擁有百年歷史的膳魔師,以其高規格的真空技術穩坐市場冠軍,日前更發表台灣主導的幾米保溫杯,企圖將日本流行的保溫杯風潮也感染台灣消費者。
「THERMOS」源自希臘文,為「熱」的意涵,一九○四年,三位德國人在柏林首度以此為名,製造出全世界第一支玻璃內膽真空保溫瓶,自此,「THERMOS」逐漸成為保溫瓶的代名詞,甚至到了一九五七年,「THERMOS」成了登錄在英文字典裡的單字,其義,自然就是「保溫瓶」。
領先業界 化身保溫瓶代名詞
於是,膳魔師在品牌經營上的挑戰,不是如何鞏固品牌印象,而是如何添加品牌精神,要讓「THERMOS」不只是存在於字典裡的一個單字,還要隱含更多元的精神與價值。
首先便是產品的部分,為了跳脫固有的保溫瓶產品線,一九八九年,日本膳魔師研發出燜燒鍋,隨即成為日本家庭的必備品,也為膳魔師的品牌紀錄多添一筆。台灣區總代理皇冠金屬總經理吳昇澤表示,台灣是在一九八七年引進膳魔師這個品牌,而真正打響名號的,也是從燜燒鍋開始,「結果現在反而是燜燒鍋對台灣的消費者來說比較有印象。」吳昇澤說。
雖說產品的種類增加了,對膳魔師的品牌領域帶來擴張效果,但若要藉由品牌精神的加值來提升消費者對「THERMOS」的認同度與忠誠度,膳魔師必須做得更多。
在這方面,膳魔師回歸原點,從「保溫」的核心特質出發,試圖在保溫的特色上,延伸出「健康」與「環保」的精神訴求,並且透過時尚設計的加值,為「THERMOS」找到新的定義:一種具有時尚感的健康與環保精神。
借重幾米 注入個性時尚元素
日本膳魔師技術開發部副部長松山真舉例,近年,日本市場流行「白湯」風潮,湯指熱水,提倡平日飲用適量的白開水對身體排毒有益,因此幾乎每個人包包裡面都會有一個膳魔師保溫杯,不僅造型小巧、可收納於女性包包中,就連顏色也相當繽紛,成為一種風潮。
而這樣的風氣也即將吹到台灣,為了拉攏消費者,膳魔師日前也特別與繪本插畫家幾米跨界合作,推出兩款限量保溫瓶。吳昇澤說,幾米不僅在台灣具有高知名度,對於粉領階級有相當大的影響力,在香港與其他亞洲國家也頗有名氣,因次希望能藉由這次台灣首次設計的聯名商品吸引消費者。
松山真也說,幾米的真空保溫瓶堪稱是膳魔師技術展現的成果,在開發與設計時的最大困難,莫過於要將色彩豐富的繪本顏色,平順地印製在不鏽鋼的保溫杯上,歷經多次不同溫度的嘗試後,才產出與原作顏色擬真的彩圖,尤其整個瓶身略帶弧線,因此印刷容易會有不平整的問題,經過一番嘗試才完成。
吳昇澤表示,藉由創意商品與分眾商品的推出,膳魔師企圖讓消費者對於保溫杯不再有老人、養生的刻板印象,進而成為一種「個人化商品」,就像衣服一樣,不管是辦公、戶外,膳魔師都有適合的商品可選購。
他也大方地以星巴克的隨行杯為例,「街上很多人拿著星巴克的杯子,都會很驕傲地把商標朝外,有種炫耀的感覺,希望未來膳魔師對於消費者來說,也是一種時尚的表現!」
保溫之外 添加環保生活概念
除了真空保溫技術之外,膳魔師還有一個明確的宗旨,那就是「節能減碳」的環保觀念。
吳昇澤就呼籲,面對全球暖化趨勢議題,使用保溫瓶,不僅符合便利訴求,也可避免地球的能源與資源持續耗損,「舉例來說,冬天最適合喝熱呼呼的咖啡或熱巧克力,如果使用普通馬克杯,手邊如果有事,一忙起來便很容易讓飲料冷掉,這時不是倒掉就是要補充熱水,很容易浪費資源,使用保溫杯,便利又環保。」
而這樣的態度,並不是說說而已,除了持續研發輕巧、方便攜帶的各式保溫瓶之外,膳魔師甚至開設咖啡店,鼓勵民眾使用保溫杯。或許一般人很少注意,不過位於台北市敦化南路的膳魔師總公司樓下,的確有一家「THERMOS Cafe」,不僅使用公平交易咖啡豆,只要持膳魔師保溫杯來購買咖啡,便能有半價的優惠,吳昇澤說,目前還是賠錢在做,希望未來能將收益投入環保用途。
雖然字典上,膳魔師代表的是保溫瓶,但在現實生活中,膳魔師更期許能成為新生活價值的代名詞。
▲除了標榜綠色時尚,膳魔師更發表禮盒包裝,希望能藉由帶動送禮風氣,讓大家都加入環保行列。
▲除了產品銷售,膳魔師並推出限量環保袋,作為贈品鼓勵環保。
關鍵數字
30% 年產銷售量占全球保溫商品30%以上,居世界第一。
5小時 實驗顯示,膳魔師保溫瓶與市售商品比較,保溫效果達5小時以上。
18項檢測 所有產品皆須經過18項品質檢測,包括保溫效力、耐震強度、漏水、耐蝕性等。
品牌大事紀
1904年 三位德國人在柏林以「THERMOS」為名,製造出全世界第一支玻璃內膽真空保溫瓶
1906年 美國人威廉渥克將膳魔師保溫瓶引進美國,成立了美國TERMOS
1908年 膳魔師以「令人驚奇的發明」被引進日本
1988年 日本膳魔師超輕鈦金屬的真空瓶上市
1989年 日本膳魔師開發出燜燒鍋,風行至今
2004年 膳魔師百周年,歷年產品被收藏在華府的國立美國歷史博物館
2009年 台灣首次創意商品幾米保溫杯上市
▲膳魔師初期的銷售對象為家庭,海報也以母愛為中心思想。