愛馬仕 究極的時計美學

法國的一處民宅暨工作室裡，法式漆藝工匠娜塔莉．羅蘭（Nathalie Rolland）倒出了特製粉末，她細心研磨，調配成設定好的色澤。接著，取出畫筆，專注在一個圓形盤上作畫，經過三十天後，這個盤面將搖身成為炫麗的愛馬仕「Arceau Cheval d’Oriental」腕錶。

對鐘錶品牌而言，在追求機械技藝的同時，如何糅合藝術性與美感，是高難度的挑戰，然而近十年來，愛馬仕證明自己專擅此道。

一九七八年才成立鐘錶部門的愛馬仕，早在一九三○年代，就曾與專業製錶如勞力士、伯爵、積家等品牌合作。

九○年代，則是愛馬仕腕錶立基與躍進的轉折點。一九九六年，愛馬仕推出H-our系列，以品牌首字母Ｈ為錶殼線條，雖屬入門價位，但逐步在設計上另闢蹊徑；二○○三年再推出Dressage腕錶系列，酒桶形錶殼與霧亮面的拋光打磨，在設計上與傳統瑞士製錶，開始拉出分野。

○六年，愛馬仕入股Vaucher機芯廠二五％股份，隔年便推出Dressage日期逆跳年曆腕錶，一舉躍登專業製錶領域。但愛馬仕和競爭者最大差異，仍在於藝術性與美感。

驚豔 融入東方藝術元素

來自法國的愛馬仕，在生活物件領域積累的深邃底蘊，遂成了該品牌腕錶創作上取之不盡的活水，像羅蘭繪製的法式漆藝腕錶就從中取材，也是今年最富收藏價值的腕錶品項之一。

羅蘭大學時主修Fine Art與裝飾藝術，畢業後又陸續精進陶瓷、漆藝的學程，○九年接觸日式漆藝文化後，開始融入東方民俗元素。在Arceau Cheval d’Oriental腕錶之前，她與愛馬仕已合作多年，處處看得到她溫柔婉約的筆觸與色澤。

繪製這只腕錶，不止有美學上的難度，且技術程序上，包括須將原本尺寸較大的圖案轉換到微小的面盤上，一個面盤就要繪上近三十層底漆，全數繪完加風乾，至少得耗上三十天，爾後再上約二十層透明清漆，最後再經過拋光工序，才能呈現面盤細膩的色澤層次。

「每次上色都要等顏料自然風乾，所以一次會繪製多個面盤。」羅蘭解釋工作枱上，為何出現多個相同圖案的半完成品。

愛馬仕在腕錶市場採取少而精的操盤手法，Arceau Cheval d’Oriental腕錶推出三組唯美法式漆藝面盤，各限量十二只，每只訂價二一五萬元。如今三十六只腕錶早已盡入藏家手中，就連今年主打的「千花水晶」，也是同樣的限量策略。

法式漆藝的浪漫

▲Arceau Cheval d’Oriental腕錶

出自漆藝名匠羅蘭之手，藝術氣息濃厚。

▲繪製中的面盤，正待風乾，全程至少要花上30天才能成品。

▲羅蘭的筆觸溫柔而婉約，已與愛馬仕合作多年。

珍稀 聖路易水晶加持

駿馬為主題的琺瑯腕錶，是愛馬仕另一款知名錶款。以琺瑯錶為號召的廠家不少，愛馬仕就是能夠端出特色，讓「聖路易水晶」加持，「千花水晶」腕錶就此一家，別無分號。

歷史源起一五八六年的聖路易水晶，以製造精美水晶製品著稱。一八三六年生產的枝形吊燈是法式經典，一九一九年的凡爾賽（Versailles）花瓶，更被推崇為法國裝飾藝術典範，可見其水晶工藝之精良，而愛馬仕動心起念，把其中的千花水晶工藝挪用於腕錶Arceau Millefiori上，令人驚豔。

走進聖路易水晶工坊，我們現場欣賞了千花水晶製作團隊負責人紀梅蒙（Xavier Zimmermann）示範水晶柱的燒製，水晶從熊熊大火中不斷被旋轉、拉長，最後定型為約五公尺、直徑約五十mm的長棍。

