便利商店已成為現代人日常生活中不可缺少的一部分，其中以菸品、飲料、便當與三明治，占據銷售前3名。走進便利商店，各種異國料理任君挑選，但在選擇要買哪一種便當時，是否考量過它所含的鈉含量呢？
依據國民健康署發行之國民飲食指標手冊，國人每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下，即一餐應低於800毫克。消基會於4大連鎖超商隨機選購20種微波類便當，檢視其鈉含量是否過高。
本次採樣商品計20件，OK超商4件、萊爾富超商5件、統一超商6件、全家便利商店5件，價錢介於55元至99元。調查結果顯示，鈉含量最高為統一超商99元的「紅燒牛肉麵」，最低為全家便利商店55元的「肉絲炒炊粉」。
在20件商品中，有5件商品外包裝上未標示鈉含量、15件鈉含量超過一餐建議量，而其中有5件商品鈉含量超過1500毫克，也就是當日若再吃其他東西，鈉攝取量將會爆表，長期下來，必會增加心血管疾病與腎臟病的罹患風險。
上述5件未標示鈉含量之商品已違反「包裝食品營養標示應遵行事項」的相關規範，可依「食品安全衛生管理法」，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；且應限期回收改正，改正前不得繼續販售，屆期未遵行者，沒入銷毀之。
消基會表示，商品若無營養標示，將使高血壓、糖尿病、腎衰竭等慢性疾病之消費者無從得知營養含量。若這些消費者不小心誤食，後果實在難以預料。呼籲業者務必遵行現有規範，標示其營養含量，讓民眾心安；也呼籲消費者，購買食品前務必看清標示，保障自身權益。
消基會提醒，身體若攝取太多鈉，會感到口渴而想多喝水，然而補充過多水分會造成血液水分增加，即為「水鈉滯留」。血液中增加的水分會壓迫血管，造成血壓升高。而排解尿液及流汗雖能將體內的鈉排出，但排出的量有限，最快的方式是減少每日鈉攝取量。
建議外食族，首先養成良好的消費習慣：購買微波食品或其他食品時，先仔細審視營養標示的鈉含量；再來，可記錄幾天下來吃的餐點以及所攝取的鈉總量，如此便能瞭解平常吃下肚的東西是否過鈉過量，也可藉此控制自己所攝取之營養素總量。
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