名貴時計中，金錶向來是體現高級品的代表。但金錶百百款，並非只以黃金為唯一材質表現，玫瑰金、蜂蜜金、魔術金，為奢華披上炫目新光澤。
談到金錶，當屬勞力士（Rolex）「紅蟳」最知名。三十年前，一位火鍋業者在記者餐會時，將手上勞力士泡入滾燙火鍋中，待錶款撈起，竟能運行如常，令眾人稱奇。
由於當年浸入海鮮火鍋的那只錶，是蠔式錶殼的Day-Date腕錶，自此勞力士金錶被冠上「紅蟳」的戲稱，一只黃Ｋ金的「紅蟳」成了富裕象徵。
不過，時代會轉變，三十年前流行的黃金錶款，如今由「玫瑰金」所替代。玫瑰金的色澤在黃中帶著紅潤，感覺不失喜氣，卻少了黃金俗氣又外顯的氣息。
擁有自己的鍊金廠與鍊鋼廠的勞力士，近年也提出「永恆玫瑰金」的訴求。寶鴻堂鐘錶台中店經理陳俊賓便指出，「這在以環保聞名的瑞士，非常珍貴，代表品牌對品質的控制、金屬的提煉，有自己的獨門祕方。」
玫瑰金 紅潤中帶喜氣
什麼是「玫瑰金」？就是將黃金加入「銅」，每家錶廠添加比率不一，所以各家玫瑰金的色澤也不盡相同。問題來了，雖然攙入少許（約五％）的銅提升色澤，但銅也有易鏽蝕的缺點，而永恆玫瑰金則在銅之外，再添加二％鉑金，這樣一來，視覺的紅潤仍具備，而防腐蝕的物理性也提升了。
不僅勞力士如此，沛納海（PANERAI）也採用同樣方式，易名為「紅金」，但廣義而言，都是玫瑰金錶的另一說法。
傳統的金錶，總不脫黃金、玫瑰金、白金，但二○○五年之後，或許為了創造話題，不少品牌也開始推出自家配方。
像是一向強調時尚的香奈兒（Chanel），今年亦有J12 365腕錶，雖然錶殼、錶帶皆以白色陶瓷製成，錶圈則強調特殊配方的「米色金」，色澤偏淡，意指沙灘旁夕陽的金黃，無限美好。
▲Rolex，Day-Date II，黃K金腕錶，全金錶殼、鏈帶、面盤，儼然是某種價值的象徵。
▲Chanel，J12 365腕錶，錶圈上的「米色金」，是Chanel的獨家配方。
魔術金 加入耐磨陶瓷
可無論是「蜂蜜金」或「米色金」，加入的材質仍多為金屬，但宇舶（Hublot）的「魔術金」則在黃金中加入了「陶瓷」，帶給金錶更多的可能性。
宇舶本身具有製錶實力，在物料上的開發，則與瑞士的聯邦理工學院合作。陶瓷耐刮、抗磨，但質地較脆，被加入黃金後，「魔術金」具備了金的高價、成色，更多了陶瓷耐刮、耐磨的特性。與一般黃金相較，魔術金的硬度高達一千維氏指數，兩年前宇舶發表後隨即量產，至今仍深具特殊性。
除了以上的時尚感金色，蕭邦（CHOPARD）的「公平認證金」也獨樹一格。透過公平認證，消費者可確認購買的這只錶，是生產、開採的過程中，第一線工作者不致受到剝削的產品，展現一種消費的態度，也吻合「公平貿易」的潮流。
（本系列完）
達人觀點 資深錶評家兼收藏家 蔡建泰
台灣對金錶的「品牌」情結還是較重，單純以欣賞的角度鑑賞金錶時，不妨跳脫品牌考量，考慮較有特色的款式，像朗格（A. Lange & Söhne）在165週年推出的「蜂蜜金」系列，便相當有特色，色澤漂亮，堅固性也較一般腕錶為佳。
