在傳統產業賺大錢的商業高手，不一定能保證在電商領域成功。Nisoro創辦人柳吉遠第一次網路創業，就吃盡苦頭。即使他曾是台北五分埔白手起家的成功人物。
從此之後，柳吉遠只要一張開眼睛，就盯著網路流量、轉換率，每天關心的是Google關鍵字的變化，也花錢請網路行銷團隊協助，但是短短4年內，「賠掉了3、4000萬元。」
為什麼失敗？「產品價格已經殺得太低，」柳吉遠分析，網路服飾早已殺成一片紅海，就算有獨特產品，若不再繼續砸大錢投廣告，也不見得能變成訂單，「廣告費我不敢省。」但就算成交，客戶隨時有可能退貨，中間的物流費用全部變成廠商的虧損，遇上平台辦周年慶，還要降價折扣……。
「這幾年，網路廣告的價錢越來越貴，」重重壓力撲來，連太太都因為日夜回覆客服問題而過勞，甲狀腺功能出問題，柳吉遠決定全部結束，放棄已經經營了4年的網路事業，「有健康是資產，沒健康變遺產。」他決定先保住健康再說。
離開網路產業後，柳吉遠把原有的粉絲團轉型，變成交流健康資訊的通路、分享健康保養的心得，意外累積出30萬粉絲。
柳吉遠決定再次投入網路、主打健康餐，他分析，網路廣告看是用有多少廠商採用同一個關鍵字，來決定價格高低，「健康餐這個領域競爭少，只要原本10％的廣告預算就能達到效果。」
經營1年後月營收成長到300萬元，今年柳吉遠還要開一家實體餐廳，做O2O（線上到線下）的服務整合，讓網路上的使用者可以走到實體餐廳體驗，在實體餐廳體驗過的消費者，也能上網訂購餐點。
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