當元代古畫遇上3D

富春山居圖是這個月的故宮焦點，合璧後六八八厘米的畫卷上，元代畫家黃公望描繪的富春沿岸山峰起伏迭宕、山泉溪水迂迴穿過的生動畫面，讓許多人慕名而來。但是其實故宮還有新的焦點，比如賞富春山居圖的3Ｄ版，與剛剛完工的三希堂和富春居兩家餐廳。

地板螢幕傳來潺潺水聲

在故宮一樓的一○五室裡，與真畫幾乎是相同大小的富春山居圖3Ｄ版畫作前，也有許多人駐足觀賞。

許多民眾對著畫作呼喊，螢幕居然還有回聲傳來，迴盪在冷凝的空氣中；螢幕上幽遠深邃的河岸邊，會突然出現漁夫划著船的圖案，黑白的水墨畫面不斷變化流動；地板上還有模擬的水聲螢幕，配合潺潺水聲，會讓人一時間以為置身在富春山居圖中的真實情境。

故宮的博物館商店與餐飲服務總經理何春寰找來曾經製作花博夢想館的林俊廷，為的就是讓民眾可以親身體會富春山居圖中時而平緩沉靜，時而灑脫縱逸、清朗開闊的情境。「我們把實際圖的局部圖案變大，因此在3Ｄ版上便可以流動地展示所有實際富春山居圖中的情境！」何春寰說。

能夠讓民眾徹底體驗藝術畫作中的情境，是曾經任職於國外多所知名博物館的何春寰一直以來的心願，她推薦民眾看完真正的畫作後，更應該來3Ｄ版前體驗特殊的3Ｄ情境。

除了將科技與藝術結合，餐飲也是一大重點。故宮五月底才將三希堂整修完畢，花了近千萬元，請知名建築師陳瑞憲打造情境式的中國皇室用餐空間，將我們印象中老舊的三希堂餐廳徹底變身，挑高的空間裡設計了仿古代三希堂的藏經閣，讓餐廳擁有北京紫禁城養心殿裡三希堂的文雅氣息，卻又巧妙地用黑色和紅色相間的主色調，融合了現代摩登的空間感。

三希堂請你當乾隆皇

菜單上居然還有宋代的經典料理，包含宋徽宗生日時的菜肴炙子骨排。「我們希望能讓民眾體驗古代皇室的經典料理和茶點，比如三希堂的蓮心茶是雍正皇帝用來嘉獎有功的臣子，結合佛手柑、梅花和松子的三清茶，是乾隆皇帝日常生活中必備的飲品。」故宮餐飲部經理江雯慧解釋。

除了這些皇室的料理外，菜單上還有南宋的定勝糕，是當時道地的庶民小吃，外層裹著香米和糯米粉，細緻而均勻，裡面則是加入白糖和桂花的豆沙內餡，散發著清清幽香。

三希堂的一個重點是讓人體驗古代當皇帝的樂趣，故宮也貼心地研發出西式的一口金皇室下午茶，將「皇室」、「尊榮」等核心理念發揚光大，不但在上面撒有日本金箔，比如山藥鑲填義大利生火腿脆皮與魚子醬、干貝雞肉佐燒炙鳳梨小包等精緻小點，就像頂級時尚派對中常見的點心。

而去年整修完畢的富春居餐廳，配合黃公望富春山居圖特展，故宮又花了千萬元增修，打造富春山居圖中情境式用餐環境，不但在入口處放有大型液晶電視螢幕，解說黃公望生平和富春山居圖的特色，更將富春山居圖的拓印畫作布置於餐廳牆上。餐廳中還布置大幅富春山居窗簾、抱枕和桌墊，讓喜歡富春山居圖的民眾，可以在這度過悠然午後。

何春寰解釋，富春居餐廳設計風格沉穩中帶有雅致，恰到好處的留白，更象徵黃公望晚年身為道士雲遊四海的淡薄。富春山居圖為後世寫意山水的典型，在富春居中刻意打造的優雅和閒適氛圍，正好呼應藝術畫作中的意境。「這些創舉，都是希望能讓民眾除了冷冰冰的藝術畫作外，更能體驗藝術作品中要表達的意境和美好。」何春寰笑著說。

一口金皇室下午茶的點心精緻小巧，卻將皇室與尊榮理念發揚得淋漓盡致。

富春居餐廳中有相關情境的畫作、抱枕、窗簾。

三希堂有仿古代宮中藏經閣的設計，展現悠然古意中卻又現代摩登。