曾獨領風光十年的富基漁港，經過整修後，今年全新開幕，讓原本就熱鬧的觀光漁港更添活力。
自從二十年前開設觀光魚市後，富基搖身一變，成為北海岸品嘗海鮮美食的知名據點，深受遊客喜愛。前年底全面整修，另闢嶄新賣場，外型具設計感，明亮寬敞，分為採買區與烹飪加工區，讓人們在衛生方面更放心。
富基漁港一帶的海產店各個身懷絕技，各家風味不同，也擁有不同的支持者。例如在新開的魚市烹飪區內創新手法的「靚芯精緻海鮮餐廳」，便可吃到蒜泥入口即化的「黃金蒜蓉萬里蟹」。略呈膏狀的蒜泥添加少許奶油，滿滿地鋪在萬里蟹上頭，下襯豆腐蒸透，沒有刺激的辛辣味，很適合下飯配粥。靈感來自一鴨三吃的預約菜「生菜包萬里蟹鬆」同樣高招，將蟹肉細細挑出後蒸熟，再與碎馬蹄、香菇等同炒，最後鋪上油條碎，與蟹肉一同包進生菜裡，淋上特製澆頭，便是清新爽口的萬里蟹鬆了。
趁著秋季海鮮肥美，來趟北海岸之行，賞美景啖秋蟹吧！
富基漁港美味餐廳指標
靚芯精緻海鮮餐廳
新北市石門區富基漁港楓林16號（B18區）
0937-056-858
推薦菜色：黃金蒜蓉萬里蟹、避風塘萬里蟹襯地瓜條、生菜包萬里蟹鬆
阿達活海產餐廳
新北市石門區富基里楓林17-10號
02-26380658
推薦菜色：花蟹三吃—桂花蟹腳/鹽酥蟹身/蟹殼味噌湯
螃蟹哥海鮮大排檔
新北巿石門區富基里楓林16號（B棟A區）
02-26381381
推薦菜色：醬爆萬里蟹、蒜香豆腐萬里蟹
