「歹子」逆勢拚出頭米蘭時尚髮型穩踞美髮南霸天

2019-11-05 16:37

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米蘭時尚髮型總裁許漢宗國中一畢業，幾乎是迫不及待進了美髮業。16歲，其實還不清楚自己的志向夢想，就業念頭卻十分強烈，因為從小看著父親沈迷賭場，他期盼透過進入職場、踏上另一種生涯道路。望著牆上歷年得來的美髮競賽獎牌，喃喃說：「那個年代，像我們這種不愛讀書又沒有一技之長的常常被看成『歹子』，很多都選擇美髮業當作賺吃的出路。」

懷著報恩的心情，戰戰兢兢從洗頭小弟做起，還幫忙籌錢作保，豈知老闆居然欠錢跑路，他一夕間從打工仔成了債務人。受不了地下錢莊天天上門騷擾，為了生存，只得借錢另起爐灶開店，以嚮往的時尚之都米蘭為店名，希望博個好彩頭。那時一心只想如何活下去，沒料到絕路逼出生天，20年後的米蘭已擴展為展店27家店的連鎖品牌，站穩南台灣美髮業一方之霸寶座。

公益行動意外帶動品牌營銷

「毫無概念就貿然創業，結果就是花錢買經驗、買教訓。」剛創業為了省房租，店開在社區小巷，社區客不多，外地客則渾然不覺店的存在。他咬牙做面紙、傳單逢人就派發，還租了一台廣告車趴趴走，但資金有限，宣傳沒幾天就無以為繼，效果幾乎等於零，半年就撐不下去。他這才懂得以前人總說「好地理卡贏三年好拳頭」的硬道理，隔年改開在大馬路邊，大膽用「洗髮80元」破壞市場的價格吸客，一整天下來卻只做了8個客人，「全日收入640元！我到現在都還記得。」隔天設計師就搞失聯，他只好找女友幫忙救援。為了衝知名度不敢休假，過年也天天開門營業，果然招徠不少想美美出門赴宴拜年的客人上門。他乘勝追擊投入時尚雜誌平面廣告提升品牌形象，並斥資擴充周邊設備。米蘭是全台南第一家在理容鏡前裝設電視並提供客人飲料、咖啡的美髮業者，走在前端的貼心服務大受好評。

生意剛穩定些，他又有新念頭。「一次到台北取經，看很多美髮連鎖品牌開在二、三樓生意還是很好，於是回台南依樣畫葫蘆，哪知南部人根本不買單。」差點又賠了一褲子的他不敢再躁進，像是為了在失敗中尋求平衡點似的，他開始帶著員工為弱勢團體義剪。

「我沒錢可以捐，但可以貢獻技能。透過自己的技術讓別人的外在得到改善，他們開心，也讓我覺得自己有價值、有成就感，找到存在的意義與繼續衝衝衝的動力。」消息傳開，愈來愈多社福團體提出義剪需求，他幾乎來者不拒，漸漸也發現，原本為激勵員工士氣的公益舉動，意外贏來更多媒體報導、品牌曝光的機會，店內員工也在參與義剪活動中培養出高度耐心與同理心，再回到店裡與客人應對，往往能有更高EQ的表現，消費者滿意度明顯提升，產生「公益帶動營銷」的驚喜效益。

設計師就是創業家著力陌生開發

據行政院主計總處工商及服務業普查報告，近10年來，美髮及美容美體業全年生產總額持續成長，官方與相關公協會估計上看600億元，國人生活水準提升，髮型設計產業也從早期美髮院時代，躍升成對接時尚潮流資訊的前哨站。有鑒於南部設計師對流行敏感度相對薄弱，為鼓勵員工擴大視野、升級技術品味，米蘭總部學院二、三樓闢為教育中心，四個活動教室可同時進行不同主題教學，根據成員不同需求，量身規劃課程及主管培訓，並定期在公司內外舉辦髮型流行趴、髮型發表會，讓員工親自上陣發表分享作品，提升專業感、榮譽感。

美髮業特有的「指名制」是一大特點，「論件計酬制」特別能激發設計師們的鬥志。許漢宗強調：「工作要以圓夢創業的心態和概念來做，才能做出成績來。」造型師是接觸消費者的第一線、也是企業品牌理念與品味的具體呈現，個人吸客力的營造是商業價值所在：「鐵粉重要，陌生開發更重要，設計師要把自己當成創業家，不能像望夫石一樣，天天坐在店裡被動等客人上門。」

他制定「7533」管理法則：每位設計師每天要打7通電話，約5個人來店，跟3個人碰面，再找3個預備名單，終極目標是一星期建立2個VIP鐵粉，1年就有104個鐵粉顧客名單，以此在公司內部打造多組「雁行團隊」，靠著團隊合作、成功經驗複製傳承，創造企業與個人的永續事業與獲利。

提高經營效率朝大美麗產業發展

這套管理模式也是他用以解決美髮業人才容易流失問題的祕訣。美髮業因工時長而經常被視為血汗行業，米蘭卻是每週日、一定期公休。「人和企業一樣，高收入不能單靠長工時獲得。縮短工時，提高效率，透過有效的客群經營、系統管理，不但業績不減，還能穩定成長。」「美髮業也能成為事業與家庭兼顧的創業平台。」他說，髮型設計產業近年已朝向分眾市場發展，100元快剪、500元染燙、男士專門店、燙染專門店、頭皮護理專門店等，米蘭計畫朝向「大美麗產業」發展，未來將整合美髮、美容、頭皮毛髮養護、紋繡、美睫、美甲、經絡按摩等產業發展。

有句老話說：逼到絕路，很難不出頭；老想著退路，很難不平庸。許漢宗則說：創業不一定能馬上賺錢，但只要敢夢、夠堅持、肯突破，即便前方是絕路，轉角也會遇見希望！