上班族坐久了,預防骨質疏鬆想吃鈣片補鈣;眼睛長時間看螢幕,想補充維他命B群。這些吃下肚的保健食品真的都有效嗎?
芝麻配飯可以增加香味,特別是在用湯匙壓碎芝麻後,會讓鈣跟鐵更容易被身體吸收。維他命C可以加速吸收,所以吃了芝麻後,可以在搭配一些水果、無糖的優酪乳,成為早餐或是點心。
顏宗海醫師表示,維他命C可以預防一些慢性疾病跟抗癌,而上班族有時候會選擇沖泡維他命C發泡碇,一碇就有180毫克的維他命C,其實一天吃半碇就可以達到每天建議的攝取量了,如果長期過量攝取,不論事注射或是口服,都會增加腎結石的風險。