「如果我不在咖啡館，就是在前往咖啡館的路上。」奧地利詩人艾騰伯格如是說。
台灣到處都有咖啡館，如果只能挑一家，你會選擇哪？
五位浸淫許久的咖啡達人，閱歷咖啡館無數，而他們推薦的一家店，有何令人駐足的魅力？
推薦咖啡館(一)
推薦人／ 蘇彥彰
法國藍帶主廚出身
著有暢銷書《咖啡賞味誌》
SUCRÉ BEANS Coffee Roasters
隱身台北大安森林公園旁的巷子中，小巧精緻、只有四個不算座位的座位，造型特殊的烘豆機在吧台後方。老闆悉心收藏各產區的藝妓豆，Espresso、手沖都非常出色，用了十分昂貴的咖啡豆，店裡喝一杯的價格卻平易得嚇人。
地址：台北市新生南路一段165巷26號
推薦咖啡館(二)
推薦人／ 林珈如
具SCAE咖啡師一級認證
著有《總有一家咖啡館在等你》
握咖啡 Oh！Cafe
在台南這樣閒散悠晃的城市，世界烘豆冠軍賴昱權為古都咖啡館帶來全新美感意象，店址就在一級古蹟赤崁樓旁，用最高標準的咖啡，讓世界各地來的旅人或咖啡迷，在品嘗咖啡的同時，感受光景變遷、歷史推移下台南的美。
台南赤崁樓店
地址：台南市中西區成功路223號
推薦咖啡館(三)
推薦人／ 咖啡空少 Jerry
具SCAA咖啡師一級認證
曾任香港、馬來西亞咖啡師大賽評審
著有《空少的咖啡之旅：東京》
MKCR 山小孩咖啡
矗立在老屋與古蹟的台北西區，在山小孩的二樓就能眺望北門、走入歷史光華。老闆對咖啡無比熱情與感性，用規格極高的設備與多年專業來烘焙與沖煮，是台北少數將咖啡風味和空間氛圍做到極致的精品咖啡館。
地址：台北市忠孝西路一段126號
推薦咖啡館(四)
推薦人／ 王詩鈺
從事咖啡館、品牌經營等顧問
曾任台灣咖啡師大賽評審
著有《咖啡館創業核心關鍵》
ivette cafe
有時喝咖啡不只是生活作息的必需，也是犒賞自己的片刻。取自女主人Ivette之名，從空間設計與牆上收藏，足見美學風格的講究，主人在咖啡館中引入澳洲的生活經歷，除了澳式美食，咖啡更是承襲墨爾本對咖啡的完美詮釋。
地址：台中市西屯區朝富路120號
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