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賣場的葡萄酒容易有爭議?

賣場的葡萄酒容易有爭議?
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。

2015-10-22 12:08

最近台灣假葡萄酒新聞充斥,這些酒幾乎都以低價在大賣場銷售,不少消費者質疑:是否2、300元的葡萄酒較容易出問題?

我經常參訪葡萄酒展,跟許多歐洲酒商都熟識,事實上,許多法國波爾多法定產區紅白酒,酒廠報價都不到三歐元(約合一一○元新台幣),這樣算下來,大賣場有些自行從法國進口的葡萄酒,確實可以定價在新台幣三百元以下,而且還有二成的毛利率。

台灣的葡萄酒大賣場主要是好市多、家樂福與大潤發三家,全都是跨國等級的大集團公司,不可能會去進口假酒,所以在大賣場買二、三百元的葡萄酒只需要閱讀中文背標,凡是註明大賣場自己進口的,那就幾乎假不了。因此,一瓶新台幣二百多元的法國波爾多葡萄酒,不一定就是假酒,但如果有商人信誓旦旦說這種價格的酒連運費都不夠,就一定是假話。

歐美在葡萄酒的消費通路上,大賣場與小型葡萄酒專賣店始終以不同的特色在市場上競爭,但近年,大賣場顯然占了上風,巴黎近二十年來的小型葡萄酒專賣店家數,只剩下不到全盛時期的三分之一;而法國幾家連鎖大賣場賣的葡萄酒種類與數量卻越來越多,還會在每年九月舉行「大賣場葡萄酒年度特賣」的活動,而為期二個月的接力特賣促銷,也造成了民眾搶購的熱潮。

大賣場的葡萄酒是以薄利多銷取勝,但無法像專賣店那樣提供消費者資訊解說的服務,不過由於網際網路的發達,資訊已越來越流通,甚至國外許多葡萄酒商家都在網路公布價目表;消費者只要稍微查詢一下,所有相關資訊立刻一目了然;未來專賣店若要生存,顯然必須提供更符合消費者需求的加值服務,才能留住客戶。

今年九至十月,大潤發與家樂福也推出葡萄酒特賣,酒款眾多、價格實惠,值得愛酒人士前往選購。

 

酒

LOUIS JADOT 2013 CHABLIS(右)
來自法國名廠的勃根地白酒,口感清爽非常適合搭配海鮮。
(特價499元/大潤發)

CLOS DES LUNES 2014 LUNE D'ARGENT(中)
系出名門,典型的法國波爾多白酒,風味優雅宜人,適合佐以中式菜餚。
(特價588元/家樂福)

Château Lilian Ladouys 2012(左)
今年6月剛出爐的波爾多中級酒莊總冠軍,果味甜美宜人,佐餐單飲兩相宜。

(特價720元/家樂福)

 

飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。

 

  飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。

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