坐落W飯店十樓的WOOBAR,一開幕就成了吸睛焦點,不但受名媛喜歡,明星也經常報到,而且愈夜愈美麗,適合在音樂的陶醉下,小飲微醺,恣意隨興。
中午的WOOBAR,陽光從大片落地窗灑落進來,鮮紅的沙發椅更顯明亮高貴,食客不多,可以很隨興慵懶地坐著,並單純地享受像是為你播放的專屬音樂。
客人通常會優先挑選靠窗邊柱子旁的桌位,除了多些隱密性外,坐在這兒,還能欣賞倒映在泳池水面的藍天白雲及鄰棟建物的景致,再往遠處一望,依稀可見若隱若現的象山山景。
約莫三點半下午茶時間,湧進第一波人潮,特別是名媛淑女,慕名這裡的黑白奢華雙人下午茶及調酒;另外,洽商的人士也會選擇在這個時候,隱身包廂,在咖啡、熱茶的提神下,開個小組會議。
享受微醺 自創調酒迷人
愈夜愈美麗,從夜幕低垂到午夜凌晨兩點,是WOOBAR最熱鬧的時候,客人愈來愈多,迷濛的紫紅燈光伴隨著桌上的LED燈柱,讓人迷醉,這個時候吧檯區及戶外的搖椅,就成了單身族及小情侶的最愛。
來這裡,怎能不飲酒作樂?現代人壓力太大,需要尋求短暫的解放,於是,男男女女在酒精的催化下,感受微醺下的輕鬆,最常見的就是西裝筆挺或是身著套裝的上班族,若是出現快步走路、頭戴帽子、臉掛太陽眼鏡者,多半是明星或名人。
WOOBAR受到歡迎,陳設氛圍固然是主因,自創調酒更是關鍵。為了讓更多人嘗到調酒,一周有三天針對調酒做優惠:周一的Mojito(模奇多)、周二的Shooter(子彈酒)、周日的Sangria(桑格里酒)。
有別於其他酒吧的模奇多,WOOBAR除了供應經典款外,最讓人意想不到的好滋味,就是有薑味的模奇多。為了引出薑味,選用嫩薑,去皮後放入伏特加內,浸泡一周後,原本透明的酒液,變成金黃色,喝起來有薑汁的香氣。此外,新鮮薄荷不切碎,僅以雙手拍打出味道後調入,好處是既可以喝到薄荷味,又不會吸到薄荷渣。
明星最愛 全台最貴漢堡
在餐點方面,號稱全台最貴的百萬漢堡,一個要二二○○元,這可是吳建豪的最愛,特製的麵包體,口感偏向可頌,內餡有松露、鴨肝、澳洲和牛肉,再以塔雷吉歐乳酪做潤滑劑。至於重口味的雞肉沙嗲,則是曾志偉與友人到此用餐時的桌上料理。此外,女生愛吃的凱撒沙拉,盤飾相當搶眼與別致,可搭燙鮮蝦或烤雞肉,吃時隨喜好加風乾番茄、乳酪、乾肉末。
另一道人氣餐點就是以窯烤爐現烤的Fontina Pizza。難以想像結合東方辛香料大蒜顆與西方昂貴的松露,並在提娜乳酪及芝麻葉、牛肝蕈的陪襯下,竟是如此美妙與出眾;尤其是烤過的大蒜顆,少了辛辣味,口感有如馬鈴薯般細緻綿密,令人驚喜。
以蘭姆酒為基酒的Woo cooler,最受女生喜愛,380元。
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。
杯口抹上砂糖的Whooooosh,以龍舌蘭為基酒,愈喝愈順,380元。
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。
Taipei模奇多為吧裡的招牌調酒,加了薑汁風味,辣中帶辛,390元。
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。
百萬漢堡貴在漢堡裡有松露及鴨肝,並選用澳洲和牛,2200元。
Fontina Pizza結合東西食材,完美呈現薄片口感,650元。
WOOBAR
台北市信義區忠孝東路五段10號
02-7703-8888
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。