大手牽小手體驗手作跨年不用趴趴走

吳淑華、賴舒其

美食旅遊

835期

2012-12-20 14:18

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元旦連續假期即將到來，難得的四天連假，若你不愛趴趴走或是擔心天候掃興，不妨享受一場親子手作之樂。

「手作」在台灣愈來愈風行，因為沉浸在ＤＩＹ中，有一種專注而忘憂的樂趣，做完後的成就感，更是無法言喻的喜悅，當然自製的成品也是獨一無二。因此，書店開始有手作鋪的櫃位，觀光工廠也設有簡單的ＤＩＹ課程讓人體驗，並加深參觀印象。

書店手作專櫃
金屬版畫、陶土輕鬆做

先就書店來說，以「體驗、分享」為定位的誠品生活新板店於今年十一月開幕。有別於其他分店，特別於三樓打造從「手」延伸出情感、溫度、觸覺等元素的「Handmade Studio」，讓書店除了靜態的閱讀外，也可以擁有人與人之間相處互相傳遞的溫度，每周六及周日都會推出一至兩場活動。

若你來不及參加活動，或是不想受時間約束，可以直接前往手作專櫃，只要書店營業時間，都可以自行選擇一次性或是長期性的手作課程，現場有提供工具，無須自備。目前的櫃位有軟陶創作、金屬雕刻版畫、英國戰棋塗繪、陶瓷彩繪、輕黏土等，父母則可視小孩的年紀選擇適合的課程。

專櫃中最有趣的課程，是由三位國外留學回來的年輕人共創的「巧手本舖」，他們提供的金屬雕刻版畫非常簡單，只要一支特定的筆，不用兩小時，就能完成一幅版畫，也可以買回家慢慢畫。

軟陶創作則視作品的難易而定。以軟陶湯匙來說，六歲以上，不需要手作經驗，約兩小時就可完成；但若是進階的細膩動物、人偶，通常需要分次完成。英國戰棋塗繪則是將一個約莫五公分大小的戰棋，運用筆刷、色彩技巧，幻化成精緻可當裝飾品的收藏小物，參加者以國小中、高年級以上較合適。

幼稚園的小朋友，可以到「Otto2」玩輕黏土或是到「卡樂米」玩陶瓷彩繪，除了可以訓練小朋友專注力外，也能激發他們的想像力。大人可以一同參與，或是趁孩子玩得起勁時，自己到書店一角，享受片刻的咖啡時光。

1.誠品生活新板店特別設有手作專櫃及手作活動區。
2.英國戰棋塗繪最能吸引大男孩，尤其是與爸爸一起體驗，有助親子互動。
3.巧手本舖推出的軟陶湯匙DIY，不需要經驗，較適合6歲以上小朋友體驗。

誠品生活新板店

新北市板橋區縣民大道二段66號
02-66375366

觀光工廠
大小都愛的巧克力共和國

提到巧克力，沒有小朋友不喜歡，甚至父母都愛不釋口。位在桃園的巧克力觀光工廠，由創立「七七乳加」的宏亞食品，於今年六月斥資三億元成立，也是東南亞第一座巧克力博物館。

從外觀就讓人聯想到巧克力，看似現代簡約的線條，置入大量源自巧克力的創意概念，遠觀就像一顆被剝開、融出巧克力漿的頂級手工巧克力。入館後展出的內容，則結合巧克力文化、知識、歷史。

想知道哪個國家最會吃巧克力嗎？二樓是可可知識區，從互動式巧克力柱狀圖即可知道，全世界最會吃巧克力的國家是瑞士，每年平均每個人可吃掉十二．四公斤，台灣每年平均每個人食用○．四公斤，日本則是二．二公斤。

館內有三層樓，ＤＩＹ教室在三樓，提供巧克力漿、模具、餅乾、塑膠袋，小朋友光聞到教室外撲鼻的巧克力漿就整個High起來，完全無法聽進老師的講解，恨不得馬上發揮想像力做成巧克力塊、棒狀甚至是不規則形，待冷卻二十分鐘後，裝袋即可大快朵頤。

麻糬主題館
寓教於樂的麻糬樂園

坐落在南投市的麻糬主題館，由家會香食品公司於一年前成立，主要展出內容在二樓，在體驗麻糬ＤＩＹ前，可先參觀以清楚麻糬的文化。

家會香食品的老闆黃志明原本從事肉品經營，他因應大環境變遷，轉行做麻糬製品，一做就是二十多年，並改良麻糬口味，行銷至國外。他第一次到國外推廣台灣麻糬時，外國人根本不理會，也不敢嘗試；他在挫敗之餘，瞧見會場雪糕冰淇淋賣得很好，於是突發奇想，縮小麻糬體積，並在外覆以果醬、棉花糖，最後以巧克力包裹，並命名為「台灣優荳」。

因此館內有優荳麻糬公仔Ｑ寶、Ｑ妞佇立在入口處，以迎接訪客；透過文化迴廊的設計，可以了解原住民、閩南人、客家人的麻糬文化；來到食品文化區則可以明白生產過程中，哪些食材適合做成麻糬。

館內的ＤＩＹ學院，每個月的麻糬體驗都不同，比方製作栗子麻糬燒、草莓雪荳、七彩繽紛球等，事先都會於網站公布。遊客抵達後可以先在入口處確認體驗時間，才不會錯過而不自知。

為了讓小朋友容易上手，體驗課程很簡單，像是把麻糬皮與餡料包在一起，或是利用模具做成等量大小，即可帶回家品嘗。雖然沒什麼技巧，但小朋友只要接觸到軟而黏的麻糬，就興奮不已了。