媒體報導,台灣最新研究發現,每天吃100~300公克的鳳梨連續3個月,有助於改善飛蚊症的症狀,此研究登上《美國科學期刊》。鳳梨有哪些營養和好處?糖尿病患者也能吃嗎?專家一次解答。
媒體報導,大仁科技大學藥學系、輔英附設醫院針對388名、平均年齡42歲的飛蚊症患者進行研究,把他們分成3組,每天午餐飯後分別吃1片、2片及3片每片重量約100公克的鳳梨。
實驗3個月後發現,這3組患者的飛蚊症分別降至45.5%、37.8%及30.2%,也就是說,定時定量吃鳳梨3個月後,有助於減少約55%~70%的飛蚊症症狀。
鳳梨的產季是3月至7月,衛福部南投醫院院長、腸胃科醫師洪弘昌和營養師建議民眾可以選用新鮮鳳梨,並提出吃鳳梨的各種好處:
鳳梨有哪些營養素?
1.消化酵素
2.果膠(水溶性纖維)
3.維生素A、C、B1、B6、E
4.生物鹼、蛋白脢、類生物素
吃鳳梨的4大好處!
1.幫助消化
2.增加腸道好菌
3.幫助排便順暢,預防便祕
4.減少致癌物質和腸道接觸時間,預防癌症
糖尿病患可以吃鳳梨嗎?
以1片鳳梨110公克來說,如果每天吃1-2片,糖分攝取不會超過,又能獲得鳳梨的營養素,糖尿病友可以適度食用,並配合均衡飲食。
除了鳳梨之外,提醒民眾多方攝取各類蔬果,並養成良好用眼習慣,若出現飛蚊症的症狀仍應諮詢眼科醫師。