台灣在世界的招牌意象,是製造之國,而非觀光之國,觀光宣傳若總是主打夜市,生活服務產業不會進步,觀光逆差也趨愈大。
二○一七年台灣人出國花了七二○○億元,在國內旅遊則只花三九○○億元。另以台日間觀光為例:同年台人訪日四五六萬人,日人訪台僅一九○萬人不到。換言之,十九.四%的台人去年訪日,而僅一.五%的日人訪台。
無論出門行旅他鄉或是遠方朋友到訪本地,旅遊就是各處城鄉在地生活的體驗與分享。熱門旅遊標的是看城鄉民生服務,如食衣住行育樂等「生活服務產業」能提供豐富的「價值」,並讓他們感受到多少「相對生活甜度」的比較利益而定。
觀光不只是觀光。一開頭那堆數據,其實要點出:我們在亞洲內需產業、生活服務產業品質是驚人落後。世界經濟論壇(WEF)公布的「二○一七年全球旅遊業競爭力報告」顯示,台灣排第三十名,日本排第四名。當年所謂「亞洲四小龍」之中,香港第十一名、新加坡第十三名、韓國第十九名;台灣又添一項四小龍PK墊底紀錄。
台灣在世界舞台上創造價值的亮點是資電、半導體、石化紡織;食農在早期有農耕技術出國支援外交,近年似乎較少亮點。台灣觀光產值二八五○億元,占GDP不到二%,遠低於世界平均的一○%,是全球最不依賴觀光八個地區之一。
台灣在世界的招牌意象,是製造之國,絕非觀光之國。根本肇因於我們很少自覺要成為優質生活之國!潛在思惟總是「追求CP值」,比拚價格、不重價值。其實打造城鄉地方特色,從在地文化論述、條件、風貌、風情均不相同,發掘在地獨特「價值」才是推動重點。