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走春 來場量身打造的小旅行

走春  來場量身打造的小旅行

高靜玉、黃玉景

美食旅遊

攝影/林育緯、陳俊銘、蔡世豪

998/999期

2016-02-04 14:00

今年年假長達九天,想好去哪了嗎?如果覺得花東一定擠滿人、來不及訂票出國都沒關係,一起去台南市區、那些還不太有人知道的地方享受天開地闊;或是發掘藏身在台中市區中的好地方,暢遊一整天;也可以去新竹山區走走逛逛,看看合興車站的新模樣。還等什麼呢?趕緊出發吧!

台南  闔家出遊  探索隱藏版景點

 

台南後壁區靠近嘉義水上鄉,離台南白河也很近。大家都知道後壁的菁寮村出了一個紀錄片《無米樂》的崑濱伯,卻不知有一群南藝大的研究生,十年前便來到菁寮的另一端──土溝村,展開一個十年的溫馨故事。

 

土溝農村美術館  遊子返鄉  村民變畫家 

 

其實學生們最早是為了完成論文前來,但村人的情感太濃,畢業後大家捨不得離開,便一起留了下來,想替社區美化盡點力量。這群年輕人慢慢與村人溝通,默默創作,幫阿公、阿嬤拍結婚照,或號召志工幫忙收成。村民們起初不動聲色地觀察,看年輕人一點一滴地把原本空屋率高達八成、青壯人口外移的遲暮農村,注入了活力與鮮豔的色彩,好像真有那麼一回事。

 

到了第三年,村民終於敞開心懷,紛紛提供自家牆面讓學生作畫,空出的屋舍租給年輕人開設店鋪,甚至紛紛拾起畫筆,成為素人畫家。經過六年的努力,三年多前,年輕人又合力推動土溝村成為台灣第一座農村美術館,向市政府爭取經費,每年邀約不同的藝術創作在村莊展出,連繪本創作家幾米都有作品留在村裡。

 

走在村子的主要道路上,牆上就有攝影展,水塔外牆黏上馬賽克,候車亭也被改成讓人流連忘返的藝術創作。十年下來,開始有年輕人返鄉開業,例如村裡唯一的「窯烤披薩」,便是林建裕一家人返鄉開設的小店,一天僅生產四十片。

 

「我怎樣也沒想到,他小時候我帶他去外地打拚,我老了卻是他帶著我回家開基立業,內心很溫暖。」林建裕的父親說。另一家在地青年開設的「呷冰」,是一對深愛家鄉的吳姓姊弟開的店。兩人都熱愛剉冰,對食材的熬煮與搭配頗有心得,吃一碗招牌的「綜合冰」,天然的水果香氣與熬煮得宜的糖水,絕對會讓你著迷。最新開幕的「小鐵牛創意小舖&牛牛陶工坊」,不僅可以捏陶,甚至提供民宿,寬敞的空間很難想像自己置身農村。

 

村子代天府旁是藝術品展出最集中的地方,目前這裡展出鄰近的樹人國小孩子們親手創作的版畫,描繪在台東比西里岸的見聞,逼真生動的作品教人激賞。想吃古早味嗎?預約餐點「田園野宴」可是最傳統的柴燒大灶,全部採用村裡的收成烹煮而成,讓你無限續碗的豐富美味。

 

這裡非常適合一家人前來玩耍,與家人一起放慢腳步,走進油菜花田裡開心自拍,與高齡九十二歲仍每天下田的老阿嬤聊天,或是下到菜園挑選想買的青菜,親手採下來。這種人親土也親的感覺,要親身感受才知道。

 

田園野宴

假日開放預約的「田園野宴」,以柴火烹煮村裡的農作,十足原汁原味。

 

田園野宴

電話:(06)687-4505

地址:後壁區土溝里56-1號

 

竹仔村

土溝村旁的竹仔村,畫家將村民的房子妝點出美麗的客家花布壁畫。

 

素人畫家

素人畫家包阿嬤,右邊是她的第二幅畫作,手上則是最新作品,進步相當大。

 

本丸

進到藝文特區,就可以發現去年年初由藝術團隊創造的作品「本丸」。 

 

呷冰

愛吃冰的姊弟在村裡開的可愛小店「呷冰」,以純手工熬製。

 

窯烤披薩

最受歡迎的「窯烤披薩」,總是吸引孩子們圍觀。

 

福祿-Fruit鐵金剛

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幸福客廳

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三二一藝術巷  藝術家駐點  古今交融

 

