實在純粹》投資有水鑽石之稱的詩貝SPEY單一桶單一純麥威士忌，是對過往時光與工藝的尊重，也是開啟未來財富的關鍵。
最純淨的原點，立基於詩貝河最源頭
「水」是催化出威士忌天然獨特風味最不可或缺的因素，詩貝河為孕育蘇格蘭土地的母河，古老岩層賜予詩貝河得天獨厚的好水質，早在一七七○年，蘇格蘭最古老的釀酒家族之一，哈維特家族便深悉這秘密之源，善用純淨的水源與蘇格蘭高地優質黃金大麥釀造，未經冷凝過濾處理，將威士忌香醇的關鍵完整保留。傳承十一代的哈維特家族秉持四大堅持：堅持只在雪莉酒橡木桶內自然熟成、嚴選最純靜的冬季水源、只維持在12°C左右的室溫下靜置醇釀、絕不曝露在比蘇格蘭冬天黃昏更亮的光線下。其對傳統的尊重與延續，讓威士忌的品質百年不變。
品味人生 典藏歐提夫橡木桶
讓SPEY持續閃耀水鑽石光芒的一大關鍵就是歐提夫橡木桶。歐提夫橡木桶是出自哈維特家族第十一代傳人麥當強的創意，他將熟成的Single Single Malt注入二十五公升的頂級歐提夫雪莉桶繼續陳年。因為是小型的橡木桶，使得威士忌和酒桶的接觸面積更廣，讓橡木桶獨特烘烤風味與雪莉果香更加明顯，口感更佳濃郁，是目前橡木桶工藝最精湛的呈現。目前收藏贈送含簽名銅片的原裝空橡木桶、可自行書寫的簽名背標、無鉛水晶鬱金香杯十二只，讓收藏家備享尊榮也洋溢生活情趣。
投資水鑽石 財富速加值
根據調查，隨著愛好Single Single Malt的品味人士迅速增加，庫存數量急遽下滑，特別是年份在三十年以上的存酒猶如消失中的寶藏，可遇不可求，往往要在倫敦拍賣會場上才能偶爾看到。
蘇格蘭威士忌的投資市場較為封閉，與葡萄酒的開放市場大不相同，而威士忌產量稀少且獨特，因此投資蘇格蘭威士忌的增值獲益空間值得期待。其中與英國皇室頗有淵源的SPEY單一桶單一純麥威士忌，無論是收藏或是投資均是行家中的極品。
目前SPEY精選一九九〇到二〇〇〇年的歐提夫典藏橡木桶，買主購買後將可繼續存釀於蘇格蘭，或選擇裝瓶回台，而歐提夫橡木空桶也將原封運送回台。全台配額各不到十桶，每桶市值約二十到四十三萬，每年約有百分之二十以上的增值空間。而隨著時間的久遠，年份越久的威士忌，在市場上的數量越少，價值也更高。SPEY 歐提夫典藏橡木桶除了深具投資獲利的價值，其專屬傳家的紀念意義也吸引了許多頂級消費者。
典藏桶裝 品味人生重要時刻
SPEY的獨特與稀有在台灣名流圈引起收藏潮，關穎姐妹倆出嫁時，SPEY成了父親對女兒愛的表現。當關穎出嫁時，陳國和以傳統父親分享女兒紅的心意，將關穎出生同年份的歐提夫橡木桶開封並宴請賓客；而當妹妹歸寧時，父親拿出了三十瓶與女兒出生年份相同的威士忌宴請親友。在這兩場婚宴中，親友賓客都親身感受一個做父親對待出嫁女兒的用心與溫暖，父女情深盡表其中，而SPEY歐提夫橡木桶所蘊涵的美好意義與價值，更讓在場賓客留下深刻印象，除了充分展現出頂級好酒與婚宴的絕妙搭配，更讓人看到非凡的水鑽石意義。
