春遊台東 遇見雙重慢活

不用出國也能享受南島度假風情？當飛機降落在台東市豐年機場時，豔光四射的太陽、湛藍到不行的天空，與略帶海水味道的微風，說明了一切。

沿著台九線，一路駕車從台東市北駛，沿途曲折的山路，或高或低；時而經過的原住民聚落，低矮的平房、孩童嬉笑的身影，讓人有遠離都市塵囂的心境，儘管外頭烈日當頭，此刻，心是清爽的。

春天的氣息在這片號稱台灣後花園的土地上，更為明顯。台九線兩旁的土地盡是綠油油的稻苗，在藍天的映照下，春天甫插入的稻苗翠綠無比。
 

入住VILLA  山脈環抱隔絕塵囂

對於繁忙的現代都會人來說，能夠看見這樣的景致確實難得，畢竟眼前所見，與萬丈高樓的都市叢林大不相同。正因如此，近年來，下鄉旅遊成了許多人夢寐以求的度假方式；而能夠深入在地、體驗人情風俗的「定點慢遊」，更是蔚為風潮。

在台東縣，想要來一趟「定點慢遊」，就千萬不能錯過素以生產優質稻米聞名的池上鄉。在這裡，不管是度假風情的旅館，還是人情味濃厚的民宿，加上當地濃濃的農村風情，都能帶給你全然不同的旅遊體驗。

去年六月在台東縣池上鄉甫開幕的「日暉國際渡假村」，是在地人一致推薦的慢遊住宿景點。從台九線旁轉入鄉間小道，飯店在一片片稻田旁，就此隔絕塵囂，在占地四．二公頃的區域裡，除了不超過五層樓高的溫泉飯店之外，去年底推出的一○二間VILLA，也吸引不少名人前往，像是藝人白冰冰及劉福助，都曾入住獨棟VILLA。

「日暉國際渡假村」位於中央山脈及海岸山脈環抱的池上鄉，走在裡頭猶如與世隔絕一般，純淨、清爽、自然；而站在獨棟VILLA的二樓，幾乎看不見任何民房，遠方的山色與天空，為度假留下最真實的畫面。

今年農曆年間，入住「日暉國際渡假村」裡溫泉飯店的資深導遊林龍表示，「這裡的空氣好到受不了！而且磁場非常好。」特別在清晨，太陽先從東海岸緩緩爬升，照映在中央山脈上，出現一長條白色的雲朵，彷彿山邊的一道彩虹；緊接著則會再看到片片雲朵在另一端的海岸山脈上漸漸爬升。
 

跳上單車　飽覽農田阡陌美景

放慢腳步，輕鬆體驗，則是林龍遊賞池上鄉、入住「日暉國際渡假村」後的建議，他認為這裡環境清幽，只要租個摩托車或是單車，到附近隨意晃晃，無須特別規畫目的地，也能達到舒緩身心靈的效果。

若想親近池上鄉在地農家風情，池上鄉也有環繞著農田的完整單車步道。騎著單車所見風貌，也隨著四季有所變化，春夏的綠苗、秋天飽滿的稻穗、冬天的油菜花田。

其中，當地人最為推薦的，就屬伯朗咖啡拍攝電視廣告的「伯朗大道」，在這段蜿蜒於田中小徑的單車步道，不僅能欣賞到農田阡陌、高低層次不一的景象，一望無際的美景，更展現池上平原寬闊的魅力。

途中經過的大坡池，是著名的生態池。當地人說，這片池水原本淹沒整片池上平原，後來日本人開墾，將部分水量往秀姑巒溪疏通後，池面逐漸縮小，才有民眾陸續在平原上開墾、居住，所以大坡池和當地人的情感濃不可分。
 

入住民宿　體驗在地農家生活

在東台灣的池上鄉，另一種慢遊的可能就是入住民宿。位於海岸山脈半山腰的「玉蟾園」，能夠眺望整個池上平原和中央山脈，民宿的創辦人彭玉琴還是台灣首批的民宿推動者。

從踏進這裡的第一步，到真實的鄉間體驗，「玉蟾園」讓人彷彿誤入桃花源。因為遠離塵囂，一景一物都顯得分外突出。每每一有遊客造訪，彭玉琴總是半開玩笑地說，因為平常山上只有家裡寂寞的四個人，所以只要人一多，她就開始滔滔不絕地分享山中生活的大小事。

「用心停、看、聽」，是入住「玉蟾園」的不二法則。在山中這方天地裡，鳥兒眾多，清脆悅耳的啼聲中各有特色；而依照不同時節輪作的菜園裡，有著最自然的味道。

負責菜園農事的彭玉琴爸媽，堅持不用農藥，每天早起到田裡翻土、照料所有的作物。他們更會邀請入住民宿的遊客一起到農田裡體驗實作樂趣。此刻，許多人才恍然大悟，原來平常吃的蔬菜是長成這樣的。

堅持自然，凡是「玉蟾園」山上所種植的都不浪費，遊客早上在菜園摘的青菜，馬上變成晚餐餐桌上的菜肴，多的蔬菜就當成綠肥。而果樹開的花就拿來當彭玉琴晚上與民眾互動、製作手工肥皂的材料。彭玉琴表示，經營民宿十年以來，她總是希望可以結合在地特色與手工藝，讓遊客體驗池上鄉在地之美。

因此，不僅手工肥皂，夏天的爽身粉、冬天的護脣膏，還有陶藝實作，都是取材自當地，像是陶藝製作，她會帶領著遊客親自到山上挖黏土，然後再製作成屬於池上鄉專有的陶瓷。
 

前進漁港　一嘗鮮活海魚滋味

山居生活之外，如果你也想看看東海岸的海景，位於東海岸的成功漁港是個不錯選擇。每日下午二點半，出海的漁船滿載漁獲紛紛進港，而港邊漁獲拍賣分外引起外人、遊客注意。只見漁獲依大小依序排列，上頭則貼上重量及捕獲船家的名字，然後拍賣官和買家就開始逐一拍賣。

數百條漁獲要拍賣，買家點個頭、使個眼色，拍賣官口中則快速地變換數字，外人還真不懂他們之間的交易是怎麼回事。原來，在拍賣每條漁獲之前，拍賣官會先由高價開始逐漸往下喊價（以一公斤多少錢為單位），直到有賣家覺得價格不錯後，便開始再往上喊價，展開競爭者的一場競標。

其實，成功漁港的漁獲屬於近海漁業，漁船通常出海一至二天就回港，海鮮的鮮度不言可喻，當地買家表示，這裡的漁獲不僅銷往國內各地，甚至還有很多是要銷往海外的。至於想一嘗新鮮現捕漁獲的彈牙滋味，到成功鎮上肯定會有收穫。