許多人以為這幾年熱門的台南市,已經沒有新的景點,其實在台南火車站旁邊,就有原為台南鐵路局倉庫、去年才開放的台南藝文特區。而對面的台南公園附近,除了有一家私人美術館「甘樂阿舍」,還有市定古蹟「原日軍步兵第二聯隊官舍群」,兩年前甫整理好,由台南市文化局成立「三二一巷藝術聚落」,並核定藝術家駐村。

 

由於全區採長期整建規畫,細細修復,迄今只開放七棟官舍,相對少了大批觀光客,卻意外保有此區特有的氣質與質感。今年過年期間到台南市遊玩,只要走出台南火車站,就有足以玩上一整天的好地方。

 

踏進三二一園區,時空彷彿被抽換到五十年前,靜謐的老巷弄,寬敞的日式庭院,連花瓣掉落的聲音似乎都能聽到。推開每一扇門,等待你造訪的,都是舊時痕跡與現今藝術家互動的呈現。

 

三二一巷迷人的地方在於藝術家們對於自身空間的經營,以及各種精采的活動或展覽。入園後右手巷子便有台攤車,左右邊是有寬廣庭院的「台南人劇團」,和以藝換宿、作品處處的「三二一蔚龍」;轉身走向路口,便是以金工、二手古玩等為主的「聚作聯合」工作室,由建築師、景觀設計師和室內設計師組成,也是最多遊客造訪、拍照留念的「萬屋砌室」。

 

屋外的庭園是他們費心整理的成果,綠意盎然的院裡靜靜安置著雕像,屋內放著兩把對望的靠椅與茶几;許多遊客喜歡坐在這裡小憩,讓陽光將自己曬得暖烘烘,是三二一巷最受歡迎的角落之一。這裡所有的陳設都是「鳥飛古物店」的老件,年紀與老屋相當,陳設起來相當合拍,彷彿屋主只是出門去散步一般。

 

隔壁棟的「版條線花園」質樸可愛,有版畫家與園藝家進駐,假日不定時有版畫教學課程。前院種植了許多小盆栽,室內則陳設許多版畫作品與繪本;後面的巷子則是知名畫家郭柏川的故居,後院整理得相當敞亮,也是這裡的隱藏版景點之一。

 

離開三二一,公園路附近還有家去年三月開幕的甘樂阿舍美術館,是企業家王慶祥想以藝術回饋故鄉,並邀請藝術家曾英棟擔任常駐藝術家,定期舉辦在地年輕新銳與國際知名藝術家展覽。展場高挑舒適,室外並有鋪滿白色碎石的庭院供人休憩,來這裡欣賞藝術作品,並在戶外感受寧靜氛圍,相當愜意。

 

321園區

在321園區的牆角,處處都教人留戀。

 

321園區

行走巷弄間,不時會遇見盡情奔跑的孩子,臉上漾著笑靨。

 

321巷藝術聚落

新年營業:進駐單位每周五至周日10:00~18:00,

其他時間另洽各進駐藝術空間,公共巷弄全年開放。

 

甘樂阿舍美術館

新開幕的「甘樂阿舍美術館」,有少見的開闊空間。

 

甘樂阿舍美術館

新年營業:13:00~19:00(除夕至初四休)

電話:(06)222-9858

地址:台南市北忠街139號

 

321藝術巷

321藝術巷的房舍,不時可遇見正在工作的藝術家。

 

321藝術巷

每個角落都美得讓人駐足留戀,是321的特色。

 

鮮切牛排餐廳  吃美食  邊聽現場演唱

 

慢慢走回火車站,就會看見去年九月開幕的「食倉鮮切牛排」。餐廳的牆面上仍可見到攀附生長的藤蔓,植物與紅磚共存,枝椏肆意攀爬,很有意思。值得一書的是,這裡可以享受到Prime等級的安格斯冷藏牛肉,標榜現點現切。一邊切下甜美的牛肉,一邊聽現場演唱,盡興又開心。玩累了,不妨入住開幕剛滿周年的台南老爺行旅,由荷蘭團隊打造的空間,打破框架,值得一試。

 

食倉鮮切牛排

餐廳外的場地,不定時會有即興的街頭表演。

 

食倉鮮切牛排

堅持以冷藏進口牛肉與新鮮食材供應餐點,是店家的開店理念。

 

食倉鮮切牛排

電話:(06)223-0557

新年營業:11:30~14:00、17:00~22:00 (除夕至初二休)

地址:台南市北門路2段30號

 

台中  文青必訪  老建築重生超有fu

 