工匠接著會從這些繽紛的水晶棍挑選、裁出不同樣式的切片，並排於小鐵槽中，再加熱與另一塊透明水晶相黏合。

製作過程中，「避免產生氣泡，是最困難的部分。」紀梅蒙解釋。聖路易水晶工坊有百名員工，會這項工藝的不到五人，製作難度之高，成品之珍稀，由此可見。

絕技．千花水晶

▲千花水晶腕錶

繁花盛放的面盤，是今年愛馬仕藝術腕錶的重頭戲。

01. 重複燒製出不同樣式的細長水晶細棍。

02. 將水晶切片，排於鐵槽中同時加熱。

03. 將另一塊透明水晶塊，與千花水晶熱融合。

04. 成型後的水晶切片後，即成面盤。

▲千花水晶團隊的領導人紀梅蒙，展現罕見工藝。

精湛 注入Vaucher機芯

擁有非凡的藝術技藝，當然要配上專業機芯才算相得益彰。○六年，愛馬仕入主Vaucher之後，立刻把機芯廠的功力灌入現有錶款系列中，酒桶形的Dressage系列，以馬鐙為靈感的Arceau系列均開始「晉級」。

以往Vaucher專門為高級品牌帕馬強尼（Parmigiani）製造機芯，背後金主則是瑞士資本額最大的鐘錶家族Sandoz所擁有，寶格麗、Richard Millie也都曾有專業機芯出自該品牌。而今年Vaucher研發首席濱口尚大，為愛馬仕製造一只可隱藏時間的Dressage L’heure Masquée腕錶。

濱口原本師出名家Giulio Papi旗下，曾製作出愛彼的千禧三問腕錶，以及MC十二陀飛輪計時碼錶，實力雄厚。今年的時間隱藏腕錶，更是愛馬仕以「時間」為主題所展現的法式幽默。

平時這只腕錶的時針藏於分針下，當你想知道時間，只要輕觸按把，面盤上的指針便會瞬間彈跳到正確位置，六點鐘的第二時區視窗也會瞬間顯示。一旦放開按把，時間再度隱藏，「時光稍縱即逝」，用在這只腕錶上，竟別有幾分妙趣。

放眼當今高級鐘錶界，愛馬仕是極少數持續投注大量心力在懷錶的廠家。

○ 八年，Harnais懷錶仍只是該品牌版圖的配角，○九年推出Arceau馬鐙懷錶，已然展現製造高價值懷錶的企圖。

愛馬仕從一○年起，幾乎每年都推出一款全球獨一無二的懷錶。一○年，愛馬仕限量發行Duc Attele懷錶，面盤以白色珍珠母貝雕刻出一幅駿馬與小騎士的圖案。

一三年，Voilier琺瑯懷錶將優雅揚起的大三角帆與海景，透過鏤空琺瑯彩繪，呈現出宛如教堂玻璃般的神聖與美好。

來到一四年，Chevaux sauvages懷錶更使用少見於面盤工藝的輪雕技法，工匠以印度油墨繪於水晶板上，再歷經十五天的雕刻，呈現出水晶面盤的浮雕與形態。

彷彿愛馬仕的小遊戲，結合工藝、美感與趣味的懷錶，從不追量生產。

專業機芯入魂

▲專業的Vaucher機芯廠，走量少質精路線。

▲Dressage時間隱藏腕錶，和時間開了一個視覺小玩笑。正常的面盤，時針在分針下，將時間隱藏（上圖）。按下左側按把，時分針就會出現在當下正確位置（下圖）。

▲濱口尚大是Vaucher機芯廠研發主管，也是愛馬仕腕錶的重要推手之一。

限量懷錶  獨一無二的面盤工藝

2014年Chevaux sauvages懷錶

靈感來自十九世紀時，聖路易水晶的兩塊古董水晶。

2010年Duc Attele懷錶

以白色母貝雕刻出一幅駿馬與騎士圖，詩意盎然。

2013年Volutes懷錶

螺旋與渦卷形圖案，來自1972年的絲巾創作。

2012年Promenade Longchamp懷錶

以浮雕結合鏤刻技術，呈現出林蔭中馬匹奔馳的景象。