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矽谷美味人妻》找專業電視人打造實境秀 台港星美料理家助陣 靠煮菜收服全球華人

矽谷美味人妻》找專業電視人打造實境秀 台港星美料理家助陣  靠煮菜收服全球華人
找搭檔、專業拍攝,比照電視節目規格, 蒐集直播大數據,更貼近鐵粉需求。

鄧麗萍

美食旅遊

攝影/唐紹航

1028期

2016-09-01 11:53

看好網路直播的威力,「矽谷美味人妻」謝凱婷將於9月定期開設直播節目,並與多家影音平台在多國同步聯播,要將美食影音推向全球華人市場。

「我們將雇用電視圈人才,用直播方式呈現料理節目,甚至規畫戶外直播、跨城市的實境秀。」九月開始,有「矽谷美味人妻」稱號的料理創作者謝凱婷,全力進軍網路直播,開拓影音新節目。

來自台中、長期在美國矽谷工作和生活的謝凱婷,五年前開始寫部落格。每天,她把自己料理的美食拍照上傳,與網友分享一些健康、簡單和快速的料理食譜和心得。

沒想到,正好碰上國內食安問題,她所提倡的健康飲食概念深受歡迎,短短半年內,部落格造訪人次高達一千八百萬,臉書粉絲專頁更有近四十萬的粉絲。

 

嗅先機 》用直播搶占臉友動態牆


無心插柳下,原本打算相夫教女的她,卻走出一條創業路。去年八月,謝凱婷成立「HowLiving美味生活」,專注於快速料理、手作烘焙及親子飲食,並發展電子商務平台。

從文字走向影音,接著,她將積極布局網路直播,原因是,「因應臉書要推廣影音、直播的演算法。」

長住矽谷,加上丈夫是韓國三星集團駐矽谷的高層,耳濡目染之下,謝凱婷更能掌握科技趨勢。當她發現,臉書今年進一步向個人用戶和粉絲專頁開放直播功能,並打算調整「動態消息」的演算法,也就是讓正在直播的影音更容易被看到,她就準備擴大網路直播的規畫。

「直播類似實境秀,著重的是即時收看和互動,趣味性比較高。」謝凱婷認為,料理影片以傳遞知識為主,好處是能夠一看再看,很多粉絲在做料理時,又會翻出兩、三年前的影片來看。而直播的好處,除了有助於經營社群粉絲之外,也能導入商品的銷售和品牌廣告。

目前,謝凱婷已經不定期做過直播,在一小時內超過一萬人同時在線收看,直播之後的十二小時內,觀看次數達到近二十萬人次。

直播計畫中,謝凱婷不僅親自上陣,還找十位料理創作者助陣,更打算繼續增至五十人,以打群架的方式,打造全球最優質的料理社群。

「目前,這十位料理創作者來自台灣、新加坡、香港和北美,希望透過串聯各地華人的料理創作者,把競爭者變成一起成長的夥伴。」謝凱婷指出,九月開始將定期開直播節目,每周計畫做二到三次直播,且在臉書粉絲專頁、YouTube頻道,以及中國優酷土豆網同步直播。

有別於網路直播多半是隨興的自拍和搞笑,謝凱婷以專業的製作團隊迎戰,不僅成立節目部,台灣辦公室也擴展至十八名員工。

 

挖金礦》蒐集觀眾的大數據資料


「我們採雙機拍攝,團隊有兩名攝影師、一位助理,加上主持人。」謝凱婷指出,拍攝時要兼顧各種直播平台的差異,「因為臉書影音介面是方的、YouTube是橫的,中國手機直播平台卻是直的。」

由於網路直播注重互動性,謝凱婷從影音短片的個人秀,開始找來名人、藝人合作,包括二十六歲至四十五歲女性喜歡的「家庭主夫、猛男」等素人,一同直播料理創作。

「直播的好處,就是可立即蒐集觀眾的數據、建立大數據資料庫。」未來,她和團隊可透過大數據進行喜好分析,加上天氣變化等因素,來決定發文和上傳影片的內容。

創業僅一年,謝凱婷今年八月初即獲得心元資本約千萬元台幣的天使輪(編按:新創公司的初期啟動資金)投資。心元資本創始執行合夥人鄭博仁指出,謝凱婷不僅是具有個人魅力的網紅,同時也具備開發全球華人社群的潛力,「網紅經濟的核心價值,在於原創內容的IP(智慧產權)。」

未來,擁有很多原創影音版權的謝凱婷,將從個人品牌轉型成為IP公司,透過授權媒體使用、和多國影音平台聯盟合作,進一步打造一個放眼全球華人市場的「美味生活品牌」。

謝凱婷(Katie)
出生:1979年
現職:HowLiving美味生活創辦人
經歷:網路公司總經理
學歷:美國克拉克大學企管碩士

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