門診看診時,常被患者問到,這個中藥能不能吃? 那個食物會有影響嗎?本文就來探討中藥食補禁忌,幫讀者解析許多經常有錯誤認知的問題。
編按:現任新北市中醫師公會理事、康乃馨中醫診所院長林久乃,特地為《今周刊》讀者解析,分享自身看診時,患者常問的中藥食補問題,並提供專業見解,讓讀者了解中藥食補常見的錯誤迷思,提供參考。
Q癌症患者治療期間能不能吃中藥,會不會因此補到腫瘤?
A我常聽到癌症患者說:「我的西醫師說,癌症不可吃人參、四物湯或十全大補湯,不能吃補。」所以,我在開立類似藥物時,甚至開一味當歸,病人都會質疑地問說:「這不是補血的嗎?」
一方面,西醫可能不了解中醫的治病方式,另一方面,他們不希望患者亂吃中藥。其實,中醫治療疾病的精神在於辨證論治,沒有適合某種病的祕方,也不是一方到底。
中醫治療癌症有分階段性,且根據中醫四診(望、聞、問、切)、八綱(陰、陽、寒、熱、表、裡、虛、實)辨證以及配合西醫檢驗數據、影像檢查,量身訂製處方。癌症本態是大熱症,的確不可補,但在化療期間或血象(紅血球、白血球、血小板)低下,或血中蛋白、腎臟功能低下等,就得考慮補氣、補血或補脾胃的藥材,能提升身體機能或改善寒瘀的情況。
至於補到腫瘤,完全是無稽之談,治病本就要營養充足,才有抵抗能力。查詢國內論文期刊顯示,乳癌患者可食用當歸的研究,比不支持食用的研究更多,且方劑(複方)藥物之間會有相互作用,並非只用單一味當歸,四物湯道理亦同。
Q吃人參,同時吃白蘿蔔會解藥?
A網路上的錯誤訊息說:「白蘿蔔性涼,有下氣、消滯的作用,會影響補益類中藥(人參、黨參、黃芪等)吸收,白蘿蔔還會解藥。」這些都不對。