「追求便利」是服務經濟時代最重要特徵之一,顧客都希望在最方便的時間與地點,以最方便的付款方式,輕鬆愉快地接受服務。提供更多服務項目,更方便的時間、地點與付款方式的公司,往往成為競爭的新贏家。
經濟發展歷程中,機器代替人力促使農業生產轉換為「工業社會」,資訊科技發達使工業社會演進為「商業時代」,服務觀念興起使商業時代演變為「服務經濟」,進而成為社會經濟活動的主流。「服務」無所不在的本質,加速服務經濟的蓬勃發展,成為當今產業競爭的核心,許多製造業廠商紛紛把公司重新定位為服務業,擴大服務的定義與範疇,試圖以服務的加值價值,贏得顧客的信賴與青睞。
服務具有無形、異質、不可分割、不涉及所有權移轉等特性,從而構成產銷的模糊空間,更增添服務的不易捉摸特性。從顧客立場言,服務品質的優劣常以實際體驗與主觀感受為主,不容易建立客觀標準,以致會有言人人殊的現象。從廠商觀點言,要做好服務工作及拿捏服務品質並不容易,不僅為服務品質的評估投入不確定變數,也是廠商訂定服務品質水準的一大挑戰。
服務具有動態性,而且評估服務品質優劣的指標很多,廠商要滿足不同顧客對不同項目及不同水準的需求,必須要有整體規劃,做好準備,領先顧客,主動出擊,甚至做到客製化最高境界,積極爭取顧客的青睞。公司在規劃服務呈現方案時,需要內外兼備,面面俱到,裡應外合,形象一致,才不會有顧此失彼的風險。
服務可以按呈現方式區分為「內隱服務」與「外顯服務」兩大區塊,前者是指廠商內斂能力的提升與精進,顧客在接受服務當時的實際體驗與感受,例如:接受整容後才真正體會到整容品質與滿意程度;後者是指公司形之於外的實體設備、形象與口碑,顧客接受服務之前可以經由探詢而了解的相關訊息,例如:整容診所的現代化設備、醫師陣容與技術口碑等。
內隱服務的要素
一、訓練有素。服務人員的個人行為與表現,對服務品質有決定性的影響,而訓練有素的服務人員,則是公司提供優質服務的基礎。服務人員之間存在有明顯的個別差異,透過訓練、指導與提醒,可以有效縮小服務表現的差異性,隨時做好準備,有助於使服務呈現水準達到高度一致性。
二、態度親切。親切的服務態度是訓練與指導的重要成果,笑臉迎人、態度友善、和藹可親、關懷他人,這是顧客所期盼的基本服務表現,也是贏得顧客掌聲的關鍵要素。百貨公司電梯服務小姐笑容甜美,態度親切,動作純熟,敬業的精神給人留下深刻印象。
三、氣氛良好。顧客接受服務非常在意當時的氣氛,氣氛是周圍環境與服務表現的綜合呈現。讓顧客感到氣氛良好的服務,是贏得服務優勢的基本要件,例如:服務場所的空間、布置、用色、音樂、整潔等,都有助於營造良好的服務氣氛。
四、縮短等候。等候不僅浪費時間,同時也會給服務品質大打折扣。顧客接受服務都不希望等候,例如:通過高速公路收費站不希望等候,在賣場結帳櫃臺、銀行服務櫃臺、到政府機關洽公、到醫院看診,也都不希望等候。縮短或消除等候時間,有助於提高服務品質,贏得好感。
五、提升地位。提升公司聲譽與競爭地位,有助於增強顧客的信心,進而贏得更多顧客的惠顧。許多公司在提升地位方面都不遺餘力,例如:獲得國家品質獎、通過ISO認證、經營者或經理人獲得某些殊榮,都能因為提升公司地位而使所提供的服務更受到肯定。
六、安全保障。公司所提供的服務有公信單位的背書與保證,可以使服務更有魅力與安全保障,例如:金融機構投保中央再保險公司,給顧客增添安全感;又如銀行、保全公司、便利商店和警政單位的安全連線服務,保障顧客的安全。
七、個人隱私。顧客接受服務之餘,也希望保有某種程度的個人隱私,所以政府為適應民情而有個人資料保護法的立法;名人不希望在大庭廣眾之下曝光,於是百貨公司順勢設置貴賓廳服務,由專人提供名人選購精品的貼心服務;旅館提供保護個人隱私的服務,防止被偷拍與偷窺的風險。
八、顧客方便。「追求便利」是服務經濟時代最重要特徵之一,顧客都希望在最方便的時間與地點,以最方便的付款方式,輕鬆愉快地接受服務。提供更多服務項目,更方便的時間、地點與付款方式的公司,往往成為競爭的新贏家。
外顯服務的要素
一、形象一致。形象是企業的第二生命,顧客往往依形象選擇惠顧對象,一致性的形象給顧客一種親切感與信賴感。企業所呈現的形象必須具有一致性,讓顧客無論在任何時間,任何地點,所接觸到的都是同一個形象,例如商標圖案與顏色、包裝設計呈現、廣告表現格調,給顧客留下獨一無二的形象。
二、服務多元。多元服務有助於滿足顧客多種多樣化及一次購足的需求,也是讓顧客感覺方便的另一種指標。例如:便利商店除了賣各種日常生活用品之外,也提供許多額外服務,成為道道地地是在賣「便利」的商店。
