如果只有24小時能走訪巴黎,該如何品味精髓?我在巴黎遇見了台灣巴黎迷必看的網誌「One Day in Paris」裡的四位版主,讓她們現身分享最推薦的獨家私房景點,一起實際感受法國走過數百年,鏗鏘有力地刻畫出,所謂人人稱羨的「法式生活」吧。
跨越復古與時尚──巴黎的古典購物走廊
十九世紀的巴黎,法國皇帝拿破崙曾揚言要打造為「全世界最美麗的城市」,如今的巴黎,隨著歷史越陳而越顯美麗。巴黎人不見得友善、巴黎物價絕對讓人心痛,但巴黎擁有無可取代的魅力,存在於追求生活美感的執著、豐富生命層次的價值觀。
巴黎的古典購物走廊(Passages Couverts de Paris),是十八世紀末開始出現的現代購物中心雛形,一路從羅浮宮到蒙馬特區,看似長又累人的路程,其實只是像在百貨公司從一樓逛到六樓,不得不讓人敬佩法國對歷史文物的尊敬。
至今還留存著十八條的走廊不但沒有凋零,優雅的氣質反而吸引許多餐廳、畫廊、設計師品牌以及古董文物店進駐。試想自己是當時的貴婦,穿著臀部大大的蓬蓬裙,穿梭過一間又一間的精品店,品味其中樂趣。
逛到保存最完善也是當時最流行的走廊Galerie Vivienne,高挑的樓層透著陽光撒滿的舒適,是時尚品牌Jean Paul Gaultier 一九八六年第一家店開設的地方,活化了購物街的生命;走廊另一端有家販售古董地圖的店,店內無邊的書架上櫛比鱗次的書夾,都是十六到十九世紀的歐洲古地圖,還可見十八、十九世紀的古董明信片,有從書本中被人撕下的、有從古董交易商買來的……,女主人網羅了法國各地收購的古董地圖,興奮地展示她對歷史的熱愛,很難想像手中褪色的暗褐墨水,在三、四百年後繼續生動地流露思念。
第一條有煤氣燈的新古典建築風格走廊Galerie Véro-Dodat,除了要逛逛兩家偌大的Christian Louboutin門市外,也別忘了抬頭看看天花板,不同於透天玻璃走廊,而是被完整保留的風景人物油彩壁畫,以及尚未拆除的門牌和立體招牌字,格外嗅得到歷史的溫度,難怪被法國列為歷史性地標。
一條又一條的古典購物走廊,讓人們輕鬆感受出法國人尊重歷史、珍視文化的態度,以這種形態逛時尚、品古物,是在拉法葉這樣的資本主義百貨,所感受不到的獨特風情。
16世紀的歐洲地圖,還被保存得相當完整。
浪漫邂逅博物館──蒙馬特的溫室下午茶
蒙馬特山腳下的巷弄間,有塊小巧招牌,進去後穿過樹蔭走廊的盡頭,是棟掛著古綠色窗戶,再樸實不過的白色小屋。
法國十九世紀浪漫主義和女權主義文學先驅──喬治.桑(George Sand)是此宅的常客,現在改建為浪漫生活博物館(Musée de la Vie Romantique),展出十九世紀的浪漫主義文物;樸實不加綴華麗的風格,讓人不自覺撇開矯揉造作的束縛,舒服慵懶地快活在博物館中,也是一種浪漫。
每年四月春暖花開之際,期間限定到十月,園區內的溫室會開放民眾入內享用下午茶,雖然不見得是精緻法式甜點,但置身於百花齊放的空間來感受季節的交替,眼見翠苗與花苞迫不及待地展現生命力。
放下手上的相機與臉書吧!張開全身毛細孔領會自然環境的流動,這是一種在羅浮宮等大型知名博物館感受不到的法國生活哲學,或者說,是領會到真實的法式浪漫。
生活處處是藝術──聖哲曼教堂的畫廊櫥窗
相較聖母院的盛名,聖哲曼教堂(Eglise Saint-Germain-des-Pres)算是低調許多,殊不知這座教堂是全巴黎最古老的教堂,多數人來到傳說中的左岸,多半是造訪雙叟咖啡館或者花神咖啡館,卻忽略了左岸是藝術家薈萃之地,除了咖啡廳之外,不能少的當然是藝廊!
從聖哲曼教堂往北邊走,一家家的藝廊、設計師家具店從櫥窗展示就精采萬分,更令人驚喜的是藝廊來者不拒,你可以像逛街一樣晃進去,隨意地與經營者或者更幸運遇到的藝術家本人聊天,可能一幅畫、一句話的精髓,就感動得令你一整天受用無窮!
當天看見一對日本母子在藝廊中用不輪轉的法語,比手畫腳地與策展人聊天,對方不疾不徐地以淺顯的單字耐心說明著,這在快速又冷漠的巴黎都市,還真有點意外。
這是法國人面對藝術的態度,不將它束之高閣於學術殿堂,而是將藝術融入生活,從生活中看見藝術。
環抱個性巴黎──露天藝術龐畢度中心
在巴黎的最後幾小時,龐畢度中心(Pompidou Centre)會是相當有個性的選擇。它是歐洲最大的當代藝術博物館,更是二十世紀的指標性建築物,骨架外露與鮮豔的管線機械系統設計,曾是巴黎人眼中最醜陋的建築,可見當時設計師們不拘泥歷史原存下的美麗,力求創新的反骨氣勢。
一樓的展覽主題一張張大如電影海報,民眾在像電影院售票口的紅龍中排隊購票,二樓有免費的市民圖書館,經常可見一條學生人龍在門口排隊入場,是法國人貼近書香的生活一隅。
想要看巴黎市景,可以搭乘如水管造形的透明電扶梯,至頂樓四十六公尺的高度,反倒讓自己與城市更貼近了一些,大樓中俐落乾淨的辦公桌、倚窗抽菸的少年、來來去去的瘋狂轎車⋯⋯,若近若遠透著每個時分中光與雲的市景變幻,少了巴黎鐵塔或凱旋門眺望台的紛擾,多出了安詳與沉澱自己的空間。
特別一提的是,除了頂樓外,三樓的室外露台是意外發現的觀景首選,在傍晚時分,落日透著鋼筋的線條和人影,從各個角度看出去,刻畫出巴黎美麗的獨特風情。
龐畢度中心與傳統建築背道而馳的另類風格,曾被巴黎市民戲稱是「市中心的煉油廠」。
史特拉汶斯基噴泉( La Fontaine Stravinsky)是法國著名藝術家妮基.桑法勒與尚.丁格利(Jean Tinguely)的作品,表達出俄羅斯作曲家史特拉汶斯基的音樂風格。
就連龐畢度中心旁的建築物牆上,也有色彩鮮豔的藝術塗鴉引人駐足,不愧是將美學融入生活中的巴黎。
龐畢度中心附近有眾多街頭藝人、手作工藝攤販等,吸引民眾圍觀駐足。