文創軟實力 微型企業新亮點

兩個巴掌大小的航空包裹，裡頭裝的是來自花蓮玉里的台二號米，拿在手上約莫三百公克的重量，不只是十六位農民凝聚一二○天的「天時、地利、人和」的精華，也包含產地家書的關懷；「上言加餐飯，下言長相憶」，當遠在他鄉的遊子收到這一份包裹，彷彿也接到來自家鄉的音訊：「今年風調雨順，家人都平安。」

這個深具巧思的產品，是「掌生穀粒糧商號有限公司」推出的「一餐米航空帆布包」，也是獲選今年文創精品獎的金獎作品。小小一包米，包裝在簡約的航空包裹中，不只讓主辦文化創意博覽會（簡稱文博會）的全國商業總會理事長張平沼大呼：「看了真的很感動！」也讓與會評審嘖嘖稱奇，樸拙的農產品，居然搖身一變，成為會說故事的精品。

除了創意也須量產商品化是文創產業的價值

「掌生穀粒」的創辦人程昀儀解釋，產品概念來自《尚書》中的一句話：「身土不二」，人無法與土生土長的環境斷絕，體會記憶家鄉土地孕育出的米糧，因此設計一款「家書米」。但更讓人動容的是，程昀儀主張以農民獲利為優先考量，比一般收購價高出五○％至二○○％的米，一毛未砍；並在網站上記錄生產過程。

程昀儀用心催生的「一餐米航空帆布包」，售價比一般米高出六倍，他經營的「掌生穀粒」是個不到十人的小公司，年營業額約千萬元，完全是台灣文化創意產業的縮影，就是用最大的創意，來創造最高的價值。

張平沼表示，在台灣，除了大家熟知的法藍瓷、琉園或琉璃工房，文創事業的範疇內還有太多的小型企業，甚至是微型企業或一人公司。在決選精品獎時，他一再請教這些創作廠商，有沒有量化生產的技術，「因為產業就是一個生意啊！文化創意產業產出的不是藝術品，是要讓大家能吃或能用。」

從生意角度來看，文化創意產業不只是設計家恣意的創作，除了產品核心的故事價值之外，量化生產、登記註冊商標、通路鋪展等每個環節都不能馬虎。「所以第二屆文博會的主題『連結』，不僅是要接續第一屆『出發』的精神，更重要的是平台的連結、產品的連結，還有產銷的連結。」張平沼表示。

為讓更多文化創意產品能商品化，張平沼去年第一屆文博會就廣邀台海兩岸的通路零售業者，媒合創作廠商與銷售業者合作。為期四天的展覽共吸引六萬五千人次進場參觀，其中的Ｂ２Ｂ（企業對企業）合作產值估計達一億五千萬元，而四天展期所累計的現場交易金額也有近一千萬元，足見這些產品並非乏人問津。

最大機會在對岸工作室經濟  逐漸展現

放眼中國近年消費水準提升，以及十二五規畫明確指示，內需市場為國家發展重點，張平沼認為，台灣文化創意產業最大的機會就在對岸。他說：「現在商總接待大陸訪問團，有時一天高達三十場！」

我們在第二屆文博的參展廠商中，可以觀察到三種主流的創作趨勢，分別是：器皿類作品、茶葉與茶具產品，以及竹製品。張平沼說：「這次有很多人做胡椒罐，都很有創意，像『駝背抱大肚』就很有意思。」

「駝背抱大肚」是一組造形剛好契合的胡椒罐與鹽罐，取台語諺語之意，兩個不完美的人互補，成為好朋友。設計者台灣吉而好公司總裁侯淵堂談起自己的作品非常滿意：「作品的英文名字就叫good partners，很多人看到就會會心一笑，我們對產品的想法就是力求簡單，不要講太多。」

另一項金獎作品「弦紋茶組」，是一式八件的茶具組，以宋朝的青瓷弦紋樽作為構思圖案，外表的弦紋，正好讓人握杯不燙手。張平沼評道：「仿古叫抄襲，但把傳統文化裡的造形應用到現代，就是創新。」

對應器皿茶具的，就是台灣遠近馳名的茶文化，這次得到精品大獎的十四家廠商，就有五家是和茶有關的產品，其中包括一百六十四年歷史的老茶行──嶢陽茶行。

打開嶢陽茶行的「台灣四季禮讚」茶葉禮盒，會看到四款不同色系、花色各異的茶葉罐，嶢陽茶行第六代傳人王端鎧解釋，設計概念來自中國四大名瓷，再搭配台灣四季最適合飲用的茶款。

在前述眾多器皿類產品中，也有不少異材結合的例子，像是竹器與瓷器搭配製成的鍋具，就讓原本冰冷的瓷器點綴了幾分東方色彩。「竹子很環保，竹製品能減少木材砍伐量。」張平沼說。

台灣文化創意產業的軟實力正在醞釀中，透過這次文博會的相互「連結」，零散而微不足道的個人工作室經濟，正逐漸展現實力，我們已從這些創意產品中，看到具有台灣特色的文化生命力正在發光。

「台灣四季禮讚」茶葉禮盒，設計概念來自中國四大名瓷。（全國商業總會提供）

「駝背抱大肚」胡椒罐，造形風趣。