中國城有許多膾炙人口的海鮮快炒攤,其中最知名的莫過於被很多遊客列為來此地必吃的 T&K Seafood(很多人甚至會專門為了吃這一攤而跑到中國城來),生猛的海鮮加上親民的定價,我一試就成主顧,時常會在午夜夢迴時想起那些料理的滋味,保證不是「專門騙觀光客的那種店」,連我的泰國朋友也十分推崇喔!
翻開菜單後,中、英、泰文的菜名一應俱全,而且還貼心的附上了照片,一點也不用擔心有語言障礙的問題。來這裡必嘗的是它們的「生燒活蝦」,肥滋滋的泰國大頭蝦,肉質緊實又鮮甜,滿滿的蝦膏讓人吃完還忍不住吮指回味,超「蝦」的啦!其他像椒蒜炸魷魚、香脆蝦餅、炭燒血蛤之類的也都是這裡的人氣料理,每一道都夠味又下飯,生猛好料只要吃過就知道,建議多揪一些飯友來點一大桌,吃起來比較過癮唷~
(圖說:T&K Seafood的蝦餅是那種甜甜圈形狀的金錢蝦餅,蝦味很濃而且咬下去超Q彈的。)
怎麼去:從 MRT Hua Lamphong 站1號出口步行過來大約 11 分鐘
Fikeaw YaoWa-Rat
除了 T&K 以外,附近還有一間我個人私房名單的快炒攤,這裡不但CP值很高,每道料理的分量都給得很足,最炫的是廚師在炒菜時,鍋子常常會冒出比人還高的沖天火焰,豪邁的料理手法每每讓路過的行人忍不住駐足圍觀、稱奇。
(圖說:Fikeaw YaoWa-Rat這間店,酥炸過的大頭蝦本身帶有點蒜泥和黑胡椒的味道,再配上旁邊的兩種醬汁,組合出不同的風味。)
Fikeaw Yao Wa-Rat 的炒飯很不錯,不管你要加蟹肉、鮮蝦、雞肉還是蔬菜,價錢都一樣,小份的只要 80 泰銖而已,分量卻多到足夠兩到三人分食,而且色香味俱全。我還推薦它們酥炸的大頭蝦,擺盤很漂亮,上菜時會搭配兩種醬料跟三種蔬菜讓你自由配,愛怎麼吃就怎麼吃,也是一道不容錯過的美味!
怎麼去:從MRT Hua Lamphong 站 1號出口步行過來大約15分鐘,建議直接搭計程車前往
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