丸湯》誕生，爾庭從第四期起擔任主編，他主張認識新竹，可從四座城門開始，而且一天就足夠。
新竹是清朝時東南海域的第一重堡壘，也是全台灣唯一擁有三圈城牆的古城，以城隍廟為圓心往外圍發展，從廟前往東、西、南、北門街四條路走，最容易辨認方向。
最內圈為「竹子城」，是新竹命名的由來，第二圈為「石頭城」，最外圈則是「土城」。石頭城以東西南北四城門為邊界，距城隍廟分別都只需十五分鐘步行距離，城門內即是市區，也稱舊城，是爾庭眼中新竹最有味道的區域。
東門
見證古蹟、市場活化
探尋農家好物
四座城門中，只有東門被完整保留，其餘三座城門均已拆除，改立碑留念。東門周邊是日治時期（一八九五～一九四五年）的重點行政區，舊城的古蹟群皆位於此，例如新竹州州廳（現為新竹市政府）、市役所（現為美術館），建築風格混合英國維多利亞式紅磚、羅馬式拱門、日式屋瓦，呈現和洋交融的折衷之美。全台灣首家現代化西式戲院——有樂館（現為影像博物館）也位於此區，外牆具埃及風情的洗石子圖紋、非典型希臘柱、Art Deco瓷磚，在當時很前衛。
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