腸道長瘜肉 預告大腸直腸癌病變

可別以為腸道長瘜肉沒關係，它代表大腸直腸癌的癌前病變！

雖然大腸直腸癌已成為台灣罹患人數增加最多的癌症，但還是有很多人認為，等到五十歲再擔心還不遲，但是依據台灣癌症基金會所公布的調查顯示，從三十歲開始，在民眾腸道發現瘜肉的比率都已經超過五成，顯示大腸直腸癌罹患人數，未來只可能會更多與更年輕。

台灣癌症基金會去年舉辦「追捕瘜肉」大作戰活動，共蒐集超過四千五百份篩檢報告，並針對其中的七○一人進一步進行內視鏡檢查，結果竟在五成三民眾的腸道內發現瘜肉，其中三十到三十九歲比率為五成一、四十到四十九歲高達六成四，調查結果讓人震驚。

「瘜肉就可能是大腸直腸癌病變的徵兆！」台灣癌症基金會執行長賴基銘解釋，在年輕的族群中，有家族史的比率不到一成，顯見不當的生活與飲食習慣才是造成大腸直腸癌年輕化主因，這些不當的生活習慣包括攝取紅肉、高熱量、高動物脂肪、低纖維、少蔬果，以及久坐少動缺乏運動。

賴基銘說，現代人吃得太好，導致什麼東西都過量，原本每人每天脂肪建議攝取量是二十五公克，但高油高熱量的飲食習慣，讓脂肪攝取量超出兩到三倍，再加上少動、少纖維，毒素就容易累積大腸內引發癌變。

腸癌病患最小才十四歲

賴基銘強調，雖然不是每個瘜肉都會變成癌症，但即使是沒有惡化風險的良性瘜肉，只要繼續維持高油脂、高蛋白的不良飲食習慣，十到十五年後還是有可能惡化為癌症，所以他提醒年輕人一定要每兩到三年定期進行糞便潛血篩檢。

台灣腸癌病友協會理事長王輝明則說，年輕人的大腸直腸癌大部分都是因為飲食習慣所導致。他看過最年輕的大腸癌病患是十四歲，追溯其原因就是因為喜歡吃香腸、烤肉等容易有毒性的食物。他說，香腸、火腿、肉干等加工食品含有亞硝酸鹽，一遇熱就會轉換成致癌的亞硝酸胺。

此外，愛吃肉也是年輕人罹患大腸直腸癌的危險因子。王輝明指出，特別是紅肉類，除了有不好的飽和脂肪酸外，紅肉所含的胺基酸也是遇熱就易成為致癌物質異環胺，因此，最好多選擇白肉或魚肉為蛋白質來源。

王輝明也特別擔心環境汙染所造成的致癌物質。他表示，現在環境汙染很嚴重，甚至還不斷傳出食安問題，像是環境荷爾蒙戴奧辛、餵養飼料中添加的禁藥，這些致癌物質先被動物吃進體內，再進入到人體時就會不斷刺激腸道的纖毛，一旦過度刺激就會造成腸道細胞的癌病變。

腸道從運作正常到長出瘜肉大約需三、四十年，而瘜肉要變成癌症又要五到十年，以前大腸直腸癌發現年齡層約在五十歲以上，但現在民眾因為吃太多肉、愛吃油炸食物、工作壓力大、不吃蔬菜水果、不喜歡運動，種種因素累積，四十歲就發現大腸直腸癌已不足為奇。

王輝明建議，飲食習慣一定要徹底改變，每餐至少要吃七種不同蔬果，才能讓腸道有足夠的清道夫把毒素帶出體外；此外，不論是糞便潛血篩檢或大腸鏡篩檢，都要定期檢查，然後依照醫師建議確實回診，才能把大腸癌發生機率降到最低。

五年存活率超過九成

除了切除瘜肉外，目前在治療上，早期癌症的五年存活率都能超過九成，而且手術也都能盡量保存腸道功能，維持病患生活品質；至於末期患者（癌細胞轉移），除了既有的兩個標靶藥物外，衛生福利部近來核准了新的口服標靶藥物，研究顯示可以增加五成的癌症控制與三成的存活期，也為末期大腸直腸癌患者帶來一線曙光。

戒六惡習遠離大腸癌

1.戒吃油炸類
環境荷爾蒙最容易累積在油脂中，不論是動物或魚類內臟，當吃下用大量脂肪所製作的油炸物，等於是把致癌物吃進體內，累積在腸道中引起病變。