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萊姆加百合 營造一室清涼與美麗

萊姆加百合  營造一室清涼與美麗

吳淑華

品味收藏

攝影/林煒凱

810期

2012-06-28 14:22

每天都與花為舞的藍米克,喜歡利用花草增添居家美感,更善於運用家裡隨手可得的容器做花器,打造居家綠意,營造視覺的清涼感。

兩個月前,行經台北市重慶北路與南京西路口,發現原本荒廢的建成圓環,搖身一變成了市區的天然溫室,重新以「水綠、樂活」展現生命力;幕後的催生者,就是在台北花博花藝競賽獲得二金一銀一銅四個國際獎項的藍米克。

 

鮮花+植物  視覺與情緒雙雙滿足


藍米克表示,為了營造綠意感,他設計沿著外牆栽種五百棵樹木,讓原本生硬的堡塔,在綠樹的環抱下,像似一條森林護城河;呼應戶外的綠意盎然,室內引入流水,並以台灣原生植物來點綴。更令人驚豔的是大廳旁挑高的牆面,以台灣聞名的蘭花及蕨類,打造高一.二米、寬三十米的「立體蘭花環狀植生腰帶」。

在花博之前,沒有人聽過藍米克的名字。其實從小,藍米克就是喜歡與花為舞的「花痴」,自植物研究所畢業後,一直致力於推廣人與植物、自然的「自我療癒」概念。

他表示,很幸運因為花博活動打開了他的花藝之路,但他想要做的並非美學技能,而是希望藉由花卉植物提升身心靈,「透過賞玩之中,情緒得到平衡,讓自己可以與花對話。」

「我家裡有三到四百種花,我喜歡熱帶雨林的祕境感,這種雨林植物特別適合多雨潮溼的台灣;而且濃綠的色澤也讓人像置身森林裡。」來到藍米克的家,每個角落都有植物盆栽,每轉一個角度都能欣賞到不同的花藝之美,而且他每周還會上花市買新鮮花材。

對他而言,幾乎每天都沉浸在「花花世界」,因此他可以信手拈來,幾分鐘內就完成綠意盆栽或是花藝設計。他說,現代人每天處於忙碌的生活,以綠意鮮花布置居家,除了賞心悅目外,植物所釋放的芬多精陰離子,對健康也多所助益。而且居家綠化所營造出來的清涼感,有助穩定因天氣炎熱而浮躁不安的情緒。

 

鍋碗+插花泡棉  創意花器隨手可得


提到居家綠意,很多人會提出一堆問題,比方擔心自己手藝不巧、沒學過插花,不懂怎麼開始,甚至怕會很麻煩。藍米克卻認為,插花沒有專不專業、及不及格或是美不美麗的問題,只有做出來的作品,「達不達意」的問題。

他說,「花藝」的呈現,只要自己開心就好,但對於自信不足而裹足不前的人,他提出幾個小撇步:同色系配色,比方想營造強烈色彩,就選擇大紅花、紫花做主色花,例如玫瑰;想搭配成素雅色調,則選擇黃、綠色系的花,例如向日葵。

至於花器,那就更容易了,家裡的鍋碗、不要的食器、鳥籠、茶壺,只要裝得下水、放得了插花泡棉的容器,都能派上用場。

為了達到聚焦效果,主花的顏色、花材與位置先選定後,再思考配花及其位置,最後才以配葉點綴。不過,藍米克覺得最有趣的是,利用從沒想過的花材做搭配,比方未成熟的香蕉、籬笆邊的扶桑花、溪水旁的野薑花等,都可以發揮畫龍點睛的效果,而這些素材與靈感,郊外或菜市場裡俯拾皆是。

說著說著,他看到廚房的萊姆,於是靈機一動,順手拿起了鮮綠色的塑膠鍋子,然後打量今天剛買回來的新鮮野薑花及百合花,腦中馬上有了構圖, 短短十分鐘,就完成一個花藝作品。

指著這個信手拈來的作品,藍米克表示,不論是放在客廳或餐桌,都很討喜,重要的是真的很簡單。若擔心花凋零得太快,可買含苞的百合或野薑花,放上一周絕對沒問題。有趣的是,想要做涼拌菜,還可以直接拿萊姆來使用,一點都不浪費。

 

白色淺盤+梔子花  嗅覺、視覺都舒爽


過了端午,就更熱了,藍米克想到以白色梔子花為主角的香精花盤。只要找一個透明玻璃或是白色的淺盤形容器,先將薰香精油燈固定,再倒入水,最後沿著精油燈鋪放梔子花,適合放在玄關、浴室、房間,點燃後不但滿室生香,讓人心情放鬆外,白色的主調,也有助於視覺的清涼感。

若家裡沒有精油燈,則可以用蠟燭取代,做成浮水花盤;想要營造浪漫氣氛,可改成玫瑰花瓣,並使用豔紅色的蠟燭。至於容器,就拿用來盛裝水果的玻璃盤即可,輕輕鬆鬆,增添居家樂趣。

 

設計師


藍米克
喬伊登國際農產設計師、中華新時代協會身心靈講師、新圓山診所總經理。認為植物能幫助人與天地連結而達到「自我療癒」的神奇經驗。

 

花果盆

 

花果盆

 

花果盆


【花果盆】

材料:
野薑花5朵、百合花1朵、膠台、萊姆8顆、剪刀1把、容器1個。
作法:
1.撕下膠帶,先橫貼於容器兩端,再垂直交叉,貼時保持左右距離,但不要整個封住,才不會無法倒入自來水。
2.中間插入百合花。
3.百合花旁插上野薑花,插時可以高低錯落,增加層次感。
4.沿著野薑花周圍放萊姆。

 

浮水花盤

 

浮水花盤

 

浮水花盤

 

浮水花盤


【浮水花盤】

 材料:
玫瑰8枝、紅龍果10枝、蠟燭1個、剪刀1把、容器1個。
作法:
1.先固定蠟燭位置。
2.容器內倒入自來水。
3.手握玫瑰花苞,直接旋轉就能取下玫瑰花瓣。
4.一片片撥開放在水面上。
5.以紅龍果點綴增層次感。

 

香精花盤

 

香精花盤

 

香精花盤

 

香精花盤

 

【香精花盤】

 

材料:
白色梔子花7朵、薰香精油燈1個、剪刀1把、容器1個。
作法:
1.先固定薰香精油的位置。
2.容器內倒入自來水。
3.以剪刀剪下梔子花的莖。
4.沿盤器鋪放梔子花。

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