適合單車族訓練腳力的台南一七五縣道，林立的咖啡廳是挑戰成功後賞景品飲的元氣店；彰化田尾的單車道則適合全家共遊，在享受親子騎乘後，到庭園餐廳打牙祭。
咖啡廳的一草一木都由老闆自己打造，他表示，山中有很多東西，就看怎麼發揮創意。
咖啡150元還附點心，入口回甘。
像花生米般的就是公豆，一園區只有1％的公豆，味道與母豆相同，不需要特別追求公豆咖啡。
台南「大鋤花間」 用海港美景搭配咖啡香
「大鋤花間」受到單車客喜歡的原因之一，是坐擁能欣賞到高雄興達港、嘉義布袋港的美景，「天氣好時，連麥寮六輕及離島澎湖都近在眼前。」老闆郭雅聰就是這樣被吸引，毅然離開生活了十七年的台北塵囂。
曾是出版社老闆的他，決定放下筆，拿起鋤頭，在山林間打造田園夢，這是咖啡店命名的由來，「只要願意做，一定會有一片天。」是郭雅聰的座右銘。他為了實現夢想，自己栽種咖啡樹、砌建咖啡店，連烘豆機都自己研發，「也因為從種豆到烘焙都自己來，更能確保品質。」
提及咖啡，他滔滔不絕地分享，台南東山在日治時代滿山都是阿拉比卡咖啡樹，收成後都銷往日本，表示這裡的氣候及地質適合咖啡樹的生長，品質更是無庸置疑。隨著物換星移，加上台灣人沒有喝咖啡的習慣，才讓這個山區成了柳橙樹的天下，直到二○○四年舉辦東山咖啡節，再度吹起居民栽種咖啡樹的熱潮。
烘豆是攸關咖啡好不好喝的一個重要過程，對於郭雅聰來說，更是一段有趣的故事。他表示，市售的烘豆機太貴，於是改良台版的「爆米香」機器，透過經驗的累積及訓練，不但能掌握烘豆的時間，而且烘出來的豆子不輸知名店家。
因為自己烘豆，所以更了解咖啡的好壞，「不好的咖啡會泛油光，而且聞起來有油垢味」，郭雅聰認為最佳賞味期是在烘焙後兩周以內，放愈久品質愈不好。至於什麼是美味的咖啡？就是上桌後趁熱喝，餘韻回甘，滿溢幸福味。
田尾「將園」 庭園餐廳賞花兼打牙祭
彰化田尾公路花園是中部著名的賞花景點，由於一年四季田間都栽種不同的花卉，成了最自然的景觀。為了方便遊客前往，這裡的田間道路已規畫為單車道，每到假日，穿梭其間的不是單車客，就是一輛輛能乘坐四人的賞花車。
來到田尾，建議先租車沿田間小徑騎乘，騎累了，肚子也餓了，就可以到餐廳飽餐一頓，同時逛花園。田尾開了不少庭園餐廳，其中一家「將園」是由園藝公司打造，造景及陳設溫馨自然，是很多園藝愛好者取經的對象。用餐空間大，小朋友在園區跑跑跳跳時，父母可以安心享受二人世界。
老闆愛好自然飲食，從沙拉到主菜所用的蔬果及肉品都特別講究。招牌料理為芥香黑啤酒燉烤豬腳，在鄉下要吃到傳統德國豬腳口味不容易，加上分量大，外酥內嫩，所以接受度高。針對蛋奶素者，則提供義式烘烤鮮菇時蔬捲。
主力商品咖啡，因豆子新鮮，單品手煮時間拿捏得恰到好處，花式咖啡拉花美，也很受好評。
餐廳的招牌豬腳料理，烤得外皮焦酥，內嫩香滑，搭配時蔬，具解膩效果。
