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朱學恆 放逐身心才能找回自己

朱學恆  放逐身心才能找回自己

徐銘志

美食旅遊

591期

2008-04-17 09:37

對於魔戒譯者朱學恆來說,峇里島就是有種魔力,讓他再三前往;在這個飯店設施和服務都達一定水準的海島度假天堂,他找到屬於自己的身心加油站。

雖然不用過著朝九晚五的上班生活,《魔戒》譯者朱學恆平日除了翻譯作品及國外開放式課程之外,還有一連串的會議等著他。

這種忙碌而充實的生活,在朱學恆眼裡,是種「不自由的任務」。為了會議,他可能要放棄打電動的時間、犧牲掉內心想做的事情;因此每隔一段時間,他都會飛往峇里島,享受完全自由,過著「只進不出(指可以接收訊息,但不用花腦筋想事情)」的生活。


 
如候鳥般進出峇里島

這種休假模式,是從二○○○年開始,朱學恆為了享受全然的身心放鬆,就會放下工作,飛往峇里島。

峇里島的度假飯店,無論從設備、服務、價位而言,都是他追求完全自由、完全放鬆的最佳後盾。「度假不需要冒險,往往是找個熟悉的地方,徹底的放棄一切俗務。」漸漸熟悉峇里島後,朱學恆就像候鳥南飛過冬,習慣性地南來北往於台灣與峇里島之間。

對朱學恆來說,要達到完全的休息的最好方法,就是找個好的飯店待下來,過著可以不用與人溝通的生活。為了找尋心中理想的飯店,他幾乎住遍峇里島各大五星級旅館,頗有心得的他,更能如數家珍地描繪各大飯店的優缺點,像是位在峇里島Nusa dua的Hyatt,因為太大,幾乎讓他找不到方向而迷路;Westin的自助餐很棒;日空飯店的價格太高……。

幾經找尋,Sheraton Laguna飯店及Kayumanis度假別墅(Villa)則是他最為中意的。前者小巧精緻,不但泳池大,入住的人不多,多數時間都是空著,經常成為朱學恆一個人獨享的私人泳池。後者則是一家華人經營的度假別墅。

Kayumanis是指肉桂的意思,整個別墅也都是環繞在肉桂上,房內擺的筆桿是肉桂枝做的,浴袍繪有肉桂圖案,別墅內瀰漫著肉桂的香氣。

更令朱學恆讚賞的是,Kayumanis在峇里島Nusa dua、Jimbaran及Ubud不但各擁有一家風格各異、隱密性極高的別墅,在服務上也能夠讓他達到追求「完全自由」的目標。

他舉例,很多頂級的度假別墅雖有廚師幫忙料理早餐,但多須在前一晚預約時間和餐點,但Kayumanis可當日起床後再點餐。因此,即使當日他忽然想再多睡一會,也不成問題。


 
隨心所欲 才是真休息

在峇里島過一場慢遊度假生活,朱學恆總是放任自己想做什麼就做什麼,除了睡到自然醒的堅持之外,吃個早午餐、到泳池游泳、午休小憩片刻、到餐廳享用美味晚餐,甚至是看本好書、打個電動,都是隨心所欲。

此外,若有閒情逸致,到飯店外走走、和當地人聊聊,也是朱學恆建議的遊覽方式。像他就曾在Ubud的畫家私人工坊內,和畫家聊創作、欣賞作畫過程,也在心靈上獲得不少。

「找回你對某些事情的熱情的好方法,」這是朱學恆慢遊峇里島最大的動力,說著說著,他嚷嚷起來,○七年太忙沒去,該找時間去放逐身心了!


 
峇里島旅遊資訊
1.印尼屬地,每年12月至隔年3月為雨季,4到11月為乾季(旅遊旺季)。
2.與台灣同時區。
3.使用印尼盾盧比。
4.主要城鎮:Denpasar、Kuta、Nusa Dua、Ubud。

 
朱學恆推薦必吃餐廳
Kuta Plaza(白沙灣海鮮樓)
電話:62-361-751833

 
Kori Restaurant & Bar
電話:62-361-723282

朱學恆
翻譯多本英美奇幻文學作品,現任財團法人奇幻文化藝術基金會創辦人,幾乎每年都會到峇里島度假。
 

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