「這裡什麼時候變這樣啦!」老婆婆張大嘴巴向身旁的老伴說。類似的驚歎在「台中放送局」園區內一點都不陌生,這棟從一九三五年開始播放廣播節目、伴隨他們成長的電台,在荒廢了二十年後,終於重新整頓再出發,老屋變得容光煥發,真的不一樣了。

 

放送局、警察舊宿舍  變文創市集、文學聖地

 

走入放送局園區,門口的哨亭是日治時期配備機槍的堡壘,一旁的防空洞提醒世人二次世界大戰的冷酷。如今殺戮氣息不再,取而代之的是中庭種滿鳶尾花的大池塘,和米白色的放送局共擬幽靜安詳。

 

放送局屋頂是鐵灰色的日式屋瓦,建築仿羅馬風格,厚牆鑲上西式圓拱窗;二樓陽台外側有七個白色紋飾,正中寫著「BCC」代表中國廣播電台;兩旁分別是日治時期的台中市徽,歷久彌新的紋飾,道出台灣建築西化的軌跡。

 

放送局經由修復建築師陳柏年操刀、文創公司@STUDIO營運,搖身成為當地的文化放送站,假日市集、展覽或講座幾乎周周舉辦;過年檔期更邀請在地二十位傳承逾八十年技職工法的職人,傾訴一生懸命的偉大。

 

一樓有在地獨立書店「本冊放送堂」,讓書本與雜誌輕易地融入老屋和生活;知名的手工餐包品牌「春丸放送局」,以自己培養的小麥種酵母餐包,搭配當季水果熬製的果醬,鮮甜帶酸的草莓香氣,從柔軟的麵包中沁出。

 

修復台中人回憶的,還有曾是一九三四年的日式警察舊宿舍群、去年三月完成外觀修復的台中文學公園。園內占地兩千坪,中央矗立歷經百年而形成氣根廊穴的老榕樹,與飄著檜木香的日造建築群相依相偎,已經成為街坊散步的休憩之地。二戰後,曾有不少詩人於此集結成社,荒廢三十年後,可望於四月開幕營運,成為市中心鬧區裡的桃花源與文學守護地。


台中放送局

台中放送局以「仿羅馬」與「簡化哥德」風格立面,為台灣建築邁向現代主義的過渡作品。

 

台中放送局

一樓的「春丸放送局」裝飾著大片的拱型窗,獨具特色。

 

台中放送局
新年營業:除夕至初三休館

電話:(04)2220-3108

地址:台中市北區電台街1號

 

審計新村  創業基地  處處有創意

 

距離文學公園五分鐘車程的「審計新村」,也是去年底新開幕的新天地。這片原屬省府時期的宿舍群,凍省後被荒廢了二十多年,台中市都發局鼓勵青年創業,進行「摘星計畫」,一批又一批的創業青年進駐;刨木工、手工皮件的氣味裡,夾雜著咖啡香和搖滾樂,成為草悟道和國美館之外,另一個「逛創意」的好去處。

 

這裡處處是驚奇,路邊擺放的櫻桃木高腳凳,椅面是鞣皮坐墊,周邊的手工縫線讓整張椅子增添了優雅,拿著針線的大男生許宸豪走來親切地說:「這是靠手工用單線、來回雙縫的作法,讓皮革與木材的結合更穩固。」去年底隨著摘星計畫創業的他,企圖以手工提升椅凳、長板凳的質感,讓這上個世紀的傳統家具,重返現代居家設計中。

 

一旁的紳士鞋「神岡右線」,則是網路上的人氣頂級手工皮鞋,創業十年,終於擁有自己的門市。樓下的「布菈瑟」以台灣鐵花窗的造形為靈感,開發出仿舊感十足的窗花杯盤,用白瓷陶燒製的紋路至少得來回修補三、四次,現場只見未顯露歲月痕跡的手執著筆,來回填補,且不顯疲態。

 

隔壁棟的二樓窗邊開滿了亮麗的花朵,是「花芽兒」創辦人賴粹涵的傑作。她從英、德研讀植物學回國後,首先在台中創辦了公平貿易共享空間,將空間作為實驗教室,四處擺放著乾燥花、多肉盆栽、綠色蕨類,和廚房、書房,甚至單車結合,既舒服又讓人嚮往。

 

最後別忘了到Andy的Manni Café,一嘗他精選的中焙摩卡咖啡和鹹焦糖蘋果派,過去玩劇團的他,可聊上好多有趣的藝術見解呢。

 

審計新村

 

