醫師，為什麼這幾個星期體重都沒有下降？」「醫師，我已經吃很少了，體重卻還是沒變！」通常這些人都是遇到了所謂的「減重停滯期」。而「減重停滯期」 就是在積極減重過程中，發現直線下降的體重或體脂肪突然停止不動，並持續一段時間，且不管如何節制飲食或運動、吃藥都沒什麼效果的情況。
在減肥過程中，多久才會遇到停滯期呢？
宜慶中醫診所劉育祺院長認為，因每個人體質不同而異，排除因慢性疾病長期用藥控制者之外，在門診中約有一半以上的人根本不努力減肥，既不運動也不學習飲食控制，只想靠藥物治療而立刻瘦下來，或者是服用減重藥物吃吃停停、無按時服用，這些人當然較容易遇到減重停滯期。至於一般人多半是開始減重3-4周後，或者是體重減少6-7kg後便遇到減重停滯期。
至於減重停滯期會持續多久？
劉育祺院長說，因體質不同，少則2-3星期，多則達到2-3個月以上，因此很多人在此時期因體重長時間沒有減少，便喪失信心而放棄了，真的很可惜！
為何會有減重停滯期？
劉育祺院長提到，「減重停滯期」其實是人體反應出的一種自我保護機制。當身體長期處在一個肥胖狀態，藉由飲食控制、運動增加代謝，甚至有的人會加上藥物的輔助，使得身體變成代謝率旺盛、交感神經興奮，進而幫助體重下降。而減重停滯期的產生，有一說法是因為身體必須預防避免因新陳代謝在短時間加快時，反而將肌肉、血管、結締組織等含有蛋白質之正常組織燃燒分解，影響健康，所以啟動保護回饋機制，使細胞的新陳代謝速率變得緩慢。
此外，另一個說法是，當熱量攝取減少一段時間後，身體為了維持一定的基礎代謝率，會產生適應現象，將所攝取的食物熱量盡量吸收，以作最有效的利用，這就是為什麼體重不再下降的原因。
真的是減重停滯期嗎？
中醫說「天人合一」，代表的意思就是指人很容易受四周圍環境的變化而影響，不管是工作壓力、家庭因素、天氣變化、搬家、旅遊等等，這些都會影響身體變化。因此在減重過程中，一時的體重停止下降真的是遇到減重停滯期嗎？說不定改變這些影響原因，體重又能繼續順利下降。劉育祺院長提供以下原因，可供作參考：
1. 月經來潮前3-5天的水腫，或者是排卵期前後1-3天。
2. 長期熬夜。
3. 情緒影響，如工作壓力、考試、失戀、搬家、家庭因素等可能影響情緒一段時間的事情。
4. 最近吃的比較鹹，或水喝的比較少。
5. 最近飲食控制比較鬆散，如聚餐多、過年過節等等。
6. 生病，如腸胃炎、感冒等等。
7. 體重起伏超過0.5公斤，這是代表身體代謝還是在活動中。
當然還是有其他的原因，所以遇到體重停滯，要先思考近來生活是否有受到影響，進而降低減重速度，而不是一昧減少飲食，或加重減重藥物，反而影響身體健康。
接下篇：讓人煩躁的減重停滯期（下）
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