三、品質保證。服務雖然是一種無形產品,但是廠商常透過各種有形的證據與操作,保證提供高品質的服務,例如:政府機關頒發的服務績優獎狀、國際性機構頒贈的服務優良證書、顧客致贈的感謝狀等。品質會說話,服務有口碑,服務品質獲得背書保證的公司,自然成為顧客惠顧的首選對象。
四、機動服務。顧客對某些服務項目的需求非常嚴苛,不只是希望廠商提供長時間服務,甚至希望做到即時服務的境界,例如:醫療、消防、快遞、餐點外送、夜間提款等。廠商為滿足顧客機動服務的需求,有提供二十四小時不打烊服務者,有設置自動櫃員機者,有強調訂貨隨叫隨送者,有保證一定送達時間者,有假日機動加開班車與航班者,市區公車在過年期間提供隨招隨停服務者,不一而足。服務的易變特性為顧客滿意投下複雜的變數,因此也增添評估服務品質的困難度。服務品質是一種綜合評估的結果,而且有言人人殊的現象,這也是服務提供廠商最感棘手的地方。
無論提供哪一種服務,服務提供廠商必須要有顧客導向觀念,本著宏觀的服務思維,平時就做好準備,一方面重視內隱服務的紮根與深化,一方面致力於外顯服務的拓展與傳播,使公司所提供的服務因為內隱與外顯兼備而更有魅力,更有競爭力。
〈本文選自全書,曾琳之 整理〉
作者:林隆儀
臺北大學企業管理研究所博士,現任臺北大學企業管理學系兼任副教授。專長為行銷管理、策略管理、消費者行為、組織管理。
1969年進入黑松股份有限公司,服務長達33年,擔任行銷處處長、企劃處處長、總廠長等要職,並曾擔任多家生物科技公司的顧問,擁有豐富的行銷實戰經驗。曾任真理大學管科所、淡江大學管科系及企管系,行銷領域課程副教授,擔任中華民國企業經理協進會國家傑出經理獎評審委員、經濟部協助服務業研究發展輔導計畫評審委員,2012年在日本獲得BAI國際學術研討會特殊貢獻獎。
著有《策略行銷管理:全球觀點》《主管不傳的經理人必修課》《穿破金融海嘯》等三十餘本譯/著作,經常在報章雜誌發表評論,與企業經營者及行銷人士交換實戰心得。
出版:商周出版
書名:行銷新手必備的38套基本功
目錄:
【各界佳評】
【推薦序】顧客滿意,感質行銷 賴杉桂
【推薦序】成功暢銷的最佳推手 曹世忠
【推薦序】行銷學術理論與實務經驗的結合 李勘文
【推薦序】揭露暢銷的不二法門 呂百倉
【推薦序】品牌行銷最關鍵的決勝點 羅文坤
【自序】超競爭時代的行銷智慧
Part 1發展品牌,打造最重要的無形資產
1.策略性發展品牌,與消費者做正確的溝通
2.三管齊下,提高品牌的商業價值
3.品牌延伸:以單一品牌帶動其他產品的銷售
4.漸進式與消費者搏感情,激起品牌共鳴
5.防止品牌老化,三項健診看端倪
6.打造綠色品牌,讓企業邁向永續經營
7.發展多品牌,須審慎決定品牌投資組合
8.站在顧客立場,思考「價值主張」
Part 2厚植行銷智慧,讓產品賣到翻
9.五路並進,大發便利財
10.有效凝聚行銷共識,創造高度績效
11.探究顧客種類,解開購買動機的黑盒子
12.四種決策模式,洞悉購買行為
13.傾聽顧客聲音,也照照滿意鏡
14.顧客關係維持愈久,公司獲利愈豐厚
15.六大準則,將體驗結果轉換為行銷績效
16.三關鍵、六準則,用「議題行銷」提高品牌知名度
17.講究立即回應效果的直效行銷
18.精準掌握整合行銷傳播的策略意義
19.整合行銷:以最低成本及最快速度,提供最佳品質的產品與服務
20.綠色行銷--現代企業成功的新指標
21.行銷策略的第五個P:產品包裝促成購買行動
Part 3善用廣告,領先占領消費者目光
22.廣告:精準錯誤與模糊正確的抉擇
23.刺激再刺激,突破消費者「選擇性注意」的防線
24.不是頻繁出現就好--有效廣告的條件
25.企劃廣告,必須植入倫理思維
26.用「比較廣告」,把競爭者比下去
27.無形置入品牌,用低成本賭高曝光率
28.掌握綠色廣告要領,激發高層次共鳴
Part 4加值「服務」,持續贏得顧客青睞
29.服務經濟當道,內外兼修強化競爭力
30.看準服務本質與對象,商機自然源源不絕
31.提高「服務接觸」滿意度,為顧客提供最滿意的服務
32.按捺顧客,等待不再是件苦差事
33.管理服務產能,發揮服務的極致效果
34.五大要領,提高服務產能利用率
35.剖析「服務矩陣」,幫助找到流程改造方向
36.洞悉服務利潤鏈的內涵,轉換為顧客所企盼的服務
37.及早服務補救,讓九五%顧客都回流
38.擴充利益--服務業成長關鍵