文學公園

文學公園處處可見設計巧思,如用古代詩人遊戲,象徵台中文學開始發展的「曲水流觴」。 

 

台中文學公園

新年營業:戶外全年開放,室內空間預計四月開幕

地址:台中市西區樂群街48號

 

審計新村

 

審計新村

 

審計新村

台中市民生路368巷

 

文創

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勤美術館  俯拾即是的心靈空間

 

在台中長期耕耘創意美學進入生活的勤美術館,這次將美術館化身為「希望發電所」,邀集大小朋友手繪燈泡,手寫溫度宛如希望的電流,一到夜晚,五千盞從草地蔓延至樹梢的燈泡同時亮起,星光閃爍也溫暖了寒夜。

 

全區的「電流匯集處」,由甫獲得「二○一五台北美術獎」優選獎的互動燈光藝術家莊志維,以雷射光束建構空間與建築間的層層穿透,綠色交織的光線就像漆黑的夜裡,浮起整面的綠光森林,閃耀照亮著整片星空,歡愉祝福的氣氛,從去年耶誕節一路綿延至農曆過年。

 

希望心靈獲得豐沛的能量嗎?台中大里有間鮮為人知的「菩薩寺」,隱身於一排街屋當中,戶外濃密的樹蔭與流水,與攀滿建築外牆的爬牆虎,構成一片綠色生態。雖然說是「寺」,設計公司半畝塘卻希望打造與傳統雄偉佛寺不同的風格,彷彿將無形且抽象的佛法,化為有形卻樸實簡單的建築語彙,少了繁雜的禮數,只留下自省的平靜。

 

光。森林

藝術家莊騏鴻打造串門子村落《光。森林》, 五千盞手繪燈泡從草地蔓延到樹梢。

 

林昆頡

藝術家林昆頡一天畫下一隻流浪米克斯,將民眾買畫的款項作為認養費用

 

勤美術館

新年營業:初六下午3點正常開放

電話:0800-266-155

地址:台中市西區館前路71號

 

菩薩寺

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新竹  情侶搞浪漫  車站、祕境談情說愛

 

「嫁妹毋好嫁到大山背。」(嫁女兒不要嫁到大山背)這是新竹大山背盛傳的一句客家俗諺,反映當時居民清苦的生活。七十九年次的莊凱詠和女友吳宜靜,卻不憂心蜿蜒山路與生活不便,兩年前重新整頓九十三年歷史、已廢校的豐鄉國小,打造「大山北月」,讓遊客認識新竹台三線的文化故事。

 

大山北月  廢校舍變文化傳播平台

 

他們保留了學校的樣貌,不斷提醒遊客回到小學時代的純真,樓梯上一面寫著小時候的心情:「下雨了,我要去玩水!」另一面寫著大人的心情:「下雨了,塞車好麻煩……」曾幾何時看待雨天的心情也隨著成長,有了一八○度的轉變?

 

在大山北月的教室裡,擺放的是重新粉刷的二手小學課桌椅,菜單是考卷,牆壁是黑板。莊凱詠表示,草創期沒有經費,一切都得自己來,整體感反而樸實不矯作。

 

原來莊凱詠就讀清大服務科學研究所時,就發現廢校三十多年的豐鄉國小,○六年雖由客委會打造為大山背人文生態館,卻淪為蚊子館;周邊雖有古道,也疏於管理與宣傳。正巧鄉公所再度招標,他與吳宜靜決定承租,將大山背的「背」字拆開,取名大山北月。

 

將自己任命為「新竹台三線的策展人」,他們不只是想做一家到處都有、賣義大利麵的景觀餐廳,而是想做一個在地文化的傳播平台。例如周遭小農賣不完的有機苦瓜,到他們手上變成苦瓜口味的軟糖;果農特產的美女柑、帝王柑、豔陽柑,因為量少賣不了盤商,他們集合十種柑橘為一盒「十分桔利」的年節禮盒;一碗彎月豚麵香濃實在,附上峨眉東方美人茶、橫山窯烤麵包、北埔擂茶與竹東麻糬,「若遊客吃到麻糬覺得喜歡,搞不好就會想去竹東逛逛。」

 

莊凱詠邊說,邊從書架上取出一本台灣國寶級漫畫家劉興欽的漫畫,書面上除了有劉興欽的親筆簽名外,還有吳宜靜父親「一九九○年致愛女」的筆跡。「當我們翻出這本書的時候,才驚覺原來多年前,我們已經和這裡牽下緣分了。」

 

