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每天3蔬2果 計算卡路里— 想有錢 請注意腰圍

每天3蔬2果 計算卡路里— 想有錢 請注意腰圍

林怡庭

健康

2014-12-12 13:38

有錢人最重視生活中的哪件事?答案是健康。《富翁的習慣:有錢人每天的成功習慣》作者托馬斯‧柯利(Thomas Corley)曾在他的書中表示,在他的調查中,每天飲食都注意卡路里的富人占57%,窮人只占5%;其實,不只是人在國外的托馬斯‧柯利的調查如此,國內的調查研究也顯示相同的結果,顯然地,全球的有錢人重視的都一樣。

國民健康局、Visa國際組織調查

有錢人人生目標以健康為第一

 

每日3蔬2果是達成健康飲食的基本條件,衛生署國民健康局亦不斷在國內宣導該目標,但要達成這要求,卻不見得和個人飲食偏好有關。2012年衛生署國民健康局發佈一份調查,衛生署透過「健康行為危害因子訪查」發現,月收入在新台幣8萬元以上的家庭,3蔬2果的達成率最高,有21.8%;然而月收入不足2萬元者,達成率卻僅有16.1%。

 

會造成這種健康不平等的現象,有專家分析,可能是有錢人比較重視健康,在蔬果價格上漲時,仍捨得花錢購買;但收入較不足的人,因為預算本來就有限,變貴的水果就容易被剔除在購買的清單之外。

 

除了國民健康局的調查,間接證實有錢人比較重視健康的現象,信用卡國際組織Visa更做過直接的調查,調查中指出:有錢人的人生目標,保持身體健康居於首位。

 

Visa在2011年針對頂級卡卡友做過使用習慣與態度調查,根據調查結果顯示,這群年收入在200萬元以上的卡友,有92%的人選擇保持身體健康,名列第一,其次為創造更好的工作與生活平衡(90%)及增加個人收入(89%)。

 

而這樣的調查,也在多位名人身上獲得證實,他們皆屬於高收入族群,保持運動習慣、均衡飲食,已經是他們生活中的一部分,就如喝水一樣自然;或許有人會說:因為有了錢,就會怕死,但實則不然。對有錢人來說,從一個人的健康情況,就能看出他的個性與處事態度,甚至是人生有無紀律。

 

從控制吃 看出嚴凱泰的紀律與節制力

 

裕隆集團總裁嚴凱泰在2013年花了15個月的時間,瘦了15公斤,體重從92公斤減至77公斤,袐訣就是靠自己的意志力。

 

嚴凱泰曾向媒體分享他過去的生活習慣與瘦身袐訣。他提到,從大學時代他就愛吃消夜,每天晚上3點才睡覺,過的是夜生活,體重從77公斤胖至85公斤;回國工作後應酬多,回到家又累,經常躺在沙發上一動也不動,體重就從85公斤增至92公斤。

 

直到某一次,他看到媒體刊登他的相片,從側面看上去,他有雙下巴、人也不精神,看起來就像50歲的老頭,繼續如此,不僅企業形象會出問題,連他的健康也會跟著受影響。

 

嚴凱泰下定決心減肥,拿出高中畢業77公斤時的照片激勵自己,他每天游泳加打籃球共3小時運動,戒肉、含糖飲料,到後來只吃素,只用一個盤子裝定量的菜跟飯,就只吃這一盤,兩個多月後他從92公斤瘦到85公斤。

 

遇到瓶頸期,他靠著毅力與堅持,增加運動量,再減少一些食量,慢慢的終於瘦回高中時的體重,重新找回年輕時的自信與風采。走過這一段減重的過程,嚴凱泰說:「如果你對自己要求不夠完美,你怎麼要求別人?怎麼要求企業?你連吃都不能控制,那你還能控制什麼呢?」

 

嚴凱泰說:「如果你對自己要求不夠完美,你怎麼要求別人?怎麼要求企業?你連吃都不能控制,那你還能控制什麼呢?」

 

盛治仁從公職轉戰民間企業

運動維持體力  增加創意

 

文建會前主委、雲朗觀光集團總經理盛治仁,也將保持自己身體健康,列為生活中首要目標。不論再怎麼忙碌,回家後多麼疲累,盛治仁每天都會在跑步機上跑足5000公尺,而這個習慣還是轉職到民間企業後才培養的。

 

每週四,盛治仁都會回到東吳大學打籃球,他和幾位教授組成的籃球團,和各系的學生球隊到球場廝殺,一場球打下來2~3小時,運動量太大也太激烈;再加上轉戰雲朗觀光集團後,經常需要試吃各項美食,不胖都很難。發現自己胖了一圈後,讓他決定開始增加運動量,每天在跑步機上快走或慢跑,一定要跑到5000公尺才結束。

 

盛治仁說,在跑步機上的他什麼都不想,也是自己一天當中唯一放空的時間,眼睛只看著自己每週預錄下的外國電影或影集;也有許多創意或難解習題的答案,是在跑步後產生的。

 

運動之外,盛治仁也改變飲食習慣,過去對吃不太講究的他,採取中午多吃、晚上少吃的策略,且盡量多吃青菜,少吃澱粉及肉類,每年也定期做健康檢查,至今身體數據每項都正常。

 

運動讓人紓壓  運動讓人快樂

 

事實上,不只名人、高資產族群用均衡飲食維持健康,靠運動來維持身材,運動帶給人的好處還有錢買不到的感覺。已有醫學報告指出,運動過後大腦會分泌腦內啡,會讓人快樂,有high的感覺,對現今生活在高壓工作的台灣人來說,運動是最好的紓壓管道。

 

或許,光靠運動不足以讓你成為有錢人,但動起來絕對是你找回自己健康、掌握自身財富的第一步。從腰圍瘦下去、肚子變小開始,你對自己身體的主導權,也能開始擴及生活其他面向,帶給人的成就感,值得親身去體會。

 

名人瘦身經驗談

裕隆集團總裁嚴凱泰,從92公斤至77公斤

雲朗觀光集團總經理盛治仁,每個月約以3公斤速度下降

知名電視主持人陳文茜,9個月瘦了20公斤

房產投資達人張淳淳,7個月內瘦40公斤

泰統餐飲集團董事長徐承義,每天游泳維持身材

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