陳小姐是位工作壓力大的上班族，過去2年經常感到腹脹、肚子痛，而且每週至少發作1次以上；通常排便後，肚子痛就會緩解，但肚子不舒服的症狀，會隨著排便次數而增加。做了許多檢查以後，確診為腸躁症。
起初，陳小姐於胃腸科門診做了許多檢查，包括：抽血、腹部X光、超音波、胃腸鏡等，但都未檢查出異常。直到最後，排除了腫瘤、感染、發炎性腸道疾病後，才被診斷為「大腸激躁症」，簡稱「腸躁症」。
什麼是腸躁症？
1.過去3個月中，每週至少1天有反覆發作的肚子痛
2.符合以下兩種以上情況：
(1)症狀與排便相關
(2)排便的頻率、型態改變
腸躁症在台灣的盛行率約23%，好發於女性，治療方式包含以下幾種：
腸躁症怎麼辦？
1.規律運動
2.紓解壓力
3.藥物治療
4.飲食調整
飲食調整的部分，成大醫院胃腸肝膽科醫師楊貳翔建議，可以採取「低FODMAP飲食療法」來改善腸胃道不適的症狀，包括：腹痛、腹脹、大便型態、大便頻率、便急、腹痛的天數。
什麼是FODMAP？
FODMAP是一群短鏈碳水化合物，包括：果聚糖、半乳寡醣、乳糖、果糖、山梨糖醇、甘露醇等，具有不易被腸道消化或吸收，能迅速被細菌發酵的特性。
FODMAP食物抵達小腸，會將水分帶入腸道，進入大腸時，會被腸道細菌發酵、產生氣體，這些多餘的水分和氣體，會導致腸壁擴張；而腸躁症的病人，因腸道過度敏感，就會因此引起肚子痛。
FODMAP食物有哪些？
1.發酵性(Fermentable)：一群無法被消化的碳水化合物，在腸道內被細菌發酵而產生腸氣。
2.寡醣(Oligosaccharides)：
(1)果聚糖，如：小麥、黑麥、洋蔥、大蒜、朝鮮薊、低脂乳製品
(2)半乳寡醣，如：豆類及一些堅果。
3.雙醣(Disaccharides)：乳糖存在於大部分的乳製品中，如：牛奶、軟質乳酪、優格。
4.單醣(Monosaccharides)：果糖存在於蜂蜜、蘋果、高果糖玉米糖漿。
5.多元醇(Polyols)：包括山梨糖醇，如：核果，以及甘露醇，如：花椰菜、蘑菇。
「低FODMAP飲食療法」三階段
第一階段：嚴格遵循「低FODMAP飲食」2~6週，以改善腸躁症的症狀。
第二階段：一次引進1種FODMAP飲食，檢測對於什麼種類的FODMAP有良好的耐受性，以及何種FODMAP飲食容易引起腸胃不適的症狀。
第三階段：透過避免攝取，容易引起腸胃道症狀的FODMAP食物，來建立個人化的長期飲食清單。
上述案例中的陳小姐，就是透過「低FODMAP的飲食療法」，搭配生活型態的改變，最後腹痛、腹脹的症狀明顯改善，生活品質也因此提升。