大山北月

大山北月是以前豐鄉國小的校舍,和漫畫家劉興欽所繪的樣子相差不遠。

 

彎月豚麵

彎月豚麵以16種中藥熬煮8個小時的牛肉湯,口感清爽。

 

大山北月

不少退休遊客到此憶童年。

 

大山北月

新年營業:除夕到初二不營業

電話:(03)593-6439

地址:新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背5鄰80號

 

合興車站  少年追火車故事成佳話

 

沿著台三線往東走,可別錯過了近來的熱門景點「合興車站」。兩年前由薰衣草森林接手經營,打造為「愛情車站」,成為情侶的新朝聖處。別以為「愛情」談得空穴來風,此地發生的愛情故事,可是貨真價實。

 

五十年前,就讀新竹高中的曾春兆,在火車上認識鄰校全年級第一名的女孩彭智惠;高三上學期第三次月考那天,他不小心睡過頭,到了合興車站時,火車已經開走了。他心想,如果沒搭上這班火車,就可能被留級,和彭智惠的緣分不就斷了?他做了一生最明智的決定:追火車。他拔腿追了二.一公里,車上乘客從揮手阻止,到紛紛替他加油,最後在九讚頭追上了停下來的火車,多年後,也追到了夢中情人。

 

所以,當合興車站面臨廢站命運時,曾春兆毫不猶豫出面認養,不只是珍藏共同回憶,車站內的行車控制室、候車室、木臂式號誌和部分鐵軌,這些建物的古樸也一併被保留下來。他們的故事,也成為愛情佳話。

 

兩年前,內灣車站也多了一處複合式的藝文空間,文創團隊「好客好品希望工場」重新打造劉興欽漫畫館,結合客家創意料理、手作工坊,還復育螢火蟲。有時間到內灣時,別只逛內灣戲院或老街,淳樸又富設計感的年輕活力,更值得體驗。

 

合興車站

合興車站經薰衣草森林經營為愛情車站,情侶甜蜜悠遊其中。

 

合興車站

許願牆掛滿情侶對幸福的想像。 

 

合興車站

新年營業:除夕公休,初一至初七9:30~18:30

地址:新竹縣橫山鄉力行村中山街1段17號

 

內灣車站

新年營業:即日起休業至初三,初四正式營業

地址:新竹縣橫山鄉內灣村內灣139-1號

 

繪葉41町  避開人潮的好住處

 

一路玩到台三線的終點──峨眉,往獅山遊客中心方向望去,有一家藏匿於森林的木造民宿「繪葉四一町」,浪漫的歐式外觀,搭著戶外一排香氣彌漫的桂花樹,及老闆先生十二年前就種下的青楓、梅花、櫻花……。像是身處綠野王國,從房間二樓遠眺重山,粉撲花與針葉綠點綴山嵐的雪白。

 

「蓋一棟自己的木屋」是先生的夢想,退休後終於得以實踐。他邊造林邊建屋,現在回頭看,樹都長得比房子高了。成片的樹蔭與林蔭,也喚回曾經消失的螢火蟲,如今每年四月初到五月初,滿山滿谷盡是螢火蟲。

 

女兒錢佳慧從腳邊摘下金錢薄荷讓我醒腦,又遞上家門口那株五葉松打成的松香蜜飲,清香酸甜,接著端上自製的茄苳蒜頭雞,直說:「我們鼓勵遊客帶食材來民宿煮,附近許多無農藥的野菜,都可以摘來煮。」圍坐在客廳的壁爐前,聽著木柴燒得嗶剝響,一種家的感覺暖上心頭。

 

若不想奔波勞頓,鄰近內灣老街有一棟佇立於山野的白色建築「Z cafe景觀民宿」,提供住宿與餐飲服務,擁有廣大落地窗、清水模的水泥牆面,搭配色調鮮明的畫作,簡約大方的設計讓身心都舒坦。

 

繪葉41町

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隱蔽在山林間的繪葉41町,環境清幽。

 

Z cafe景觀民宿

將自種的金錢薄荷炒入煎蛋中,早餐充滿在地的風味。

 

Z cafe景觀民宿

黑框玻璃屋有近乎360度的落地窗, 一邊品咖啡一邊欣賞山景。

 

Z cafe景觀民宿

戶外庭院的景致遼闊,無邊框設計讓視覺無限延伸。

 

Z cafe景觀民宿

新年營業:除夕到初二不營業,初四不營業

電話:(03)584-2156

地址:新竹縣尖石鄉錦屏村8鄰那羅42-1號(那羅派出所旁)

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