「麥可、麥可」，一片黑壓壓的人潮擠在晶華酒店大廳前面的廣場，探照燈往酒店十九樓一照，麥可傑克森拉開兩層樓高的窗簾向人群揮手，歌迷興奮的狂叫、流淚。除了麥可外，包括惠妮休斯頓、瑪麗亞凱莉、宮澤理惠、小室哲哉、史夫汪達、胡立歐等流行音樂界巨星，都曾是晶華總統套房的貴賓，巨星下榻讓晶華名氣響亮，成為台灣最具人氣指標的總統套房。
晶華酒店只有這麼一間總統套房，坪數六十五坪，房價一天六萬五千元，不過巨星下榻的知名度收益遠超過房價所得。這間總統套房的最大特色，是挑高二層樓的客廳落地窗，當貴賓一推開大門，在第一時間就能立刻感受到挑高客廳所帶來的舒適感，尤其當陽光從白色窗簾穿透而過，多變化的採光質感，迅速洗滌一身的疲憊。
中西合璧設計挑高客廳心曠神怡
晶華為了設計這間總統套房， 委託李祖原規畫， 再由香港 Chhada Siembiedaand Associates 公司負責室內設計，以中西合璧呈現巧思， 在極為寬敞的空間內擺設大陸和台灣畫家的水墨字畫真蹟，以及仿明朝的官帽椅、仿古電視架，和景泰藍麒麟藝品等。客廳的左側是餐廳，和餐廳一門之隔是一間不到二坪的書房，不過瑪麗亞凱莉卻不把書房當書房用，反而當成化妝間，讓晶華的私人管家大開眼界。
在書房對面是以灰藍色系色調布置的臥室，加上浴室中的超大尺寸按摩浴缸和蒸汽浴室，舒適感絕對百分百。總統套房雖然設備一流，但如果缺乏高水準的私人管家，住起來的味道恐怕就會差那麼一點。晶華從十年前開始在飯店中規畫一年二梯次的集訓，以九個月的訓練期調教專為總統套房貴賓服務的私人管家，目前第二十梯正在受訓中。總計十年下來，已經訓練出一百七十位合格管家，不過也有一百位因故離職，雖然走了一百位，但能夠擁有七十位管家，也算是國內飯店業中陣容最整齊的管家部隊。
第二期畢業的洪智昌，服務過不少國際巨星，論資格是晶華管家部隊的元老，論職等已經高升為顧客服務經理，更是集訓講師。談起當管家的點滴，洪智昌印象最深刻的還是麥可傑克森。洪智昌說，當麥可第二次來台舉辦演唱會時，他被英國訓練師挑選為十二名管家之一，能夠這麼貼近天王巨星，雖然辛苦但卻很興奮。十二名管家分兩班打點麥克的一切，他說，其實麥可的配合度很高，一點都不難侍候，真的就像小男孩一樣，回到房間就玩玩具。記者說，「難怪人家說他有孌童症」，洪智昌聽到這個問題，笑著說「還好吧」。
麥可來台表演時，晶華將總統套房的隔壁房間改裝成練舞室；瑪麗亞凱莉卻是時通知管家，希望也能有一間練舞室。洪智昌說，那個時候所有管家全部出動，大家流著汗，絞盡腦汁在兩小時內「拼裝」出一間有大片鏡子的練舞室，瑪麗亞凱莉看得心花怒放。瑪麗亞凱莉的「狀況」還不止如此。她的經紀人看上套房內一張椅子，希望能夠將椅腳鋸短，洪智昌告訴經紀人，「椅子是整套的，少了一張很麻煩，能不能找替代品」，沒想到經紀人還是認定鋸短椅腳最能配合演唱會需求，最後為滿足客人需求，只好照辦。
服務過這麼多的國際巨星，洪智昌對拿捏巨星和歌迷間的互動，頗有心得。他說，當巨星從外頭表演回來時，面對眾多歌迷包圍，管家必須觀察客人的「臉色」，當看到客人「臉色」不是很好看時，一定要勸阻歌迷再去「火上加油」；相反的，客人不覺得累，就不應該阻止歌迷，好讓這些巨星享受被歌迷喝采的成就感，畢竟巨星是活在掌聲當中，管家不要無趣的去潑人家冷水。洪智昌說，好管家的反應不僅要靈敏，更要主動，最好是客人還沒開口，就已經打點完畢，而要在客人還沒開口前，就主動設想周到，必須仰賴資深管家，這些資深管家由於經驗豐富，判斷力極為敏銳，往往什麼事都比客人快一步，讓客人讚賞不已，久而久之，每當他們再住進總統套房時，也一定會指定曾為他們服務過的資深管家。
當了近十年的私人管家，問洪智昌手上有沒有什麼戰利品？他說，有啊，很多客人臨走前都會送諸如領帶等紀念品，回去後還常常會記得他們，寫封感謝函謝謝他們所提供的服務，但最讓他珍惜的是戴安娜蘿絲喝完留下來的一瓶香檳酒酒瓶。洪智昌說，那個酒瓶好漂亮。問他如何保管？他二話不說回答：「拿來當花瓶啊。」這個答案實在有點令人「訝異」。洪智昌說，當管家的最大樂趣就在於能和人人想接近的名人相處，雖然受訓期長達九個月，受完訓後每個月只加薪一千五百元，出勤時也沒有任何津貼可拿，不過晶華各部門還是有很多員工搶著甄選受訓，可見得私人管家在飯店業還是相當受到重視的專業技能。
晶華飯店的總統套房，一年住房率大概三個月，也就是有九個月時間是空在那，不過史瓦濟蘭總統的母親( Mother of King )曾經一住就是兩個月，不但刷新總統套房住房紀錄，更讓外交部花了一大筆住宿費。雖然定價高達六萬五千元，不過國人住房打六折，更重要的是只看鈔票不看身分，只要付得起錢，隨時歡迎大駕光臨，享受總統級招待，私人管家也不加價，二十四小時為客人服務。「金錢雖然不是萬能，不過沒錢是萬萬不能」，想住總統套房，花得起錢是基本條件。
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