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矽膠鍋具到底耐不耐熱?食藥署解答

矽膠鍋具到底耐不耐熱?食藥署解答

林依榕

健康

達志

2019-07-31 15:30

現在矽膠廚具與餐具有著各式各樣的顏色與可愛紋路,一邊煮菜、用餐,感覺廚藝與心情都變得厲害了起來。矽膠到底能不能耐高溫?與塑膠有何不同?食藥署在「食藥好文網 」為大家解惑。

矽膠全稱為矽橡膠,主要成份是SiO2·nH2O,是矽氧樹脂其中一種型態的矽氧聚合物,不存在於自然界,必須靠人工合成製造,也是製作玻璃、水晶的重要成分。但與塑膠不同在於,矽膠的耐溫範圍,大約可耐受零下40℃到零下220℃,高溫260℃以下都可安心使用,因此也應用在各種醫療器材上,像矽膠手套、保溫盒的矽膠圈、奶嘴等產品。

 

矽膠雖耐高溫,但組成配方也會影響耐熱溫度,因此在國內,自2017年7月起規定,所有重複性、一次性食品器具及包裝,如塑膠、矽膠、橡膠製品,均須標注耐熱溫度。

 

食藥署表示,市面上矽膠產品色彩鮮豔,染劑種類眾多,選購時除注意相關標示,也須注意使用的溫度限制,避免超過矽膠熔點或染劑溶出。

 

基金:首次投資者的好選擇

 

基金,簡單來說就是募集投資者的基金之後,再交給專業經理人幫你做操作。在購買基金的時候,通常它不是只有單一標的,它可能會同時購買股票、債券,或是房地產等不一樣的標的。這些經理人會按照不一樣的投資策略,盡可能地創造出更好的獲利。

 

基金有幾點特性,第一點是它比較省時間,因為你已經將投資這件事交給經理人去負責,所以就不用花太多時間在投資管理上。第二點,基金的種類非常多元而且遍布全球,不管是房地產、債券,或是股票型的基金,都可任君挑選,此外你也可以選擇想投資的國家,像是亞洲、歐洲,抑或是全球。所以很多投資人就可以依照想要投資標的,輕鬆進場。

 

現在許多基金都是利用定期定額的方式投資,如果你是第一次投資的新手,基金是一個不錯的選擇。但因為基金是交給專業的經理人來操作,所以相較於其他投資工具,它的交易成本會比較高一點。

 

ETF:適合小資或不想盯盤者

 

接著要分享的投資工具是「ETF」(Exchange Traded Funds),ETF 近年來的投資熱度也持續上升。簡單來說,ETF就是「指數股票型基金」,它同時包含了指數、股票,還有基金的結構。基本上,一檔ETF 會包含非常多投資標的,所以也可以達到分散風險的效果。

 

像最常聽到的「台灣50(0050)」就是一檔ETF,它是追蹤台灣前50大的企業。現在ETF 會比較熱門的原因,其中一個因素就是它同時具備了股票的特性,你只要透過一般券商,就可以直接在APP 上購買ETF。第二個熱門的原因則是ETF 像基金一樣,只要選購一檔ETF,即包含許多標的以及持股,而且ETF 是根據固定規則操作,沒有經理人代操,所以交易成本比較低,這是很多人為什麼喜歡選擇ETF 的原因。

 

其實ETF 很適合以下兩種人:不想要盯盤,或是資金不夠的小資族,都是一個不錯的選擇。

 

以上所提到的投資工具,不管是股票、基金或是ETF,現在都可以利用定期定額的方式投資,所以即使小額也可以投資,這對於投資新手或是小資族就有更多元的選擇。

 

 

儲蓄險:我比較不推薦

 

最後一個要分享的投資工具是「儲蓄險」。如前面提提醒過,儲蓄險是我比較不推崇的,因為我認為它既不能算是投資工具,也不能算是儲蓄。除非你原本是月光族,那麼儲蓄險可能就是一個強迫自己儲蓄的方式。但是,如果你非不得已要選擇儲蓄險,記得要去選擇保費相對比較低一點的,才不會因為繳了保費而影響到自己的生活品質。

 

以上這些是比較常見的投資工具,其實現在市面上的投資工具,真的非常多元,但是沒有哪個投資工具一定好,只要選擇一個最適合自己,而且可以接受的投報率,就是適合你的投資工具。

 

作者簡介_新生代理財投資YouTuber/李勛 SHIN LI

◆ 沒有富爸爸◆ 沒有任何財經科系背景◆ YouTube理財頻道逾160,000人追蹤◆ 理財影片觀看次數近20,000,000◆YouTube│SHIN LI

本文摘自三采《25歲存到100萬

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