喝茶賞壺，是愛茶人的生活一大快事，知名茶人、文人吳德亮號召茶器藝術家聯手展覽，為茶器的藝術性，提供了獨特多樣、令人驚豔的面貌。
比方柴燒藝術家吳金維的作品，乍看似銀壺，實際上卻為柴燒。出窯一百件作品中，只有五到八件能成功窯變（編按：指燒製陶瓷時，釉面出現意外的特異顏色和花樣），吳金維對窯土的調配與溫度的掌控，拿捏出色。
新銳陶藝家吳晟誌「黃金鐵陶」中，黝黑的陶身中透著金礦的風華，展現台灣土的獨特新陶色。
讓策展人吳德亮第一個拿起電話聯絡的，是去年底在北京嘉德秋拍中拍出七十萬元新台幣、唯一代表台灣作品的銀壺「無垢茶活」。
▲吳晟誌用電窯燒製的「黃金鐵陶」，釉色像一塊黃金掉入黝黑池水，反射出內斂的黃金餘光。
▲「無垢舞蹈劇場」團長陳念舟以40年的品茶經歷，打造兩岸第一的金銀壺。
釋放離子 茶湯更甘甜
吳德亮研究兩岸茶葉與壺器近二十年，頻走台灣各地挖掘獨具特色的文人茶器，他讚嘆：「這把銀壺連煮出來的水，都比較綿密甘甜。」微妙之處，在於煮水時銀壺釋放的微量金、銀離子，能軟化水質，讓茶湯更甜美。
而打造這把銀壺的「無垢舞蹈劇場」團長陳念舟，品茶四十年，一心探究茶器之極致，他從清代紫砂壺器的時間點往前推移，發現唐宋時期銀壺記載普遍，茶聖陸羽所著的《茶經》便記載：「用銀為之，至潔」（用銀煮水，能使水潔淨）、晚唐茶書《十六湯品》有云：「湯器之不可舍金銀，猶琴之不可舍桐（梧桐樹）」。
只是，銀壺傳統並沒有被完整地在兩岸保留下來，反倒東傳至日本後，才讓銀壺享有盛名。
這番考據，也勾起陳念舟創作的衝動，他憑藉著在景觀與建築規畫的專業，結合了珠寶、木工與金屬工藝等專家，以九九九九純金或純銀為材、絕緣的菩提子，以及微導熱的瑪瑙為壺鈕，成就了只有盈掌大小、遍布萬鑿錘痕、胎體渾厚穩重的壺作。
▲吳金維不用金水、金箔或任何塗料，卻能燒出金霰壺與金讚切割杯。
提壺注水 賞流瀉之美
只憑眼見，不足以見識銀壺的價值，提壺注水，方能感受到流體力學的結構。扣住茶壺柄，手腕微微一傾，茶湯徐徐流瀉，轉回手腕，茶湯一滴不漏地收回壺中，倒水的姿態清幽婉約，陳念舟笑道：「這是『新董』，值得被世人疼愛的傳世之作。」
像這樣的「新董」在每屆的「台灣新文人茶器名家大展」所見不少，如同吳德亮所說：「如果你對台灣茶器設計已經失去信心，該來看看這個展。」
▲煮水銀壺注水至「廣納」開金口的瀹茶銀壺內，水注順暢圓潤。
2017台灣新文人茶器名家大展《金銀璀璨》
日期：即日起至2017年1月15日
地點：華山文創園區台北紅館
