城鄉特色產業具有平衡城鄉人口規模的優點，然因在地產業規模多半較小、利潤空間有限，需要大量具熱誠與科技應用能力的新世代營運人才挹注創意。經濟部中小企業處主辦「城鄉Next在地經理人」專案，由8位夢想導師以實務營運經驗，輔導20組優秀在地團隊改善或調整營運規劃，以加速達成永續發展，促進在地安居樂業的目標。
宜蘭頭城在你的印象中是什麼模樣？「頭城五漁村」媲美義大利五漁村，「龜山島」是世界十二大酷島，「頭城老街」更是蘭陽平原第一條商業街等等，相關典故在彭仁鴻的口中朗朗上口，他對宜蘭的認識，彷彿是70歲的在地耆老，但是仔細一看，眼前這個男孩今年才32歲。
彭仁鴻從學生時期透過公益募資300萬元，回鄉盤點區域特色，成立「宜蘭縣青年協會」，年輕人有創意、有活力，創新思維結合頭城長老的智慧經驗，將「宜蘭就是一座博物館」概念實體化，再舉辦「頭城老街文化藝術季」，從小鎮復興到國際藝術村進駐，從社區媽媽到青銀人才湧入，從一個人默默努力到經濟部中小企業資源挹注，取得更多力量為家鄉做事，讓這塊土地的變化有目共睹。
古厝泡茶 聊感情更聊價值
彭仁鴻自嘲，自己雖然是宜蘭人，但是直到擔任研發替代役，深入在地網羅史料後，才真正認識自己的家鄉，雖是半路出家，卻沒有絲毫的退縮，憑藉著滿腔熱血，取得頭城長者的信任，返鄉第一個據點「金魚。厝邊」是前鎮長「邱金魚」古厝活化，老屋整理，情感更濃，邀請厝邊頭尾一起來泡茶，家家戶戶都是好鄰居。
他思考嚴謹周全，蒐集1960到70年代鎮長故事，為職人與藝術家設立展覽及講座，藉由實地體驗、分享座談，進而認識宜蘭，形塑宜蘭認同，「我是賭上生命在做這件事情」，他甚至發行雜誌《青銀誌》，紀錄頭城的現況生活、青年創意的成功實例，彼此加油打氣，激勵在外藝術家返鄉「把握每一天做有意義的事情」， 最終凝聚大家的宜蘭價值，
武林高手 竟然是大嬸阿伯
周星馳電影《功夫》描述巷弄裡的臥虎藏龍，台灣也有真實場景，就在宜蘭頭城！「頭城每六個人之中就有一個人超過65歲，老年人口比例很高，卻沒有人知道這些人是『開蘭第一城的寶藏』」，以為平凡的人其實是深藏不露的高手。
小鎮大人物的故事太多，像是「中藥行老闆娘是拼布畫藝術家、檳榔攤老闆藍文萬是木雕大師、國術教練林建宏是製香職人、康家五代書法精湛，以前在宜蘭開業一定要掛上康家寫的書法匾額，這才叫做風光啊…」，彭仁鴻興奮的聊著，這些都是真人真實案例，每個人與頭城都有緊密不可分的故事，從挖掘分享、經驗擴散到巷弄活化，藉由跨域媒材創作，打造新時代的頭城故事。
彭仁鴻的頭城再創及再生，點亮小鎮的光芒，吸引國際藝術家到此學習傳統文化，也吸引日本宮城縣縣長來訪觀摩，不斷積攢成功經驗，現在則是透過社區媽媽的好手菜料理，以及在地素材進行創作，建立互利服務產業鏈，讓每個來到頭城的國內外旅客都有全新不一樣的體驗感受。
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