40歲之後，骨質逐年流失，最後可能形成骨質疏鬆症，增加骨折、失能臥床的風險。預防骨質疏鬆要趁早存骨本，飲食方面，除了攝取鈣質之外，補充能促進鈣質吸收的維生素D也非常重要！
無論男性或女性，大約40歲開始，骨質就會以每年1~2%的速率逐漸流失，最後可能就形成骨質疏鬆症。
不過，骨質疏鬆在早期沒有明顯症狀，許多民眾都是等到骨折時，才驚覺自己竟然早已骨質疏鬆！
根據國健署網站保健闢謠專區資料，只要把握時間多存骨本，就可以延緩骨質疏鬆的發生。
專家表示，年輕時只要多增加10%的骨密度，就可以延緩骨鬆13年。
骨質疏鬆高危險群
1. 父母曾經骨折（尤其是髖骨骨折）
2. 服用類固醇藥物
3. 停經後的婦女
4. 切除卵巢的女性
5. 在45之前提早進入更年期的女性
骨質疏鬆預防方法
1. 補充鈣質
牛奶、優格、起司、高麗菜、芥藍、蝦米、小魚乾、黑芝麻、傳統豆腐都是補鈣的好選擇。此外，抽菸、過量喝酒、喝咖啡都容易讓鈣質流失，應避免。
針對最容易取得的牛奶，建議更年期女性每天喝1.5~2杯（每杯360c.c.）。
有些人擔心喝牛奶會增加血中膽固醇，但大約10杯牛奶才等於1顆蛋黃的膽固醇量，因此每天喝一兩杯牛奶，並不需要太擔心。
2. 補充維生素D
補充鈣質之外，維生素D也不可少！若維生素D不足，將會影響鈣質吸收，而許多台灣人都有維生素D不足的現象。
牛奶除了補鈣之外，也是維生素D的良好來源，喝牛奶可以同時補充這兩種營養素。此外，蛋黃、魚類中的鰻魚、鮪魚、鮭魚、鯖魚都含有較多的維生素D，建議適量攝取。
飲食之外，別忘了適度曬太陽，活化體內的維生素D。
3. 多做負重運動
運動可以增加骨質密度、減少骨質流失，同時能強化肌肉，降低跌倒、骨折的風險。建議從事健走、慢跑、跳舞、登山、跳繩、重訓等運動，有效降低骨質疏鬆的機會。
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