新冠肺炎肆虐至今，儘管台灣因控制疫情得當，在經濟活動上受到的衝擊低於全球其他國家，但還是有不少小資族收入因疫情縮水。為了度過這段非常時期，兩位小資女榕兒與Ivy分享如何用「激省餐」與鎖定特價生鮮品的採購技巧來省錢。
24歲的榕兒是一名部落客，在疫情爆發前經常與廠商合作，在部落格上發表與生活、旅遊美食有關的文章，榕兒分享：「原本業績好的時候，月收入有5萬多元，但受疫情影響，現在只剩下1.5萬到3萬元，只能暫時吃老本度日。」
在還不確定哪時才能恢復收入水準的情況下，她先從節流開始下手，設計屬於自己的「激省餐」菜單。首先，她將一天三餐先縮減為兩餐，一餐的飯量多煮一點，搭配大片海苔包成圓形飯糰，有時會在飯糰中加一些生菜、蛋，或是另外燙青菜吃，以補充營養。
▲部落客榕兒靠「激省餐」，一天餐費最低66元。(照片：榕兒提供)
榕兒說：「我吃激省餐大概已經持續半年，為了避免吃膩，也會每天換口味，過去一個月伙食費可能要1.2萬，但現在餐費最低一天可控制在66元以內。」
另一位小資女Ivy平時擔任芳療課程企劃，但因為會算塔羅牌且會舞蹈，偶而也會兼差命理諮詢或婚禮舞蹈編排，Ivy說：「我的收入波動比較大，從每月6000元到6萬元都有，平均大約是3萬，不過隨著疫情爆發，現在大約剩2萬左右。」
Ivy與榕兒同樣選擇先從吃的開銷著手，目前一天只吃2餐，但因為她較在意是否營養均衡，因此相較於激省，她則是聚焦買特價生鮮品。家裡附近有多家超市的Ivy，分享她多年來的比較心得表示：「儘管大家對Jason’s超市的印象是相對高價的品牌，但其實跟人流較多的全聯相比，在Jason’s更容易買到特價生鮮。」
▲Ivy會挑生鮮食品打折時再去採購，以節省餐費。(照片：Ivy提供)
她也建議，想撿便宜的民眾可以多去熟悉家裡附近超市生鮮品特價的時段，像是以她常去的2間全聯超市店面來說，一家在早上8點開門時，就會把當天到期的生鮮即期品貼上打折標籤，另一家則到下午才會貼打折貼紙，若熟悉各店家平常的作業模式，就能買到更高CP值的商品。
她也推薦想省錢的人，可以採電鍋料理方式，像是買打折的豬五花，再用醬油、糖、肉桂、五香、蒜粉醃漬，這樣蒸出來的滷肉，吃起來非常有飽足感，且可以將每日餐費成本控制在100元內。
▲Ivy用打折生鮮肉品做出各式營養料理。(照片：Ivy提供)
此外，留著一頭長髮的她竟然已經有2年沒花錢染或燙過頭髮了。原來，網路上常有應徵染、燙、護髮、美睫、醫美模特兒的訊息，多半是用低於市價或互惠免費的方式進行。
▲Ivy經常當染、燙髮的模特兒，已經有2年沒有為做頭髮花過錢。(照片：Ivy提供)
Ivy也建議大家平常就跟親朋好友維持良好互動、真心相待，有時以請教、討論型號的方式，跟對方提及自己對某種商品的需要時，可能獲得親友割愛用不到或想淘汰的用品。
「還有一種方式是上網找二手商品，我就曾經在網路購物平台上買到一個價格只要市價一半的調理鍋，儘管商品是標示二手商品，但真的收到時非常驚喜，因為保存狀態根本就像全新品。」Ivy開心地談著這個購物經驗，被問到有沒有踩過雷？她說：「我也買過狀況不如預期的二手品，但還好現在網路購物的退貨機制與買賣家溝通管道都算完善，所以最後也順利退貨了。」
